变黄期干湿球温度差对一次性采烤上部烟叶质量的影响

作者:张维军; 罗玉英; 唐浩; 马骏; 李智永; 王轶; 谢升东; 夏海乾; 杨志晓

摘要:为提高上部烟叶烘烤质量及工业可用性,以一次性采收上部叶为试验材料,采用田间试验与室内检测相结合的方法,研究变黄期不同干湿球温度差对上部烟叶化学成分、致香物质和经济性状的影响。结果显示:在变黄期干球温度为38℃,干湿球温度差为1.5℃时可以增强烟叶化学成分协调性和致香物质含量,明显改善外观质量和感官评吸质量,促进烤后烟叶各项经济性状上升,从而有利于提高上部烟叶的产质量。

分类:
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关键词:
  • 烤烟
  • 上部叶
  • 一次性采收
  • 变黄期
  • 干湿球温度差
  • 烘烤质量

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期刊名称:贵州农业科学

期刊级别:统计源期刊

期刊人气:13681

杂志介绍:
主管单位:贵州省农业科学院
主办单位:贵州省农业科学院
出版地方:贵州
快捷分类:农业
国际刊号:1001-3601
国内刊号:52-1054/S
邮发代号:66-6
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.73
综合影响因子:0.83