黔西南南龙布依古寨4种染食植物研究进展

作者:刘竹枝; 夏梦; 陆宽; 冯发进; 杨熟英

摘要:黔西南布依族苗族自治州南龙布依古寨有枫香树叶染黑色、紫草染紫色、密蒙花染黄色、苏木染红色及糯米本色白色组成的五色米,有养脾胃、养肝明目、消炎下肿等功效。对五色米中枫香叶、密蒙花、紫草及苏木4种染色植物的化学成分、功能及应用研究进行归纳,为民间药用植物的应用开发、促进民族地区植物资源的开发利用和民族特色文化保护提供参考。

分类:
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关键词:
  • 布依族
  • 染食植物
  • 五色米

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期刊名称:贵州农业科学

期刊级别:统计源期刊

期刊人气:13643

杂志介绍:
主管单位:贵州省农业科学院
主办单位:贵州省农业科学院
出版地方:贵州
快捷分类:农业
国际刊号:1001-3601
国内刊号:52-1054/S
邮发代号:66-6
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.73
综合影响因子:0.83