2年生栽培关玉竹的多糖与矿质元素含量测定
作者：肖凤艳 奚广生
摘要：为评价规模化栽培的关玉竹质量,采用苯酚硫酸法和原子吸收光谱法对吉林地区2年生栽培关玉竹的多糖和矿质元素含量进行了测定。结果表明：2年生栽培关玉竹多糖含量为8.70%,符合《中华人民共和国药典》不少于6.0%的标准,矿质元素Fe、Mn、Zn、Cu、Ca、K、Na含量分别为19.36μg/g、5.03μg/g、7.60μg/g、0.985μg/g、926.93μg/g、1 027.12μg/g、446.61μg/g。2年生栽培关玉竹多糖和矿质元素含量均较高,适合在吉林地区规模化栽培。
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关键词：
- 玉竹
- 多糖
- 矿质元素
- 原子吸收光谱法
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