管花肉苁蓉粗多糖提取方法及其清除二苯代苦味酰基自由基的效果
作者：滕立平 慕龙 罗锋 周忠波
摘要：为探索管花肉苁蓉活性成分多糖的最佳提取方法,初步评价其抗氧化活性,分别采用超声-微波协同萃取、微波、水浴及超声波4种不同方法提取管花肉苁蓉中的粗多糖,并对其清除DPPH自由基的效果进行了初步研究。结果表明,超声-微波协同提取效果最佳,其次是微波、水浴和超声波。管花肉苁蓉粗多糖的最佳提取条件为：提取温度95℃,提取时间180 min,料液比1∶20。管花肉苁蓉粗多糖对DPPH自由基具有较好的清除作用。
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关键词：
- 管花肉苁蓉
- 粗多糖
- dpph
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