发酵床养猪及常规养猪的对比分析

作者:李荣林 杨胜林 何勇

摘要:发酵床是结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全有效的生态养猪法,为了推广发酵床养猪技术,试验选择60d龄大小体重约26kg的长白猪20头,公母各半,随机分成试验组(发酵床)和对照组(常规法饲养),通过试验期为120d的对比饲养试验,分别对60d、120d的增重和饲料消耗量进行分析,以及试验期结束后随机屠宰5头试验猪作肉质测定分析,结果:试验纽与对照纽相比日增重无显著差异(P〉0.05);饲料用量试验组比对照组低0.4kg/(头·d)(P〈0.05);试验组饲养成本比对照组低27.9元;6项肉质指标均优于对照组。

分类:
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关键词:
  • 发酵床
  • 肉质分析
  • 对比
  • 养猪

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期刊名称:贵州农业科学

期刊级别:统计源期刊

期刊人气:13643

杂志介绍:
主管单位:贵州省农业科学院
主办单位:贵州省农业科学院
出版地方:贵州
快捷分类:农业
国际刊号:1001-3601
国内刊号:52-1054/S
邮发代号:66-6
创刊时间:1972
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:0.73
综合影响因子:0.83