摘要：为了解贵阳市蔬菜含氟量，对市场上产自贵阳市的蔬菜进行了抽样检测，以蔬菜类绿色食品对氟的要求为背景值作为标准对其进行判定。结果表明：贵阳市蔬菜受到了不同程度的氟污染，抽取的20个蔬菜样品中，氟的检出率为100％，合格率为90％，平均氟含量为0．37mg／kg，低于国家标准值（≤0．5mg／kg）。氟含量不合格的蔬菜样品有皱叶莴苣（氟含量为1．00mg／kg）、莴笋尖（氟含量为2．60mg／kg）。