摘要：薇菜（紫萁）Osmunda japonica Thunb．（sny：Osmunda regalis L．var．japonica Milde），按秦仁昌系统，在分类上属蕨类植物门（Pteridophyta）、真蕨亚门（Filicophytina）、原始薄囊蕨纲（Protoleptosporangiopsida）、紫萁目（Osmundales）、紫萁科（Osmundaceae）、紫萁属（Osmunda）多年生蕨类植物，主要分布在我国南方；同属中的近缘植物分株紫萁（桂皮紫萁）Osmunda cinnamomea Linn．var．asiatica Fernald，主要分布在我国北方。日本是最先研究和开发薇菜资源的国家，我国对薇菜（紫萁）、分株紫萁的研究和开发利用是20世纪80年代初随着日本大量进口中国薇菜而开始的。20多年来，学术界对两种紫萁植物的研究涉及到生物学、生态学、营养学、医药学、繁殖技术、人工引种栽培和产品加工等领域。现就对主要分布在我国南方的薇菜（紫萁）研究与开发进行概述。