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主管单位：广西区糖业公司
主办单位：广西区糖业公司；广西甘蔗研究所；广西甘蔗学会；广西制糖学会
国际刊号：1007-4732
复合影响因子：0.46
全年订价：--
国内刊号：45-1224/S
审稿周期：1个月内
创刊年份：1995年
综合影响因子：0.212400004267693
《广西蔗糖》杂志在全国影响力巨大，创刊于1995年，公开发行的季刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：甘蔗试验与生产、信息、制糖与综合利用、问题探讨、译文等。
《广西蔗糖》现已更名为《广西糖业》。
（1）作者署名项：高校等大单位注明院系等二级单位，第一作者与第二作者不在同一单位的，分别标注。后列单位所在城市（不是省会或直辖城市的，还须标出省份）和邮编。
（2）参考文献：按引文在文章中出现顺序，用［ ］将编码置于引文右上角，并按以下格式汇于文末。
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（4）注释采用页脚注，每页重新编号，请按著（作者）、著作（论文）题名、出版社（期刊名称）、出版年（刊期）、页码的顺序依次标注。
（5）来稿请通过电子邮件投稿，本刊编辑部收到后将会及时回复确认。请勿由私人转递稿件，以免辗转贻误。本刊编辑部收到后即回复，1个月后未被刊用可自行处理。
广西蔗糖是一本由广西区糖业公司；广西甘蔗研究所；广西甘蔗学会；广西制糖学会主办的季刊，期刊级别为省级期刊，预计审稿周期为1个月内。
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 广西大学 | 114 | 甘蔗；蔗糖；制糖；糖厂；甘蔗糖 |
| 广州甘蔗糖业研究所 | 47 | 甘蔗；糖厂；酒精；蔗渣；糖蜜 |
| 徐闻县农业局 | 34 | 甘蔗；蔗糖；糖业；吨糖田；甘蔗糖 |
| 广西壮族自治区甘蔗研究所 | 24 | 甘蔗；蔗糖；甘蔗品种；栽培；抗旱 |
| 广西农业科学院 | 23 | 甘蔗；蔗区；宿根；桂糖；旱地 |
| 化工研究院 | 14 | 甘蔗；肥效；增产；蔗区；杀虫 |
| 贵州省亚热带作物研究所 | 14 | 甘蔗；试验初报；果蔗；甘蔗生产；高产 |
| 南宁糖业股份有限公司 | 13 | 甘蔗；糖厂；制糖；砂糖；白砂糖 |
| 华南理工大学 | 12 | 色值；糖浆；砂糖；酸法；气浮 |
| 福建省农业科学院 | 11 | 甘蔗；甘蔗品种；区试；甘蔗新品种；国家甘蔗品种 |
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家科技支撑计划 | 14 |
| 广西壮族自治区科学研究与技术开发计划 | 11 |
| 国家现代农业产业技术体系建设项目 | 10 |
| 广西壮族自治区科技攻关计划 | 5 |
| 广西省自然科学基金 | 5 |
| 广西壮族自治区自然科学基金 | 4 |
| 广西农业科学院科技发展基金 | 4 |
| 国家甘蔗产业技术体系建设项目 | 4 |
| 国家科技部农业科技成果转化资金 | 4 |
| 云南省现代农业甘蔗产业技术体系建设项目 | 4 |
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