甘肃农业科技杂志 省级期刊

甘肃农业科技 2018年第02期杂志 文档列表

甘肃农业科技杂志试验研究

1-MCP对冷藏花牛苹果生理活性及香气合成相关酶活性的影响1-5

摘要：以花牛苹果为试材,研究了1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对花牛苹果冷藏期间果实呼吸强度、乙烯释放速率及香气成分相关酶活性的影响。结果表明,1-MCP能够显著抑制冷藏期间花牛苹果果实呼吸强度和乙烯生成,推迟呼吸和乙烯释放高峰的出现,同时能够抑制花牛苹果香气合成的相关酶活性,从而延缓果实的后熟与衰老,有效保持花牛苹果贮藏期间的生理品质。冷藏120 d,果实LOX酶活性峰值较同期对照降低了21.6%;PDC酶活性于冷藏180 d时达到最大,较同期对照低了51.5%。1-MCP处理降低了AAT酶活性峰值,但并未推迟峰值的来临。

酒泉银达村乡村文化现状与需求调查5-12

摘要：运用相关分析、交叉关系、频数分析等方法对酒泉市肃州区银达村乡村文化与经济收入的关系,文化现状与文化需求进行分析。结果表明,文化程度与经济收入有着明显的正向影响,文化娱乐现状发展良好,但文化发展尚存在一些不足,文化娱乐需求多样化、新颖化。提出了加快发展新型乡村文化的建议。

5种澄清剂对半固态发酵苹果醋的澄清效果13-17

摘要：采用5种澄清剂对苹果醋进行澄清试验,结果表明,各澄清剂对苹果醋的澄清均有一定效果,琼脂和2种复合澄清剂效果接近,但经琼脂和复合澄清剂处理过的苹果醋有少量悬浮物。硅藻土和明胶的澄清效果均较好,但明胶对苹果醋的风味有一定影响。根据对比和感官评定,确定的最佳澄清剂为硅藻土,添加质量浓度为0.4g/L,处理时间为24 h,处理后的苹果醋上清液澄清透亮,透光率达到96.62%,分界面明显,无悬浮物,口感良好、口味协调。

2017年甘肃9市（州）玉米主要病虫害调查18-21

摘要：为及时掌握甘肃省玉米病虫害的发生为害和种类变化,于2017年7—9月对甘肃省9个市（州）2个县（区）的玉米病虫害发生危害进行了系统调查。结果表明,玉米茎腐病在甘肃省各生态区普遍发生,且危害严重;普通锈病、穗腐病、瘤黑粉病、鞘腐病普遍轻度发生,大斑病因气候条件变化为害有所减缓。玉米蚜和叶螨呈加重趋势,玉米螟中度发生,棉铃虫局部严重发生。

8个饲用甜高粱品种在武威市的引种试验初报21-23

摘要：在武威市对8个饲用甜高粱品种进行了品比试验。结果表明,8个品种均能在当地正常生长,大卡、大龙、牛魔王、大力士4个品种全生育期只参与营养生长。大卡、大龙2个品种的折合鲜草产量和折合干草产量均较高,折合鲜草产量分别为91 339.76、94 160.35 kg/hm^2,折合干草产量分别为23 354.17和22 326.32kg/hm^2。大卡的茎叶比低于大龙,因而大卡的饲用价值更高,综合考虑,该品种适宜在甘肃省武威市推广种植。

胡麻新品种天亚11号选育报告24-26

摘要：天亚11号是甘肃农业职业技术学院通过航天搭载系统选育而成。2013—2014年参加甘肃省区域试验,2 a 20点（次）中有15点（次）增产,折合平均产量为1 830.15 kg/hm~2,较对照品种陇亚10号增产12.51%。2015年在甘肃省统一生产试验中5点全部增产,折合平均产量2 166.75 kg/hm~2,较对照品种陇亚10号平均增产32.71%。该品种属油纤兼用型品种,株高中等,花蓝色,籽粒褐色,幼苗直立,株型紧凑,成熟整齐,丰产性突出,含油率高,抗病性强,适应性广。生育期92~125 d,适宜在平凉、庆阳、天水、定西、白银、兰州、张掖等同类生态区种植。

6个马铃薯品种对黑痣病抗性初报26-29

摘要：在定西市半干旱区,进行了不同马铃薯品种对黑痣病的抗病比较试验,结果表明：青薯9号、庄薯3号高抗黑痣病,发病率分别为0、6.00%,发病指数分别为0、1.78,但折合产量较低,分别为17 111、22 444kg/hm~2,较对照品种新大坪分别减产34.63%、50.16%。新大坪（CK）、陇薯8号较抗黑痣病,发病率分别为18.33%、21.00%,发病指数分别为6.28、6.06;折合产量高,分别为34 333、24 778 kg/hm~2,且出苗率高,大中薯比例及重量均较高。综合分析认为,陇薯8号、新大坪适宜在定西市干旱半干旱区作为抗黑痣病品种推广种植。

豌豆根腐病病原菌在寄主体内的分布30-33

摘要：从豌豆病株和健株的毛根、根、茎、枝、豆荚主脉、果实中分别分离获得的根腐病病原菌有尖孢镰刀菌、茄病镰刀菌和链格孢菌。3种病原菌在豌豆病株和健株上均有分布,病株的病原菌分布明显高于健株,且镰刀菌为优势种群,占样品总数的55.6%,是导致豌豆根腐病的主要病原。豌豆根腐病病原菌的分布集中于根茎部,在病株的茎分枝、豆荚主脉及果实等部位则主要分布着链格孢菌,表明镰刀菌根腐病主要以土壤带菌传播为主。

塑料大棚早春茬黄瓜引种试验初报33-36

摘要：以津旺605-1为对照,对引进的4个黄瓜新品种进行了田间试验,以筛选适合平凉地区塑料大棚早春茬栽培的春黄瓜新品种。试验结果表明：翔瑞903综合性状良好,丰产性、商品瓜率等均优于其它参试品种,整个生育期的产量居参试品种的第1位,达83 219 kg/hm~2,有推广应用价值。

4个糯性糜子新品种（系）在灵台县引种初报36-39

摘要：在灵台县旱作栽培条件下,以榆黍1号为对照,对引进的4个糯性糜子新品种（系）进行了引种试验。结果表明,各参试品种（系）以内黍8号折合产量最高,折合产量达31 66.8 kg/hm^2,较对照品种榆黍1号增产940 kg/hm^2,增产42.2%,且生育期短,抗逆性强,适应性广,植株性状优良,可以作为灵台县糯性糜子的主栽品种推广。其次是晋黍7号,折合产量为2 930 kg/hm^2,较对照增产31.4%;雁黍7号、雁黍11号产量较低,分别为2 520、2 330 kg/hm^2,分别较对照增产13.0%、4.4%,可以作为搭配品种示范种植。

甘肃天水玉米病虫害发生种类及发生程度调查39-43

摘要：2015—2017年连续3 a的系统调查表明,天水地区危害玉米的病虫害有15目19科31种,其中以玉米螟、玉米蚜、玉米大斑病、黏虫、玉米锈病、玉米小斑病和玉米瘤黑粉病为害最严重。玉米病虫害的发生时期、发生程度等与病虫害基数、温度、湿度、降水量因子相关。防治应以玉米螟、玉米蚜、玉米大斑病、玉米小斑病为重点。

甘肃农业科技杂志旱地农业

水分与氮素对小麦生长的影响综述43-46

摘要：从水分和肥料在旱地农业生态系统中的重要意义、氮素对小麦生长发育和器官建成的重要性及水分对氮素转化的作用等方面对水分和氮素对小麦生长的影响进行了综述。

地埋式滴灌毛管埋深和间距对玉米产量的影响47-50

摘要：研究了地埋式滴灌毛管埋深及间距对大田玉米产量的影响。结果表明,苗期毛管埋深30 cm时耗水较高,有利于玉米苗期和前期的生长;拔节期到大喇叭口期,毛管间距80 cm时耗水量较低;在灌浆期,间距60 cm时耗水最大,说明在玉米灌浆期,由于灌水补充和降水的增多,各处理耗水量达到最大值。毛管埋深30cm、间距为60 cm时,滴头流量为1.2 L/h、1.6 L/h处理的产量均达最高,分别为11 670、15 375 kg/hm^2,因此毛管埋深为30 cm、间距为60 cm为大田玉米地埋式滴灌最优组合模式。同一毛管铺设方式下,在灌水定额和灌水时间一致的情况下,滴头流量为1.6 L/h时的产量显著高于滴头流量为1.2 L/h的处理。

播期与密度对旱地冬小麦天选55号产量及品质的影响51-55

摘要：以天选55号为指示品种,在天水市雨养旱区研究播期与密度对冬小麦产量及品质的影响。结果表明,密度相同时,冬小麦产量随着播种期的推迟而降低,通过增加播种密度可以提高晚播小麦产量。早播和中播时,大密度和小密度均会降低小麦的产量。冬小麦早播时合理的种植密度能提高籽粒粗蛋白含量、沉降值、面团形成时间和面团稳定时间,中播时较小密度能提高粗蛋白含量;晚播时,大密度能提高籽粒粗蛋白含量、湿面筋含量、沉降值和面团形成时间。综合分析表明,天选55号在9月18日播种时,密度为480万粒/hm^2时折合产量最高,为3 146.0 kg/hm^2,如晚播则需适当增加播量。

7个玉米早熟新品种在安定区旱作区的引种初报55-58

摘要：在安定区海拔2150 m的旱区对引进的7个玉米早熟新品种进行了比较试验。结果表明,参试品种均可在9月中旬前成熟,其中武科早304折合产量最高,为8 737.4 kg/hm^2,较对照品种金穗3号增产1 186.9kg/hm^2,增产率为15.7%;武科早303折合产量8 611.1 kg/hm^2,较对照品种金穗3号增产1 060.6 kg/hm^2,增产率14.0%;金穗607、金穗606分别较对照品种金穗3号增产13.7%、12.4%。建议这4个玉米品种在安定区海拔2 100-2 300 m区域扩大种植。

甘肃农业科技杂志畜牧兽医

牦牛MT-3基因生物信息学分析58-62

摘要：利用生物基因组学数据库,对牦牛金属硫蛋白3基因进行生物信息学分析,从而预测MT-3基因编码产物的理化性质以及功能结构域,并构建MT-3同源基因的系统进化树。结果表明,牦牛MT-3基因含有1个513 bp的ORF,编码170个氨基酸。MT-3蛋白分子质量约为17 556.37 Da,理论等电点为5.68。MT-3编码产物的二级结构主要以β折叠和无规则卷曲为主,推测是非酶类蛋白质。MT-3具有神经生长抑制活性,通过清除自由基和NO,从而起到保护脑细胞的作用。

金露梅与珠芽蓼草粉对模拟瘤胃体外发酵的影响63-68

摘要：以6头体重35 kg左右、安装永久性瘤胃瘘管的健康羯羊为瘤胃液供体动物,用持续人工瘤胃装置（RUSITEC）,基础日粮混合料为底物进行体外发酵试验,研究添加富含植物次生代谢物的金露梅与珠芽蓼草粉对瘤胃发酵的影响,以筛选天然饲料添加剂。结果表明,基础日粮中添加10%金露梅和10%珠芽蓼草粉与普通基础日粮之间,发酵液pH、甲烷、挥发性脂肪酸的产生量及干物质消失率差异均不显著（P〉0.05）,但有降低甲烷产量、提高干物质消化率的趋势。因此,在本试验条件下,添加10%金露梅和10%珠芽蓼草粉对瘤胃发酵的作用不显著,不适合做饲料添加剂。

甘肃农业科技杂志专题论述

环县小杂粮品牌建设现状及发展建议68-71

摘要：通过介绍环县小杂粮品牌建设的基本现状,剖析品牌建设中存在的问题,提出的推动环县小杂粮品牌建设的发展建议是：加强标准化基地建设,提升品牌附加值,建立品牌宣传链条,定期举办推介会和交易会。