味觉感官营销研究回顾与展望

作者:赖天豪; 张全成

摘要:味觉作为一种最情绪化的感觉,极易受内外部线索影响。通过归纳影响味觉感受的内外部因素,利用跨感觉交互和期望证实理论对其形成机理进行深入剖析,同时基于隐喻和具身理论探讨味觉对人们高层次认知的影响,最后提出味觉营销未来研究方向。

分类:
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收录:
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  • 北大期刊(中国人文社会科学期刊)
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关键词:
  • 味觉感知
  • 跨感觉交互
  • 营销
  • 期望证实理论
  • 具身认知

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:管理现代化

期刊级别:北大期刊

期刊人气:5268

杂志介绍:
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国管理现代化研究会
出版地方:北京
快捷分类:社会
国际刊号:1003-1154
国内刊号:11-1403/C
邮发代号:2-218
创刊时间:1981
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
下单时间:1-3个月
复合影响因子:1.08
综合影响因子:1.69