摘要:利用国家质检总局每月的进口不合格食品数据,分国别计算了2006—2014年进口乳品的不合格率;结合不合格原因分析,识别出了各国乳品的风险等级。结果表明,美国和澳大利亚作为主要进口来源国,乳品安全风险高,消费者需谨慎购买。
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期刊名称:管理现代化
期刊级别:北大期刊
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