摘要：在产品伤害危机事件后，企业从危机应对状态转入市场恢复状态，在经过最初的危机应对后，紧接而来的是采用一系列的市场恢复策略进行有效的顾客赢回和市场恢复。文章以产品伤害危机后的产品策略为主题，根据国内外产品伤害危机相关理论，建立了危机后产品策略研究框架，研究了产品策略对顾客归因、感知质量、购买意愿的影响机制，为食业危机后产品策略的选择提供了依据。