广东农业科学杂志

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广东农业科学杂志 统计源期刊

Guangdong Agricultural Sciences

  • 44-1267/S 国内刊号
  • 1004-874X 国际刊号
  • 0.81 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
广东农业科学是广东省农业科学院;华南农业大学主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1965年创刊,目前已被国家图书馆馆藏、万方收录(中)等知名数据库收录,是广东省农业科学院主管的国家重点学术期刊之一。广东农业科学在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:作物栽培·遗传育种、园艺林学、土壤肥料·资源环境、植物保护、畜牧兽医·水产养殖、贮藏加工·质量安全、农业工程·信息技术·农业经济

广东农业科学 2016年第12期杂志 文档列表

广东农业科学杂志作物栽培·遗传育种
非生物胁迫对水通道蛋白启动子活性的调节作用1-5

摘要:前期通过染色体步移法克隆得到巴西蕉水通道蛋白基因MaPIP1-2上游841 bp的启动子序列,分析其启动子序列含有响应干旱和高盐等非生物胁迫的顺式作用元件。为了进一步研究该启动子的功能,成功构建MaPIP1-2基因启动子的植物表达载体,并且转化拟南芥,在MaPIP1-2::GUS转基因拟南芥中发现,MaPIP1-2启动子活性受到干旱和高盐的诱导表达,随着浓度增加,其启动活性增强。

机械处理和酸处理对檀香紫檀发芽率和幼苗生长的影响6-11

摘要:檀香紫檀是名贵的红木树种,极具历史文化价值与实用价值,国内市场需求高涨,但长期以来缺乏切实可行的高效繁育技术,产业发展难以为继。从荚果播前机械处理和酸处理两个方面进行研究,探讨了不同程度机械处理对当年、次年播种荚果发芽率的影响,并使用浓硫酸浸种不同时间,以期找到快速便捷的檀香紫檀荚果播前处理方法。结果表明,檀香紫檀荚果以随采随播为佳,经过1年贮藏后种子活力降低、发芽困难;剪除果翅(至可见种子)即可提高当年播种荚果发芽率至73%,提高次年播种荚果发芽率至58%;浓硫酸浸种效果未达到预期,浸泡时间以10 min以内为佳,可提高发芽率至37%,但导致幼苗叶片可溶性蛋白含量显著升高。

广东农业科学杂志园艺林学
不同砧木对石硖龙眼生长量及矿质元素含量的影响12-17

摘要:以石硖龙眼为接穗,研究不同砧木对石硖龙眼生长及叶片矿质元素含量的影响。结果表明,不同砧木对石硖龙眼的生长量有明显的影响,以沙梨木、顶圆和赐合种为砧木的龙眼生长势较旺盛,以公妈本、蜀冠、后巷本、乌龙岭、新滘乌圆为砧木的龙眼生长量较小。不同砧木对石硖龙眼叶片矿质元素含量有不同的影响,以沙梨木作砧木的龙眼叶片Ca、Mg含量较高,以东壁、新滘乌圆作砧木的龙眼叶片Fe、Mn、Cu含量较高,以赐合种作砧木的龙眼叶片Zn、B含量较高,以顶圆作砧木的龙眼叶片P含量较高,说明砧木对植株叶片主要矿质营养的代谢有显著影响。利用逐步回归方法,初步建立了石硖嫁接苗生长量评估预测模型。

砧木品种对蓝莓植株生长发育和果实产量及品质的影响18-24

摘要:为提高斯巴坦蓝莓在中国长江三角洲地区的生态适应性,选择在当地表现优良的两个兔眼蓝莓品种杰兔、园蓝以及北高丛蓝莓品种克瑞顿作砧木,设计绿枝劈接和嵌芽接两种嫁接方式进行嫁接改良及栽培试验。结果表明,砧木品种对斯巴坦蓝莓植株生长发育和果实产量及品质有显著影响,在参试的7种砧–穗组合中,以克瑞顿为砧木的组合嫁接口愈合良好、树体生长快、枝量大、结果早、产量高、果实外观和内在品质表现最优,几无萌蘖,显著优于其自根树和以两个兔眼蓝莓品种为砧木的嫁接树。嫁接方式对斯巴坦蓝莓植株生长发育和果实产量及品质的影响不显著,但绿枝劈接总体表现优于嵌芽接。

广西崇左叉叶苏铁种群结构与分布格局研究25-29

摘要:在调查广西崇左叉叶苏铁种群结构特征的基础上,根据年龄结构图和存活曲线,分析种群动态,应用扩散系数、聚集指数、平均拥挤度、聚块性指数、集群指数等方法研究分布格局。结果表明,叉叶苏铁幼苗个体比例较大(其中Ⅰ、Ⅱ级幼苗占总个体数的59.17%),种群结构呈金字塔型,属于增长型种群,种群结构比较稳定;种群内开花植株少,仅发现5株开花,未见结实个体;叉叶苏铁种群分布格局呈聚集型,这与叉叶苏铁的生物学和生态学特性密切相关,同时还受到生境异质性影响。

北京山区4种典型林分枯落物持水特性的定量分析30-35

摘要:以北京山区4种典型林分为研究对象,测定各林分枯落物的蓄积量,并采用室内浸泡法对枯落物持水过程进行分析,结果表明:(1)林分枯落物厚度及蓄积量均表现为栓皮栎林〉侧柏林〉油松林〉刺槐林,其中半分解层蓄积量占80%以上;(2)最大持水量变化范围为9~77 t/hm2,有效持水量变化范围为6~53 t/hm2;(3)枯落物持水过程表现为"迅速吸水-缓慢吸水-逐渐饱和",相同持水时间下,4种林分的未分解层枯落物持水量大小为刺槐〉栓皮栎〉侧柏、油松,半分解层枯落物持水量大小为栓皮栎〉油松〉侧柏〉刺槐;(4)枯落物吸水速率随浸水时间的增加而减小,两者呈一定的幂函数关系(V=ktn)。

广东农业科学杂志土壤肥料·资源环境
湛江市辣椒种植区土壤养分状况分析36-40

摘要:调查了湛江辣椒主要种植区土壤养分状况,结果显示,辣椒种植区土壤p H平均为5.09,酸性土壤占63.4%,强酸性土壤占14.6%;土壤有机质平均为2.10%,其中低于2.00%的土壤占56.1%,总体处于中等偏下水平;土壤碱解氮含量平均为127.1 mg/kg,90.0 mg/kg以上土壤占87.7%,处于中等水平,而有效磷、速效钾平均值分别为72.5、231.0 mg/kg,均处于丰富水平;中微量元素方面有效钙平均值为594.8mg/kg、有效镁平均值为145.7 mg/kg,均处于中等偏下水平,有效锌含量丰富,而有效硼平均值为0.24 mg/kg,低于0.64 mg/kg的土壤占100.0%,处于缺乏状态。建议在该区域可适当注重氮素投入,注意氮磷钾平衡施肥,增施有机肥和秸秆回田培肥土壤,适当补充钙镁元素,采用叶面施肥补充硼元素。以土壤肥力检测为依据开展科学配方施肥有利于提高辣椒种植效益。

复合微生物菌剂对河道底泥资源化堆肥效果的影响41-49

摘要:研究了外源添加不同配比的复合微生物菌剂对河道底泥堆肥发酵的影响,为筛选促腐效果更好的优质微生物菌种配方提供依据。通过不同比例组成的微生物菌剂进行底泥堆肥试验,并对堆肥温度、水分、p H值、电导率、可溶性有机碳、氮等进行分析。结果表明,添加的复合菌剂以嗜热脂肪芽孢杆菌∶枯草芽孢杆菌∶地衣芽孢杆菌∶巨大芽孢杆菌=2∶1∶1∶1的配比效果最好,2 d就能达到最高温度63.3℃,明显加速堆肥的腐熟;以底泥为原料的堆肥过程升温迅速,具备堆肥资源化利用的良好前景。可望为城市河道底泥的科学处理,纯净城市水体和陆地生态环境提供有用的数据支持,为开发相应的技术,缓解城市生态环境的容量压力,促进城市社会、经济可持续发展做出贡献。

Cd、Pb单一及复合污染对广西莪术生长的影响及其富集特性研究50-58

摘要:以盆栽广西莪术为试验材料,用不同浓度的Cd、Pb单一及其复合处理,研究植物的生长变化及其体内Cd、Pb的积累和迁移。结果表明,Cd 1 mg/kg、Pb 100 mg/kg处理,广西莪术并没有出现毒害现象;其他处理表现出明显的毒害现象,且浓度越高,植株受到的伤害越大。叶绿素含量均随重金属浓度增大而下降,仅在处理30 d低浓度时,叶绿素含量显著上升。叶绿素a/b随污染浓度的增加而降低,而且单一重金属胁迫对植物叶绿素含量的影响小于复合重金属胁迫。广西莪术对Cd、Pb具有富集作用,地上部和地下部Cd、Pb含量均随着处理浓度升高而显著增加,且复合污染比单一污染的含量高。各处理广西莪术药用部位的Cd、Pb均未达到《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》(WM/T2—2004)标准,其中对照地下部Cd含量超过标准的7.43倍,Pb含量超过标准的7.58倍,在栽培生产过程中须严格监控土壤中Cd、Pb两种重金属的含量,以免抑制植株生长和重金属含量超标。

牛场污水资源化利用的前处理方法效果研究59-63

摘要:采用固液分离、沉淀、超声波振荡及化学添加方法,对牛场污水资源化利用前进行处理。牛场废弃物经固液分离,再经过沉淀池处理后液体废弃物(即养殖污水)中悬浮物(SS)降低7.14%,大肠菌群数降幅达97.27%,COD含量降幅达82.51%。试验对比了添加不同比例生石灰、石灰氮和超声波振荡的处理效果,发现随着化学药剂添加比例的提高,养殖污水透光率升高,达到澄清所需时间减少,但同时养殖污水的电导率也显著增加,磷含量显著降低,而钾含量变化较小。其中添加生石灰5 g/L的处理,2 d后养殖污水大肠菌群数降至0,透光率达到90%以上;添加石灰氮5 g/L的处理,1 d后养殖污水大肠菌群数降至0,透光率达到95%以上,且处理3 d后总氮含量增至600 mg/kg以上,而超声波振荡处理对所测指标的影响较小。可见,养牛场废弃物经固液分离的液体部分通过沉淀、过滤及化学添加处理后,可经水肥一体化管道就地资源化利用,这可为实现养牛场废水以及类似水质废水的快速处理提供依据。

广东农业科学杂志植物保护
吉安烤烟棒孢霉叶斑病发生规律及药剂防治试验64-69

摘要:为了有效防治由多主棒孢霉〔Corynespora cassiicola(Berk.&Curt.)Wei〕引起的烤烟叶斑病,调查研究了气候、品种、土壤类型等对吉安烤烟棒孢霉叶斑病发生流行的影响;采用含毒介质培养法测定了咪鲜胺(ME)、菌核净(WP)、氟环唑(SC)、苯醚甲环唑(WG)、戊唑醇(SC)、啶酰菌胺(WG)、腐霉利(WP)、异菌脲(SC)、吡唑醚菌酯(EC)、多抗霉素B(WP)等10种药剂对烤烟棒孢霉菌的毒力,其中6种药剂开展了烤烟棒孢霉叶斑病田间防治试验。结果表明,吉安烤烟棒孢霉叶斑病在5月底6月初开始发病,且旱地发病较早,6月下旬高温多雨气候有利于其暴发流行,烤烟品种K326耐病性相对较好,而鳝泥田、麻沙泥田、紫泥田和潮沙泥田4种水田土壤类型均可发生该病;咪鲜胺、菌核净和啶酰菌胺对烤烟棒孢霉菌显示较好的抑制菌丝生长作用,EC50值分别为1.012、1.085、1.503 mg/L,其余7种药剂的EC50值在3.542~7.650 mg/L之间;田间试验显示菌核净对烤烟棒孢霉叶斑病防治效果较好,达66.94%~72.91%,其次为啶酰菌胺和氟环唑,防效可达68.62%和63.93%。提出防治烤烟棒孢霉叶斑病要结合气象因素,依据往年流行规律,在病害发生初期用药,并应进一步研究该病害的防治药剂。

海南岛莲雾低温阴雨灾害风险区划研究70-75

摘要:低温阴雨是影响海南莲雾冬季花果期的重要因素,持续低温阴雨过程造成落花、落果和裂果等现象发生。为合理布局莲雾种植、减轻低温阴雨灾害影响,利用1994—2014年海南岛18个市县的历史气象资料和灾情状况建立了基于莲雾生物学特性的低温阴雨灾害综合气候模型,并结合莲雾种植面积、人均GDP、各市县边界数据等资料分别构建了致灾因子危险性、承灾体易损性和防灾减灾能力指数,最终评估了海南莲雾种植低温阴雨灾害综合风险。结果表明,海南莲雾低温阴雨灾害风险区划呈现明显的纬度带状分布格局,由北向南风险值逐渐降低,其中高风险区集中于海南岛北部,中风险区位于西北部、中部和东北部的带状区域,低风险区主要集中在南部和西部地区。

广东农业科学杂志贮藏加工·质量安全
过氧化氢处理对荔枝干多糖色泽和活性的影响76-79

摘要:通常所提荔枝干粗多糖溶液中混有大量色素,在纯化过程中需要过氧化氢清除溶液中的色素。研究比较了不同过氧化氢浓度处理后荔枝干多糖溶液的色泽、多糖含量及活性的变化,从而筛选出适宜于荔枝干多糖除色的过氧化氢最佳浓度。结果表明,当过氧化氢终浓度为3%时,荔枝干多糖溶液色泽呈现乳白色且多糖损失率控制在20%以内,而处理后多糖对DPPH和ATBS自由基清除能力降低不明显。综合比较后该浓度的处理效果明显优于其他过氧化氢浓度。

凯特芒加工副产物多糖提取工艺80-84

摘要:为研究凯特芒果加工副产物的多糖提取工艺,采用正交试验优化凯特芒果果皮和果胚多糖提取工艺参数,利用蒽酮-硫酸法测定多糖含量。结果表明:果皮多糖最优提取工艺参数为温度70℃、料液比1∶25、提取时间2 h、提取次数3次,多糖得率可达6.62(±0.51)%;果胚多糖最优提取工艺参数为:提取温度90℃、提取时间3 h、料液比1∶20,提取3次,多糖得率可达3.48(±0.40)%。果皮多糖含量高于果胚。结果表明芒果加工副产物可以用于多糖的产品开发。

复合酶法制备海参内脏ACE抑制肽工艺研究85-89

摘要:采取复合酶法探讨海参内脏中ACE抑制肽的制备工艺,研究温度、时间、pH值、料液比、酶量5个因素对ACE抑制率和水解度的影响。通过单因素和正交试验,得到海参内脏ACE抑制肽制备最佳工艺组合为A2B2C3D2,即反应时间为5 h、温度50℃、酶量2%、p H值为7.5,此条件下海参内脏多肽ACE抑制率可达到55.4%。

广东农业科学杂志畜牧兽医·水产养殖
2014—2016年广东省PRRSV GP5基因遗传变异分析90-95

摘要:为监测猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)的遗传变异情况,采集了2014—2016年间广东地区46个猪场317份疑患PRRS的临床样品进行检测,并对阳性样品的GP5基因进行了RT-PCR扩增、克隆和测序,选出21株PRRSV GP5基因进行序列比对和遗传进化分析。结果表明:所分离的PRRSV均属于美洲株,21株PRRSV GP5基因的核苷酸和氨基酸同源性分别为82.4%-98.7%和78.6%-98.5%,其中2株与美国NADC30分离株同属亚群Ⅲ,10株与近几年广东省内分离的PRRSV毒株QYYZ和GM2同属于亚群Ⅳ。PRRSV GP5基因的遗传进化分析结果表明,亚群Ⅲ和亚群Ⅳ是近几年在广东省内流行的新兴亚群,研究结果将为PRRSV疫苗的选择以及防控方案的制定提供参考。

饲料中添加五倍子对奥尼罗非鱼生长及血液生化指标的影响96-101

摘要:对奥尼罗非鱼鱼种投喂添加五倍子乙醇提取物0.0%(CK)、0.02%、0.04%、0.10%、0.16%(W/W)的饲料。8周的饲养结果表明,五倍子对罗非鱼的生长影响较显著,饲料中五倍子添加量为0.04%时,罗非鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)最高,饲料系数(FC)最低。试验组的肝体比差异较大,随添加浓度增大先减少而后增大,总体水平较对照组低,0.04%组肝体比(HSI)为1.53,差异较明显;白细胞随药物浓度增加,呈现先降低后增的趋势,总体水平显著低于对照组;血液中红细胞数、血红蛋白浓度和红细胞压积随药物浓度增加而呈现降低趋势,总体水平高于对照组。碱性磷酸酶和谷丙转氨酶随药物浓度增加呈现先升高后降低的趋势,总体水平稍低于对照组。血糖和胆固醇浓度随药物浓度增加先升高后下降,0.04%组浓度最高,试验组间与对照组间存在显著差异,药物组总体水平较对照组高;尿素氮呈现逐渐降低的趋势,试验组间及与对照组之间差异不明显。罗非鱼饲料中五倍子醇提物最适添加量大约为0.05%。

斑节对虾南海1号和非洲品系自交、杂交群体的形态差异分析102-107

摘要:以斑节对虾南海1号(N)和非洲品系(F)作为亲本,进行自交与杂交,获得4个子代群体NN(N♀×N♂)、NF(N♀×F♂)、FN(F♀×N♂)和FF(F♀×F♂)。运用多元分析方法,采用7个测量性状对其形态进行比较研究。主成分分析结果显示,共构建了3个主成分,累计贡献率为68.35%;判别分析结果显示,自交群体的准确判别率相对较高,杂交群体的正确判别率较低;聚类分析结果显示,NN独立聚为一支,FF与NF聚为一小支后与FN聚为一支。