HI,欢迎来到学术点评,咨询热线:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
广东农业科学杂志社
分享到:

广东农业科学杂志

《广东农业科学》是广东省首届十佳期刊,获全国农业优秀期刊一等奖,综合影响因子为0.339。广东农业科学杂志主要刊登农业各学科领域的基础理论研究成果,农业新品种、新技术等应用科学研究论文。
  • 主管单位:广东省农业科学院
  • 主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学
  • 国际刊号:1004-874X
  • 国内刊号:44-1267/S
  • 出版地方:广东
  • 邮发代号:46-43
  • 创刊时间:1965
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.56
  • 综合影响因子:0.407
期刊级别: 省级期刊
更多期刊

广东农业科学 2016年第04期杂志 文档列表

广东农业科学杂志现代农业产业研究

2015年广东甘蔗产业发展形势与对策建议

摘要:甘蔗是世界上重要的食糖生产原料,而食糖是重要的战略物资与全球贸易的主要农产品。位于中国南方的广东,气候、土地等自然条件十分适宜甘蔗种植,种植面积居全国前3位。深入分析广东甘蔗发展概况的同时,并简单地进行了甘蔗价格变化与成本分析,在总结广东甘蔗产业亟需解决的共性关键问题的基础上,提出广东甘蔗产业发展的对策建议。
1-5

2015年广东蔬菜产业发展形势与对策建议

摘要:2014年广东蔬菜生产形势整体持续向好,播种面积和总产量均创历史新高,蔬菜生产逐渐向优势区域集聚,但仍存在蔬菜种植利润减少、产业化程度不高、产品质量安全和档次亟待提升、基础设施建设滞后、科技创新和转化能力不强等问题。从蔬菜生产、区域分布、进出口、市场供给、价格动态等方面对广东省2014年蔬菜产业发展现状进行具体分析,指出广东省蔬菜产业发展存在的问题,并就此提出对策建议,对准确把握当前广东省蔬菜产业总体情况、指导蔬菜产业健康发展具有重要意义。
6-10

2015年广东香蕉产业发展形势与对策建议

摘要:对2014年广东香蕉产量、区域分布、进出口等香蕉产业现状、存在的问题、科技发展情况进行分析,提出了广东香蕉产业发展要因地制宜,突出特色,坚持重点发展与促进产业多样性相结合的原则;坚持市场导向与政府政策引导相结合,转变方式,提质增效的原则;坚持自主创新与引进技术相结合科技支撑原则;坚持增加投入加快发展龙头企业、专业组织带动产业化经营的原则;坚持可持续发展与统筹平衡土地利用的原则;立足省内,依托"一带一路"实施"走出去"的发展战略。
11-15

2015年广东柑桔产业发展形势与对策建议

摘要:广东柑桔种植面积和产量历年均居我国前列,2014年全省柑桔种植面积达25.95万hm^2,产量390.42万t,占全国柑桔产量的11.17%,是广东水果乃至农业的支柱产业之一。广东柑桔生产的优势区域基本形成,包括以柚类、蕉柑、脐橙和马水橘为主的粤东柑桔产业带,以沙糖橘、贡柑、年橘为主的粤中柑桔产业带,以马水橘、红江橙为主的粤西柑桔产业带,以沙糖橘、贡柑、早熟温州蜜柑为主的粤北柑桔产业带。广东柑桔区域布局使得各品种的优良性状能在相应产业带得到较充分表现,为高产优质高效益栽培奠定良好的基础。从柑桔生产、区域布局、市场供给、价格动态方面对广东省2014—2015年柑桔产业发展现状进行了分析,指出当前柑桔产业存在品种结构不合理、病虫害严重、科技投入力度弱、加工率低、产业化营销薄弱等问题,提出了广东发展柑桔产业的对策建议。
16-20

2015年广东荔枝产业发展形势与对策建议

摘要:2014年,广东荔枝年末实有面积27.38万hm^2,荔枝产量124万t。在空间上,广东荔枝产业形成了"四区三带一核心"的发展格局。广东省在荔枝产业电商销售模式上取得较大进展,加工技术取得很大突破。今后广东荔枝产业发展重点方向:种质资源保护与科技创新、良种苗木快繁基地建设、优质高效产业示范园建设、品牌建设与经营主体创建、荔枝社会化服务及农业装备水平提升、荔枝产业现代冷链物流体系建设、荔枝精深加工建设、荔枝文化内涵与休闲文化建设等方面。
21-24

2015年广东龙眼产业发展形势与对策建议

摘要:从广东龙眼的种植面积、产量、区域分布、品种结构、产品市场供应、产业化经营和科技发展等方面介绍了2015年广东省龙眼产业的发展现状,针对产业发展现状分析了广东龙眼产业存在的问题,根据现存的问题最后提出了优化品种结构与产业结构、加强产业基础体系、加强品种区域化与生产组织化等相应对策与措施。
25-28
广东农业科学杂志作物栽培·遗传育种

一个具有超高亲杂种优势水稻材料的发现与研究

摘要:通过对一个水稻新材料粤恢722的观察和研究,发现粤恢722虽然本身产量及产量性状较差,但具有强恢特性,其杂交后代表现出很强的杂种优势。通过对F2群体的基因定位研究,在第6、11条染色体上分别初步定位到控制结实率杂种优势和控制每穗粒数杂种优势的QTL各1个,具有在杂合状态下强于纯合型高值亲本的特性。
29-32

水稻广谱抗性负调控基因OsSSI2的克隆及原核表达

摘要:水稻Os SSI2基因负调控水稻的抗病反应,为了研究该基因的抗性机理,构建p GEX-6P1-Os SSI2原核表达载体,转化大肠杆菌BL21细胞后利用IPTG诱导外源蛋白表达并优化表达条件,使用SDS-PAGE和Western Blot检测分析表达产物。结果表明:成功构建了p GEX-6P1-Os SSI2原核表达载体后进行原核表达,在IPTG浓度为0.3 mmol/L,温度为25℃,诱导表达7 h,通过SDS-PAGE和Western Blot检测发现Os SSI2蛋白的可溶性表达量最多,为进一步研究水稻Os SSI2蛋白的抗性机理奠定了基础。
33-37

多效唑浸种对甘蔗幼苗分蘖发生及生理特性变化的影响

摘要:为研究多效唑浸种处理对甘蔗幼苗分蘖发生及生理特性变化的影响,以甘蔗品种ROC22为试验材料,采用不同浓度的多效唑浸种处理,在甘蔗6叶期调查甘蔗幼苗的分蘖数和生长情况,在甘蔗2、4、6叶期对叶片叶绿素含量、可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量和过氧化物酶活性等生理指标进行测定。结果表明:多效唑浸种处理可有效提高并提早甘蔗幼苗分蘖的发生,适宜甘蔗分蘖发生及生长发育的浓度为50 mg/L;多效唑浸种处理显著提高了甘蔗幼苗叶片中的叶绿素、可溶性蛋白质、脯氨酸等指标含量及过氧化物酶活性;90mg/L多效唑浸种处理甘蔗幼苗叶片中的叶绿素和可溶性蛋白质含量最高;以50 mg/L多效唑浸种处理甘蔗的脯氨酸含量和过氧化物酶活性最高。
38-43

北方春大豆晚熟区审定品种的遗传进展与演变

摘要:根据国家农作物品种审定公告(2003—2014年),对北方春大豆晚熟组审定的25个品种的产量、农艺性状及品质进行分析。结果表明,随着年代的推移,其产量、单株荚数和脂肪含量呈上升趋势,特别是2010年以后产量和品质表现极其显著,2011—2014年平均每667 m^2产量达219.3 kg,较2003—2006年增长15.8%,品种的脂肪含量同比对应增长1.29%,期间审定高脂肪品种数占审定品种总数的48.0%,但是没有高蛋白品种审定。相关性分析结果表明,产量与单株荚数呈显著正相关,与脂肪含量呈正相关,相关系数分别为0.48^*和0.37;而脂肪与蛋白质含量呈极显著负相关,相关系数为-0.75^**。
44-48

甘油二酯和葵花籽油混合物结晶性质研究

摘要:采用Lipozyme 435脂肪酶在鼓泡反应器中催化脂肪酸酯化,产物经二级分子蒸馏得到高纯度甘油二酯(DAG),然后与葵花籽油通过不同比例混合,研究样品晶型变化、熔融结晶性质、固体脂肪含量、微观结构等理化性质,探索DAG在食品专用油脂领域的应用。结果表明,添加60%DAG(质量分数)的葵花籽油样品性质与焙烤用人造奶油、起酥油产品性质类似,其碘值为90.46 g I2/100g,滑熔点为41.9℃,具有应用于食品专用油脂的潜力。
49-56
广东农业科学杂志园艺林学

芥蓝主要营养成分与活性氧代谢的研究

摘要:以迟花芥蓝品种为材料,对芥蓝不同器官以及同一器官不同部位的营养成分和活性氧代谢进行研究。结果表明:芥蓝的不同器官及同一器官不同部位的营养成分和活性氧代谢水平存在着明显差异。同一器官不同部位的可溶性糖、还原糖、果糖、蔗糖和游离氨基酸含量从上部到下部逐渐下降;不同器官的可溶性糖、还原糖、果糖、蔗糖和游离氨基酸含量以薹茎最高,叶柄次之,叶片最低。同一器官不同部位的硝酸盐和亚硝酸盐含量从上部到下部逐渐增加;不同器官的亚硝酸盐含量以薹茎最低,而叶片和叶柄则较高。同一器官不同部位的SOD、POD、CAT活性从上部到下部逐渐降低,MDA含量逐渐增加;不同器官中以薹茎的SOD、POD活性最高,叶片最低,而CAT活性和MDA含量以叶片最高。可见,芥蓝上部器官以及薹茎的营养成分含量最高,食用安全性最好,随着植株生理年龄的延长,活性氧的清除能力逐渐降低,膜脂过氧化水平逐渐加强,不同器官中以薹茎的活性氧清除能力最高,而叶片最低。
57-62

我国西瓜播种面积的影响因素分析

摘要:利用我国14个西瓜主产省区2009—2013年间的面板数据,采用固定效应模型对影响我国主产区西瓜播种面积变化的关键因素进行实证检验,并对其结果及政策含义做了较为详细的解释,不仅考虑到农业内不同作物之间的机会成本,还考虑了农业与非农业间的机会成本。结果表明:我国西瓜播种面积决策变化受对未来预期单产、劳动力机会成本及以往决策的影响显著,而预期相对价格对播种面积决策影响不显著,相对单产变化对播种面积棉花不敏感。据此提出3个建议:(1)完善社会化农户服务信息体系,为农户决策提供及时权威的信息支撑,引导农户转变短缺模式下的传统思维,由关注产量向更加重视市场价格和市场经营能力转变;(2)通过推广集约化嫁接育苗技术、水肥一体化等省工技术,,应对农业劳动力转移对西瓜产业发展的不利影响;(3)防止农户对过去种植经验的过度依赖,加强市场价格信息与农户以往种植经验的结合。
63-66

杧果感染细菌性角斑病菌后的生理代谢变化

摘要:为探讨杧果对细菌性角斑病的抗性与生理指标变化的关系,以感抗杧果品种红杧6号(抗病品种)、贵妃杧(感病品种)为材料,采用刺伤接种法,测定杧果叶片中的超氧阴离子(O2^-·)、过氧化氢(H2O2)、可溶性总糖、还原糖、游离氨基酸、可溶性蛋白及丙二醛(MDA)的含量。结果表明,杧果受Xanthomonas campestris pv.mangiferaeindicae侵染后,其体内O2^-·、H2O2、可溶性总糖、还原糖、游离氨基酸含量的变化与杧果抗性呈正相关;而MDA、可溶性蛋白含量的变化与抗性呈负相关。X.campestris pv.mangiferaeindicae侵染杧果后,O2^-·、H2O2、可溶性总糖、还原糖、游离氨基酸、可溶性蛋白和MDA含量的变化规律与杧果抗性密切相关,初步确定为抗性生理指标,可作为该病防控与育种的辅助指标。
67-72

两种黄蝉属热带花灌木的扦插繁殖试验

摘要:以黄蝉属的软枝黄蝉(Allamanda cathartica)、黄蝉(A.schottii)为试材,采用IBA 50 mg/L+NAA50 mg/L、IBA 100 mg/L+NAA 100 mg/L、IBA 150 mg/L+NAA 150 mg/L 3种生长调节剂浓度和0.3~0.4、0.4~0.5、0.5~0.6 cm 3种插穗直径的两因素完全随机设计,研究不同插穗直径和生长调节剂浓度处理组合对软枝黄蝉和黄蝉扦插繁殖的影响。结果表明,生长调节剂处理对软枝黄蝉扦插成活率有显著影响,而且对软枝黄蝉的其他指标和黄蝉的所有指标也有极显著影响;插穗直径对软枝黄蝉和黄蝉的扦插成活率、生根率、生根数、根长均有极显著影响;软枝黄蝉和黄蝉最适宜于扦插的组合为生长调节剂IBA 100 mg/L+NAA100 mg/L+插穗直径0.5~0.6 cm。
73-77

珍稀濒危植物濒危机理研究进展

摘要:植物是生态系统的重要组成部分,在生态系统循环中发挥了不可替代的作用,是一种重要的自然资源和战略资源。珍稀濒危植物,就是由于内在机理和外在机理的共同作用下,出现数量急剧下降甚至接近消亡的植物。如对其不采取及时的保护措施,将很快灭亡。基于国内外珍稀濒危植物研究现状,从内在和外在两个机理阐述珍稀濒危植物濒危机理的研究进展,提出了珍稀濒危植物濒危机理研究中存在的问题及今后的发展前景。
78-83
广东农业科学杂志土壤肥料·资源环境

生物降解高分子缓控释肥在番茄上的应用研究

摘要:以番茄为试材,与番茄专用肥及有机-无机复混肥对比,系统研究了两种不同溶解度的生物降解高分子缓控释肥对盆栽番茄生理特性、果实品质及产量的影响。结果表明:不同种类的生物降解高分子缓控释肥可以不同程度地提高番茄叶片叶绿素含量、叶片硝酸还原酶活性以及根系活力;生物降解高分子缓控释肥不仅对番茄的品质有明显的改善作用,而且还可以提高番茄的产量,生物降解高分子缓控释氮磷钾肥和生物降解高分子缓控释微肥效果可以分别增产75.39%和64.72%。
84-88

香葱栽培氮磷钾肥料的优化

摘要:为了探明柳江县香葱的最佳施肥方案,采用正交试验法开展香葱氮磷钾肥料配比的优化试验。结果表明,处理6(N2P3K1)的株高、葱白长度、根长和单丛重均达最高,每667 m^2产值达9 577.26元,比对照处理提高17.71%效益。因此,N2P3K1为最佳氮磷钾施肥方案,N∶P2O5∶K2O比值为1∶0.42∶0.84。氮磷钾3个因素对香葱产量影响的强弱顺序为氮〉钾〉磷。
89-92