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广东农业科学杂志社
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广东农业科学杂志

《广东农业科学》是广东省首届十佳期刊,获全国农业优秀期刊一等奖,综合影响因子为0.339。广东农业科学杂志主要刊登农业各学科领域的基础理论研究成果,农业新品种、新技术等应用科学研究论文。
  • 主管单位:广东省农业科学院
  • 主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学
  • 国际刊号:1004-874X
  • 国内刊号:44-1267/S
  • 出版地方:广东
  • 邮发代号:46-43
  • 创刊时间:1965
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.56
  • 综合影响因子:0.407
期刊级别: 省级期刊
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广东农业科学 2014年第04期杂志 文档列表

广东农业科学杂志现代农业产业研究

2013年广东水稻产业发展形势与对策建议

摘要:2012年广东稻谷总产和单产均创历史新高,稻谷播种面积小幅增长,农民种粮收益继续大幅提升,水稻保险试点进一步扩大.科技进步对广东水稻产业的贡献率继续提升,物质投入贡献相对降低,科研院所已成为水稻新品种创新的中坚力量.但“镉大米”事件对广东稻米生产产生了重大影响.针对目前广东水稻产业发展新形势新变化,提出了“继续加大支农、惠农力度,切实保护农民的种粮积极性;切实加强行业道德与监督管控;尽快建立流通环节的分类指导与差别定价政策;继续推进水稻保险体系建设”等对策建议.
1-3

2013年广东甘薯产业发展形势与对策建议

摘要:2012年广东省甘薯种植面积居广东主要农作物种植面积第4位,产量居广东主要农作物产量第5位,单产处于近5年甘薯单产最高值,甘薯种植区域相对集中于粤西、粤东地区.2012年广东省甘薯产业成本收益与2011年基本持平,预计2014年广东省甘薯总体价格将呈稳中有升趋势.当前广东省在甘薯育种、资源鉴定等方面的研究稳步推进,甘薯产业面临着更大的发展空间.
4-7

2013年广东花生产业发展形势与对策建议

摘要:2012年,全球花生产量小幅下降,我国花生种植面积和产量实现五连增,广东花生产量亦小幅增长2.63%.花生价格则出现了较大回调,回调幅度超过20%,农户种植效益稍有下降.花生生物育种取得突破性发展,育种周期将由目前的5~6年缩短到1~2年.2012年广东省花生产业科技进步贡献率为41.70%.最后,提出广东花生产业可持续发展的对策建议.
8-10

2013年广东甘蔗产业发展形势与对策建议

摘要:深入剖析了广东甘蔗产业发展现状,包括甘蔗的区域分布、产量和甘蔗糖业发展现状等,并对广东甘蔗收购价格进行了分析,总结了广东甘蔗产业亟需解决的共性关键技术,提出了广东甘蔗产业发展的对策建议.
11-14
广东农业科学杂志粮食作物

水稻优质食味的认知及育种实践

摘要:从育种工作者的视角认知和评述了稻米食味品质及其相关研究.在整合稻米消费者、稻米经营(生产)者、品质学专家对优质食味认知的基础上,将稻米优质食味细化为米饭的软弹、滑、香,从米饭的优质食味、米饭的物理特性、稻米的物理特性、稻米的化学组成、水稻植株生物学特性、水稻基因等方面全面系统地梳理了稻米食味品质相关研究结果.介绍了优质食味品质育种实践及优质食味品种美香占2号及系列品种的培育,强调了食味品尝试验和拓宽育种亲本遗传距离对优质食味品质育种的重要性.
15-18

广西旱地玉米不同密度和施肥措施对玉米产量的影响

摘要:采用四元二次正交旋转回归组合设计方法,研究种植密度、氮素、磷素和钾素水平对玉米新品种桂单591产量的影响.结果表明:4种栽培因素对桂单591产量的影响顺序为氮素>密度>钾素>磷素,在较大种植密度,氮肥充足时获得高产.桂单591的高产综合配套栽培措施:密度57 750~61 255株/hm^2、施氮量185.44~261.53 kg/hm^2、施磷量86.81~122.20 kg/hm^2、施钾量153.79~222.21 kg/hm^2可获得8 250.00 kg/hm^2以上的籽粒产量.
19-22

谷子突变体研究进展

摘要:谷子是在我国种植历史最悠久的主要杂粮作物之一,伴随谷子基因组测序的完成,研究谷子的功能基因将成为谷子研究的热点.谷子属C4植物,并且与水稻的基因组共线性高等特性亦会增加对谷子的研究热情.构建谷子功能基因组饱和的突变体库,既能为谷子功能基因研究提供基础材料,亦能为谷子功能基因组和转录组学的解析打下基础.通过化学因素和辐射因素诱发构建突变体库的方法是获得谷子突变体库主要的有效手段.通过阐述构建谷子突变体库的目的和意义,综述了诱变技术在创造谷子突变体和功能基因组研究中的应用.
23-27
广东农业科学杂志经济作物

棉花F1性状与亲本关系分析

摘要:从36个F1优势组合中筛选出强优势组合,将P1、P2、F1随机区组排列,3次重复,生育期内测定植株性状、黄萎病、产量构成要素及品质变化.通过对杂交棉强优势组合子一代与亲代间优势关系分析,揭示杂种一代变化趋势.结果表明:杂种一代与两亲本相比,株高、果枝数超过高值亲本Y5-1,生育期与早熟亲本一致,果枝始节位、第一果枝高接近两亲本均值;抗病能力超过病重亲本,但低于病轻亲本;铃重极显著高于双亲,籽皮棉产量均表现出明显的正向中亲优势和超亲优势,优势分别达到76.6%、25.4%.品质性状中,没有表现出超亲优势,纤维长度和成熟度指数与高值亲本P2相同,其余性状数值都接近于中亲值.指出种质创新、选择在杂优利用中的重要作用,同时应根据新疆实际情况加强对杂交二代的选育研究.
28-31

不同栽培方式和施肥处理对花生性状、产量及经济效益的影响

摘要:通过对覆膜、露地2种不同栽培方式和化肥有机肥配合、纯化肥2种不同基肥处理进行试验,分析不同栽培方式和不同施肥处理对花生的主要经济性状、产量、经济效益的影响.结果表明,不管采用哪种基肥处理,通过覆膜栽培比露地栽培方式提早花生的出苗期、开花期和收获期,明显促进主茎增高、侧枝增长,增加有效分枝数,提高单株总果数、饱果数、饱果率、百果重、百仁重、出仁率,增产极显著(达23.42%~39.87%),每667 m2可增收333.0~620.5元.
32-35

麻疯树种质资源nrDNA ITS序列的遗传分析

摘要:通过PCR扩增并测序分析了18份不同地理来源的麻疯树种质资源的nrDNA ITS序列,为今后麻疯树优良种源的选择和开发利用提供理论依据.测序结果表明,麻疯树各种质资源的ITS序列为648~649 bp,G+C含量在64.10%~64.71%之间;各资源的遗传距离为0.000~0.069,平均值仅为0.010.进化树分析表明,18个麻疯树种质资源基本上聚为1类,没有得到具有较高支持率的分支,且各资源的遗传差异系数极低.本研究结果再次证实麻疯树种质资源的遗传基础偏窄,遗传变异小.
36-39
广东农业科学杂志园艺林学

贡柑引种及高产栽培技术研究

摘要:2009年,从德庆引进的贡柑,通过试种、试验、示范,均取得较好效果.结果表明:贡柑在丰顺县长势壮旺、适应性强、品质优良,经济效益显著,发展前景好,适宜全县乃至全市推广种植,符合梅州市发展现代农业、特色农业、生态农业和加快山区农民脱贫致富的要求.介绍了建园、树梢修剪、肥水管理、病虫防治、适时采收等贡柑主要栽培技术.
40-42

哈密瓜保鲜技术研究进展

摘要:哈密瓜口感香甜,营养丰富备受到消费者青睐.由于哈密瓜采摘后贮藏条件不佳,且容易受到致腐病原菌侵染,引起哈密瓜腐败变质,缩短了哈密瓜的贮藏期,影响了哈密瓜的销售.需要采用恰当的保鲜技术进行处理,以防止其腐败,延长贮藏期.对哈密瓜气调包装保鲜技术、调节贮运温度技术、化学保鲜剂技术以及其他保鲜技术等保鲜技术的研究进展做了简要介绍,同时简述了国外学者利用损伤接种的方法对外源有害菌感染哈密瓜的研究.并指出了哈密瓜保鲜中存在一些问题,同时指出了未来哈密瓜保鲜的发展趋势.
43-47

6种真菌诱导子对V3蝴蝶兰组培苗生长的影响

摘要:为优化蝴蝶兰种苗快繁技术体系,探索一种无激素培养的蝴蝶兰组培方法,将从野生兰中分离得到的6种菌根真菌制成真菌诱导子分别按40、60、80 mL/L的剂量加入到基础培养基中,研究其对V3蝴蝶兰组培苗生长的影响.结果表明:培养90 d后,处理1、2等13个处理均能极显著地促进鲜重的增长,其中处理6、13、16和处理18效果最佳;处理9、10、13的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素(a+b)的含量均极显著高于CK.结合对鲜重和叶绿素的影响,添加40 mL/L的Y5、80 mL/L的Y3最适合用于对蝴蝶兰组培苗的促生生产中.
48-51

连作对唐菖蒲生长发育及其根际微生物的影响

摘要:为了解连作对唐菖蒲的影响,以温室不同茬次唐菖蒲江山美人品种及其根际土壤为研究对象,对唐菖蒲生长发育和土壤微生物群落数量变化情况进行观测.结果表明:连作对唐菖蒲形态、生理指标有显著影响,其植株萌发率、成苗率、株高、茎粗、叶片数、成花数、种球直径、了球个数等形态学指标与对照相比显著降低,叶绿素、根系生活力、SOD活性降低,MDA含量及POD活性显著升高,抗性减弱;随着种植年限的增加,土壤微生物总数减少,唐菖蒲根际土壤细菌及放线菌数量减少,真菌数量逐渐增加.
52-54

乐昌含笑种子发芽试验初探

摘要:对乐昌含笑的种子分别进行层积处理、6-BA浸种处理、浓硫酸浸种处理和机械处理等发芽试验,同时探究种子萌发过程中营养物质的动态变化,对其萌发生理进行初步研究.结果表明:不同层积处理中低温沙藏后的含笑种子发芽率最高,达86%;6-BA浸种处理中100 mg/L 6-BA浸泡后的种子发芽率最高,达81%;浓硫酸浸种处理中随硫酸浸种时间延长,发芽率呈下降趋势,其中浸种5 min发芽率最高,达77%;砂纸摩擦后的种子发芽率为78%,明显高于未经摩擦处理的种子.另外,乐昌含笑种子萌发过程中种子蛋白质、淀粉和脂肪含量随萌发时间延长呈下降趋势,可溶性糖含量先减少、后增加、再减少;在种子整个萌发阶段,恒温(25℃)沙藏的种子各类营养物质含量变化最大.
55-59

马鹿花5种配置模式物种多样性比较

摘要:以马鹿花5种配置模式的调查资料为基础进行多样性分析,结果表明:(1)5种配置模式中,马鹿花-墨西哥柏林总体丰富度指数、Simpson指数、Shannon-wiener指数以及Pielou指数最高,马鹿花纯林(泸-2)总体丰富度指数、Simpson、Shannon-wiener、Pielou指数最小;(2)马鹿花-三年桐林与马鹿花纯林(泸-2)为同一环境条件下的不同配置模式,马鹿花-三年桐林丰富度、Simpson、Shannon-wiener指数指数均比马鹿花纯林(泸-2)高,说明同一环境条件马鹿花与三年桐混交林比马鹿花纯林物种更丰富、多样性更高;(3)多样性指数在不同群落间的垂直变化幅度均为草本层>乔灌层,说明草本层较发达,对马鹿花5种配置模式物种多样性贡献较大.
60-63

北京地区彩叶树种应用的综合评价

摘要:在详细调查北京市彩叶树种资源的基础上,通过对黄垡苗圃近3年来引种成功的40种彩叶树种的观赏特性及生态习性进行周年观察与记录,运用层次分析法对其进行综合评价.结果表明:进行评价的40种彩叶树种分为4个等级,其中Ⅰ级(>3.7):综合应用价值最高的种类,共计7种;Ⅱ级(3.3~3.7):综合应用价值高的种类,共计10种;Ⅲ级(3.0~3.3):综合应用价值较高的种类,共计9种;Ⅳ级(<3.0):综合应用价值一般的种类,共计14种(每级不包括上限).此研究填补了北京市彩叶树种应用的评价空白,又为合理开发利用彩叶树种资源提供参考.
64-67

天然橡胶产业发展现状与对策分析

摘要:阐述了世界天然橡胶产业的发展现状,并对我国天然橡胶产业的政策、生产、贸易方面进行详细分析,透过天然橡胶产品质量稳定性不高、生产成本居高不下等现象,发现我国天然橡胶产业发展中存在的主要问题有种植区域有限、生产加工水平低、市场竞争无序、环境污染等,进而从改造国内老胶园、鼓励企业走出去、加强生产标准化管理、加快技术创新、规范天然橡胶市场秩序,完善橡胶储备机制、增强环保意识、提高橡胶循环利用率等方面提出促进我国天然橡胶产业发展的对策及建议,为管理部门科学、客观地制定天然橡胶产业发展战略提供参考.
68-73
广东农业科学杂志土壤肥料

腐殖酸对石灰(岩)土中铅形态和分布的影响

摘要:通过室内土壤培养试验,探讨不同用量腐殖酸对石灰(岩)土中铅各形态的影响.结果表明:腐殖酸各处理均能降低石灰(岩)土中交换态和残渣态Pb含量,而有机结合态、铁锰氧化物结合态及碳酸盐结合态Pb含量则增加;施用腐殖酸降低了石灰(岩)土中Pb的活性,且影响程度随腐殖酸施用量的增加而增大;腐殖酸对石灰(岩)土中Pb各形态含量在培养0~36 d期间变化较明显,培养36 d后基本趋于平稳;随腐殖酸在石灰(岩)土中施用量的加大,以铁锰氧化物结合态Pb和有机结合态Pb与之的相关性最明显,交换态Pb和残渣态Pb的分配比率随腐殖酸施用量的增大而下降,碳酸盐结合态Pb、铁锰氧化物及有机结合态Pb的分配比率则随腐殖酸施用量的增大而增大,说明腐殖酸具有能暂时固定石灰(岩)土中重金属Pb的功能.
74-78

木薯渣基生物质炭对土壤中阿特拉津吸附特性的影响

摘要:以木薯渣为前驱物,采用持续升温限氧法制备了不同温度(350、550、750℃)的生物质炭(BC350、BC550和BC750),并对其结构和成分进行了表征.基于guideline 106批量平衡法,研究了生物质炭对砖红壤中阿特拉津吸附行为的影响.结果表明,阿特拉津的吸附动力学是一个先快后慢的过程,生物质炭施用可缩短阿特拉津达到吸附平衡的时间,施入量越多,达到饱和的时间越短.施入量相同条件下,最早到达平衡的处理是BC750,BC550次之,BC350最后达到饱和.伪二级动力学方程能较好地描述生物质炭对砖红壤中阿特拉津的吸附动力学特性(R2>0.864).阿特拉津在生物质炭土壤中的吸附等温线表现为非线性,分配作用和表面吸附作用联合是主要机制.在土壤中添加3%和5%BC750的处理用Temkin方程拟合最佳,其余处理均符合Langmuir方程和Freundlich方程.logKF值随着生物质的量增加而逐渐增大.对于不同温度制备的生物质炭,logKF的大小顺序表现为BC750>BC550>BC350,说明土壤中阿特拉津的吸附能力与生物质炭的热解温度有关.此外,阿特拉津的吸附-解吸过程存在明显的滞后现象,滞后系数HI均大于1,且表现为BC750>BC550>BC350.因此,土壤中阿特拉津的风险评价和修复需考虑滞后现象.
79-84

氮肥施用对香稻香气含量的影响及其机理

摘要:以常规香稻品种桂香占和美香占为材料,采用盆栽试验,研究了不同时期不同氮肥施用量对香稻香气含量及其机理的影响.结果表明,增施氮肥能够增加香稻品种桂香占和美香占的游离脯氨酸的含量,从而增加其糙米香气物质2-AP的含量,但美香占仅施基肥和分蘖肥处理的糙米香气含量相对较低.
85-87

生物有机肥对比复合肥在甘蔗生产上的应用

摘要:以桂糖97-69作为供试品种,以利达生物有机肥、普通复合肥为供试肥料,设置等价施肥处理,研究不同肥料处理对甘蔗农艺性状和工艺品质的影响.结果表明,施用生物有机肥处理的甘蔗株高、成茎率、有效茎数、产量、纤维分、蔗糖分高于施用复合肥处理,但出苗率、分蘖率、茎径不及施用复合肥处理.说明在促进甘蔗伸长、提高甘蔗有效茎数、产量及含糖量上,施用生物有机肥比施用普通复合肥具有更显著的效果.
88-92

再生水灌溉下农田氮素转移规律研究

摘要:研究再生水灌溉条件下氮素在土壤中的转移规律,对于最大限度地利用再生水、减少水体污染具有重要意义.研究表明,土壤中氮素的含量随再生水中氮素含量和灌溉量的增加而升高,在再生水灌溉条件下,土壤中铵态氮浓度随着深度的增加而出现减小的趋势,而硝态氮和总氮随着深度的增加则出现了先增加后减小的趋势,并且在70 cm处出现了最大值.
93-95
广东农业科学杂志植物保护

巨大芽孢杆菌B196菌株分泌的Iturin A2对水稻纹枯病的防治作用

摘要:巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)B196菌株产生的Iturin A2对水稻纹枯病菌具有较强的抑制作用,其抑菌中浓度为39.5621 μg/mL;在浓度为160 μg/mL下,Iturin A2对水稻纹枯病的离体、盆栽和大田防效分别为100%、85.31%和84.42%,显著高于5%井冈霉素水剂有效成分为200 μg/mL的防效.
96-99

腹状镰刀菌引起的橡胶树基腐病的分离鉴定

摘要:橡胶树因基部腐烂死亡,经对其病原菌的分离、致病性测定,根据病原菌菌落形态特征,鉴定病原菌为镰刀菌属腹状镰刀菌(Fusarium venfricosum).该病菌的适宜生长温度为10~40℃,最适生长温度为30℃,在40℃以上或10℃以下,菌丝的生长受到抑制.导致这次病害发生的主要原因是雨季积水.
100-101

巨膜长蝽在荒漠草原的空间分布型及其抽样技术

摘要:应用6种聚集度指标对巨膜长蝽(Jakowleffia setulosa)在荒漠草原区的空间分布型进行测定,结果表明该虫呈现聚集分布.Taylor幂法则分析方程为lgS2=lg0.1987+ 2.0167lgm,由于b(2.0167)>1,表明巨膜长蝽的分布类型符合聚集分布.Iwao的M*-m回归方程为M*=1.492+1.206m,表明巨膜长蝽在荒漠地区分布型的基本成分是个体群,个体间相互吸引;个体群的空间分布型为聚集分布.聚集均数λ结果均大于2,说明巨膜长蝽聚集的原因是由于本身行为与环境因素的作用引起的.Iwao的理论抽样数模型计算得出巨膜长蝽的理论抽样数模型:D=0.1时,n=249.22/m+20.69;D=0.2时,n=62.3125/m+5.1725.采用M*-m关系的序贯抽样模型制定出巨膜长蝽的序贯抽样模型为:T1(n),T0(n)=20n±11.52.
102-104

60%丁草胺·噁草酮乳油防除水稻旱直播田杂草试验

摘要:2011年采用大田药效试验的方法,研究60%丁草胺·噁草酮乳油防除水稻旱直播田杂草的防除效果、最佳使用剂量及安全性.该药剂在水稻旱直播田播后苗前土壤喷雾处理,推荐使用药量为720~900 g a.i./hm2,可有效地防除稗草、千金子等禾本科杂草及碎米莎草、水虱草等莎草科杂草.在推荐使用剂量内对水稻安全,高浓度处理会产生部分药害,后期可以恢复.
105-107
广东农业科学杂志贮藏加工

海巴戟天愈伤组织诱导及细胞悬浮培养试验

摘要:以海巴戟天叶脉作为外植体,在B5培养基上诱导出淡黄色、疏松愈伤组织,通过增殖后接种到液体培养基中,建立细胞悬浮培养体系,并对影响细胞悬浮培养的培养基种类、接种量、pH值、蔗糖含量等因素进行了研究.结果表明:B5+ 1mg/L2,4-D+ 0.1 mg/L 6-BA能诱导出淡黄色、质地疏松的愈伤组织;较佳愈伤组织增殖培养基为B5+2 mg/L NAA+ 0.2 mg/L KT;细胞在B5+2 mg/L NAA+ 0.2 mg/L KT培养基中悬浮培养,接种量60 g/L(细胞鲜重)、蔗糖4%、pH值5.8、100 r/min、27℃下暗培养,海巴戟天悬浮细胞比生长速率为0.0836 d-1,总蒽醌含量367.8 mg/L,培养周期27~30 d.
108-112

竹笋多糖复合酶法辅助提取及抗氧化活性研究

摘要:探讨了竹笋多糖复合酶法辅助提取及醇沉工艺,并对其体外抗氧化活性进行研究,为其工业化生产提供参考.结果表明,复合酶最佳添加量为每0.3 g样品添加纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶分别为360、1 080、7200 U;最佳提取条件为:提取温度60℃,提取时间2.2 h,料液比1∶35;多糖最佳醇沉条件为80%乙醇20℃醇沉4h;抗氧化活性结果表明竹笋多糖具有较高的体外抗氧化活性,对DPPH自由基和ABTS自由基的清除率分别达到88.1%和86.5%.
113-117

不同提取方法对家蝇幼虫体外抗炎活性的影响

摘要:为比较水提法、碱提法、盐提法及醇提法对家蝇幼虫体外抗炎活性的影响,以脂多糖诱导的巨噬细胞为研究对象,结合不同方法所获产物的产率、蛋白含量等,探明4种方法所获提取物对细胞形态及TNFα、MCP-1分泌的影响.结果表明,碱提法所获产物的产率最高,其次是水提法、盐提法和醇提法;水提法所获产物的蛋白含量最高,其次是盐提法、碱提法和醇提法;水提法所获产物的体外抗炎活性最优,其次是醇提法、盐提法和碱提法.
118-121

船上液氮速冻技术对金枪鱼保鲜质量的影响

摘要:金枪鱼肉质鲜美,营养丰富,但肉质鲜度下降较快.以黄鳍金枪鱼背部肌肉为研究对象,采用在捕捞船上液氮速冻,再低温冻藏1个月的方法进行处理,并与两种传统的直接低温冻藏处理方式进行对比(-18℃、-55℃),比较冻结过程中温度变化规律的不同以及样品的K值、TBA、挥发性盐基氮、质构、高铁肌红蛋白和色差、菌落总数等鲜度和卫生指标的变化差异.结果表明,液氮能够在2 min内使样品的中心温度迅速降低至-169℃,冻结速度是-18℃冻结方式的百余倍,并且用液氮速冻技术处理后的样品各项指标都优于传统的-18℃直接冻结,说明液氮速冻方法对维持金枪鱼的品质起重要作用.
122-125

铁、镁及钙对微藻Desmodesmus sp.WC08生长和油脂积累的影响

摘要:采用单因素试验考察微藻Desmodesmus sp.WC08在4种培养基中的生长和油脂积累的,并以海水BG11为基础培养基,研究铁、镁及钙浓度对该海水微藻生长和油脂积累的影响.结果表明,Desmodesmus sp.WC08在海水BG11中的生物量和油脂产量最高,分别为2.42 g/L和0.58 g/L,在F/2中的油脂含量最高,为40.80%.铁、镁及钙浓度试验表明,钙浓度对Desmodesmus sp.WC08生物量具有显著影响,而铁浓度和镁浓度的影响较小.同时,铁浓度和钙浓度对其油脂含量具有显著影响,而镁浓度对其油脂含量影响较小.综合考虑,铁、镁及钙对其油脂产量均具有显著影响.Desmodesmus sp.WC08最适生长和油脂积累的培养基为海水BG11,且其铁、镁及钙浓度分别为2×10-5,0.09及0.05 mmol/L时,最利于Desmodesmus sp.WC08的生长和油脂积累.
126-130
广东农业科学杂志畜牧水产

母猪卵巢颗粒细胞的分离培养及鉴定

摘要:颗粒细胞是卵巢卵泡重要的结构组分,其形态、功能伴随原始卵泡的生长启动、增殖、分化、闭锁、排卵以及黄体形成等生理过程发生各种变化.颗粒细胞是研究细胞增殖、分化和细胞相互作用、信号转导通路的理想细胞模型.利用注射器吸取有腔卵泡卵泡液,成功分离培养了猪有腔卵泡的颗粒细胞,并进行了FSHR免疫荧光检测以及原代猪卵巢颗粒细胞生长活力检测,结果表明:该细胞对FSHR的免疫荧光呈阳性.流式细胞仪检测发现该细胞的细胞周期为24 h,但在培养4d时细胞的活力最强.该研究结果为进一步研究母猪卵巢卵泡功能奠定了基础.
131-135

以偶联多肽为抗原建立检测O型猪口蹄疫病毒抗体的ELISA方法

摘要:以偶联多肽为抗原建立检测O型猪口蹄疫病毒抗体的ELISA方法.通过FMDV多肽序列的筛选、化学合成及反应原性鉴定,将多肽与非蛋白结构多聚体载体进行偶联.利用偶联多肽作为抗原,通过方阵滴定确定偶联多肽、血清及HRP的最佳工作浓度,确定方法的阴阳性临界值,然后进行特异性试验、敏感度测定及临床猪血清样本的免疫效果评估等.结果表明,偶联多肽具有良好的反应原性,最佳包被浓度为1.0 μg/mL,血清最佳稀释度为1:32,HRP最佳稀释度为1:8 000,方法特异性好,敏感度高,操作方便省时,能够对FMDV的自然感染进行检测,也可对FMDV免疫后的猪血清抗体水平进行评估.
136-139

日粮纤维对鹅生长及其消化利用率的影响研究进展

摘要:鹅是节粮型食草水禽,其中日粮纤维对鹅的日常生长起着重要作用.通过对日粮纤维定义的初步整理和日粮纤维对鹅生长及消化利用影响的综述,发现日粮纤维对鹅的生长具有重要的营养生理功能,并且鹅对不同纤维源的消化利用不同,其中鹅对中性洗涤纤维和半纤维素的利用率相对较高.
140-143

臭鼩(Suncusmurinus)消化系统形态学研究及其食性分析

摘要:为了解臭鼩的生物学特性,2011年7月至2012年12月,以花生为诱饵,采用铗日法捕获了115只臭鼩,对其消化系统形态结构及食性进行分析.结果显示,臭鼩食道平均长约5.4 cm,重约0.21 g,体积约0.18 mL;满胃(含胃内容物)平均长约3.15 cm,重约1.83 g,体积约2.06 mL;空胃(洗去胃内容物)平均重约0.91 g,体积约0.94mL,雌雄间稍有差异.肠的长度平均为51.40 cm,重约3.12 g,体积约3.75 mL.胰腺和肝脏分别重约0.48 g和2.29 g,体积约为0.54 mL和2.04 mL,两种主要消化腺也是雄性稍大于雌性.对所有样品胃容物进行检验后,发现臭鼩主要取食动物性食物,植物性食物次之,其中动物性食物约占70.52%,植物性食物占29.48%.臭鼩有一定危害,采取投毒法不能有效降低其种群数量,无法达到理想的防治效果.
144-147

草鱼外周血白细胞组成及其受胁迫和感染的影响

摘要:为了得到可反映草鱼(Ctenopharyngodon idellus)健康状况的血细胞指标的基础数据,对4种不同质量规格的草鱼进行白细胞分类计数研究,并观察草鱼在硫酸铜、敌百虫处理以及多子小瓜虫感染后白细胞组成的变化.结果表明,1 000 g组和500 g组规格草鱼的淋巴细胞比例显著高于250 g组,1 000 g组和500 g组规格草鱼的中性粒细胞比例显著低于60 g组和250 g组.硫酸铜处理组的淋巴细胞分类计数显著高于对照组;高浓度敌百虫处理组草鱼的淋巴和血栓细胞分类计数显著高于对照组;多子小瓜虫感染组草鱼中性粒细胞分类计数极显著下降,淋巴细胞分类计数显著上升.说明个体大小、理化胁迫因子和病原感染都会影响草鱼白细胞组成比例.
148-151

湛江近海虾拖网虾蟹类渔获组成

摘要:在2012年8月进行的南海北部虾拖网海上调查的基础上,对虾蟹类渔获的种类组成、生物学特征和幼体比例等进行了分析.结果显示,渔获种类一共71种,其中虾蟹类15种,但其产量却占总产量的82.34%;虾类优势种为日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)、刀额新对虾(Metapenaeus ensis)、近缘新对虾(M.affinis)和周氏新对虾(M.joyneri);蟹类优势种为红星梭子蟹(Portunus sanguinolentus)、三疣梭子蟹(P.trituberculatus)和远海梭子蟹(P.pelagicus);刀额新对虾的幼虾比例为73.36%,三疣梭子蟹的幼蟹比例为78.79%.最后,探讨了促进南海虾蟹类资源合理利用的措施.
152-155
广东农业科学杂志生物技术

水稻抗稻瘟病蛋白Pik2-H4基因的克隆及互作蛋白的筛选

摘要:Pik2-H4是从水稻高抗稻瘟病株系H4中克隆的广谱型抗稻瘟病基因.Pik2-H4基因的CDS全长序列3066 bp,与日本晴中的等位基因相比,其序列存在较大差异.Pik2-H4属于NBS-LRR类基因,其蛋白序列含有NB-ARC结构域及富亮氨酸重复序列.采用酵母双杂交系统,以Pik2-H4蛋白为诱饵从水稻cDNA表达文库中钓取互作蛋白质,并成功筛选到3个与Pik2-H4有相互作用的蛋白质(LOC-Os08g39300、LOC-Os03g25960、LOC-Os09g29130).本研究结果有助于进一步了解由Pik2-H4介导的水稻抗稻瘟病反应机理.
156-160

紫苏4-羟苯基丙酮酸双加氧酶基因片段的克隆及表达分析

摘要:为获得紫苏迷迭香酸合成途径旁路中的4-羟苯基丙酮酸双加氧酶(HPPD)基因,采用同源克隆的方法,根据已报道的其他植物的HPPD基因序列设计合成简并引物,克隆得到紫苏HPPD基因片段,命名为PerHPPD-1,该片段长663 bp,编码221个氨基酸.通过氨基酸比对分析发现,其氨基酸序列与丹参和彩叶草的HPPD基因片段一致性分别为66.36%和77.93%,系统进化树分析又进一步表明该片段与唇形科植物的亲缘关系最近.荧光实时定量PCR检测结果显示,PerHPPD-1基因在紫苏根、茎、叶中均有表达,在叶中表达量最高,其次为茎、根.激素(赤霉素、茉莉酸甲酯、脱落酸)处理可在一定程度上上调PerHPPD-1在叶中的表达水平.
161-165

影响鸡肌内脂肪的重要候选基因研究进展

摘要:心脏型脂肪酸结合蛋白(Heart fatty acid binding acid,H-FABP)、脂肪型脂肪酸结合蛋白(Adipocyte fatty acid binding protein,A-FABP)和细胞外脂肪酸结合蛋白(Extracellular fatty acid binding protein,Ex-FABP)对鸡肌内脂肪性状的影响越来越引起研究者的关注.在总结、回顾近年来鸡肌内脂肪性状研究进展的基础上,从H-FABP、A-FABP、Ex-FABP基因功能、基因单核苷酸多态性以及两基因聚合基因型效应等方面,详细介绍和阐述了其与肌内脂肪含量的关系,并提出未来鸡肌内脂肪性状的3个重要候选基因研究需要解决的问题,对鸡肌内脂肪性状的3个重要候选基因的研究进行综述,为优质鸡的遗传育种工作提供新的思路和突破口.
166-169

长江和闽江长体鳜遗传多样性的细胞色素b全序列分析

摘要:对长江水系中江西都昌和闽江水系中福建建瓯2个群体23尾长体鳜细胞色素b全基因的1 141 bp序列进行分析,发现15个变异位点,其中简约信息位点7个,共有13个单倍型,总体单倍型多样度(Hd)和核苷酸多态度(Pi)分别为0.933(±0.030)和0.00241(±0.030),呈现出高单倍型多样性和低核苷酸多样性的特点.中性检验结果显示Fu's Fs为显著负值,核苷酸不配对分析呈现单峰分布,表明长体鳜在历史上经历过种群扩张事件,推测扩张年代约为6万年前,为更新世晚期.在邻接树和简约性网络图中不同地理来源的单倍型交错分布,群体间的Fst和Nm值分别为0.06667和3.5.AMOVA分析表明,长体鳜群体内遗传差异(95.17%)大于群体间(4.83%)遗传差异,遗传变异主要是集中在群体内部,表明都昌和建瓯的长体鳜群体间没有出现明显遗传分化,可作为一个管理保护单位.
170-172
广东农业科学杂志农业工程

基于OpenCV的大叶黄杨叶片特征视频图像检测

摘要:选用常用观赏性植物大叶黄杨的叶片作为待检测的苗圃苗木,基于OpenCV进行关于大叶黄杨叶片检测识别程序的编写,训练得到了检测大叶黄杨叶片级联的Boosted分类器,通过检测Haar特征,旨在找到一种能够从复杂背景视频图像中检测大叶黄杨叶片的动态检测方法,满足苗圃除草机的检测识别要求.通过试验检测的数据和实际测试的结果证实,基于OpenCV的特征物体检测方法对复杂背景视频图像中的大叶黄杨叶片检测是可行的,也是较简便的.
173-175

我国生猪产业重大疫病灾害风险度量与评估研究

摘要:主要研究我国生猪重大疫病风险评估的方法.通过将疫病风险与生猪死亡数之间的关系进行量化,并利用蒙特卡洛模拟解决所需样本不足的问题;运用极值POT模型对我国生猪疫病灾害损失尾部分布进行了有效拟合,构建了生猪重大疫病损失的广义Pareto分布模型.利用风险价值法,实证分析和度量了我国生猪疫病发生的风险水平,计算出我国不同等级的生猪疫病风险损失的95%置信区间,构建了我国生猪疫病风险评估的基本框架,并提出减轻和控制我国生猪重大疫病风险的政策建议.
176-180

XML数据管理在养猪管理中的应用研究

摘要:当前,养猪管理一般采用关系数据库管理系统,依据企业要求开发相应的管理功能,提高了养猪企业的管理水平.但关系模式存在如下不足:(1)每头猪的管理内容整齐划一,难以满足个体精细化管理;(2)基于数据表结构的操作,一头猪的有关数据分布在不同的数据表中,访问某头猪的数据需要通过多重连接,严重影响了数据操作的效率.随着传感器网络、物联网、智能终端的应用,养猪管理面向生猪个体进行精细管理,数据采集自动化.为了克服关系模式的不足和适应新形势的发展,对XML数据管理在养猪管理中的应用进行研究.
181-184

畜禽养殖业氨氮总量控制减排技术特征与评估方法研究

摘要:目前我国氨氮排放量远超出受纳水体环境容量,畜禽养殖业是我国“十二五”期间氨氮总量减排的重点,其清洁生产与末端治理技术种类繁多,不同技术在不同应用条件下减排效果差别比较显著.深入分析了国内外畜禽养殖业发展与污染现状,系统归纳了国内畜禽养殖业氨氮总量减排技术区域特征,综合使用层次-灰色综合评判法、费用-效益法、表单法等对氨氮总量减排技术的减排效果、运行成本、环境效益、经济效益、限制性因素等进行了综合性的评价研究;为了保证评估方法的实际应用便捷,进一步构建了基于面向服务架构(SOA)的氨氮减排技术评估及咨询平台.结果表明,氨氮总量减排技术评估方法与平台可大幅度提高技术评价的效率和精确度,可广泛的应用于企业和管理部门氨氮减排的工程技术及环境管理工作.
185-192
广东农业科学杂志专论·综述

基于DEA模型的农业生产投资效率研究——以重庆市为例

摘要:通过DEA模型对重庆市各区县农业生产投资效率进行研究,分析了重庆市各个地区2005--2012年农业生产投资的综合效率、规模效率、纯技术效率变动趋势,找出农业生产投入的问题,对重庆市农业发展做出更好的规划,为重庆市农业进一步深化改革,实施科教兴家战略,解放和发展农业生产力,加快农业现代化建设的步伐提供一定的根据.
193-195

内容分析方法在公共政策研究中的应用——以耕地占补平衡政策为例

摘要:目前,内容分析方法作为一种“黑箱技术”(Black Box Technique)在分析长时段的政策演变中得到广泛应用.其优势在于综合运用定量与定性分析方法可以测度出政策文本有关主题的本质、问题和发展趋势.采用内容分析方法对我国耕地占补平衡政策进行三维扫描,分别从政策的纵向层级、横向构成和出台时间的多维视角构建耕地占补平衡政策谱系,系统分析出台政策的数量、类型和特点;再对政策内容文本进行编码统计;最后从频数合计、频数排序,以及主题词频数升降变化趋势等维度对数据进行系统分析,为制定科学合理的公共政策提供现实依据.
196-200

基于农户视角的农村公共品满意度评价及投资融资意愿研究——以四川省402户农户为例

摘要:为了解山丘区农户目前最需要哪种公共品,以便提高有限“三农”财政资金的分配效率,从农户满意度及投资融资意愿视角,对四川省402份数据进行了深入的描述性统计分析.结果发现,农户对道路、生活用水等公共品满意度相对高,但很满意程度低,对灌溉设施、社区组织和老年协会等公共品不满意且不满意程度高;与3年前相比,道路和生活用水设施有明显改善,但老年协会、社区组织、灌溉设施和排水设施改变不大;与邻村相比,老年协会、社区组织、排水设施等公共品在相邻村落间的供给具有一定的同质性,而道路、生活用水等设施的供给却存在一定的异质性;从投资方向来看,农户倾向于投资道路、灌溉设施等公共品,而对修建学校、诊所的投资意愿比较低;从融资意愿来看,大部分农户希望自己意见被重视,并表示对村集体有好处的公共项目愿意出工出钱.
201-206

随机市场价及公司可违约下的农民专业合作社博弈分析

摘要:探讨了在市场价格随机分布下的订单农业供应链中公司一方可违约的农民专业合作社博弈问题,并构建了订单农业供应链期望收益决策模型,得到了可违约模式下的农民专业合作社期望收益最优值存在的条件.研究结论表明:对于市场价呈随机分布的订单农业模式,不可违约模式给农民专业合作社所带来的期望收益等于或优于可违约模式.通过算例分析可知:对于服从均匀分布的随机市场价,可违约模式下的农民专业合作社期望收益函数随着合同单价的增加,其先后表现为递增、凹函数及常数性质的复杂变化;市场单价波动越大,可违约模式下的合同单价设定的越高,同时农民专业合作社期望收益函数受市场单价波动影响而呈凸函数性质.
207-212

种粮利益与粮食安全利益的一致性试析

摘要:规模经营以前,粮农属于收入最低的群体,努力种粮也不能保障自己的粮食安全和经济安全.离开粮食生产行业,可以提高粮农的粮食安全和经济安全水平.而国家的粮食安全与粮农的粮食安全和经济安全利益会出现不一致现象.解决不一致现象,需要培育新型农业经营主体,实现规模经营,降低成本,使种粮收入大幅度提高,使粮农成为体面的职业,让农业成为有奔头的产业.这样,国家的粮食安全与粮农的粮食安全和经济安全利益才能相一致.同时探索耕地产权自有的制度改革,强化耕地作为财产的价值和功用,增强耕地吸引力,激励更有竞争力的劳动者保障国家粮食安全.
213-217

中国森林碳汇研究进展

摘要:在界定相关概念的基础上,基于中国学术文献网络出版总库对森林碳汇研究文献数量进行的定量分析表明,该研究领域在我国越来越受关注;并从森林碳汇的认识、森林碳汇制度研究、森林碳汇市场问题、森林碳汇计量与价值评价方法等方面定性分析了我国森林碳汇研究现状.总结出研究中存在概念小明确、计量及价值评价方法不统一、定量研究缺乏、制度研究不全面、缺少森林碳汇与社会及生态关系的研究等不足,及森林碳汇市场扩大、森林碳汇产权化、森林碳汇与信息技术相结合、统一森林碳汇计量及价值评价方法等研究发展趋势.
218-222

上海海岸防护林树种选择综合评价体系的构建和应用

摘要:采用层次分析法(AHP)建立上海海岸防护林树种选择综合评价体系,涵盖生长适应性、生态功能、景观效应和经济价值4个准则层和生长势等19个评价因子.对上海海岸防护林29个树种的评价结果表明,苦楝(Melia azedarach)、青桐(Firmiana simplex)、栾树(Koelreuteria paniculata)、金丝垂柳(Salix×aureo-pendula)、乌桕(Sapium sebiferum)、黄连木(Pistacia chinensis)、中山杉(Ascendens mucronatum)、喜树(Camptotheca acuminata)、墨西哥落羽杉(Taxodium mucronatum)、雪松(Cedrus deodara)、枫香(Liquidamb ar fo rmos ara)、南酸枣(Choerosponias axillaris)等12个树种为该区适宜的防护林造林树种.
223-226

基于耕地生态足迹的重庆市耕地生态压力变化研究

摘要:以耕地生态压力为切入点,应用耕地生态足迹模型,在修正了Wackernagel提出的耕地产量因子的基础上,构建耕地生态压力指数,并借用IPAT分析,以2000、2010年为起止点,对重庆市的耕地生态压力变化状况进行了系统研究.结果表明:(1)2000-2010年间,重庆市的耕地生态压力有所好转,耕地生态压力指数在10年间减少了0.0623,耕地生态压力一直处于平衡偏高状态;(2)耕地生态压力状况与区域经济发展程度、人口数量呈正相关关系,1小时经济圈耕地生态压力最重、渝东北次之、渝东南最次;(3)2000-2010年间重庆市的生产技术大量提高,单位经济产值所带来的耕地生态环境的冲击力逐年减小.该研究可为重庆市的耕地生态安全预警、土地整治以及区域可持续发展提供理论依据.
227-232

江苏农村科技服务超市建设经验及对广东的启示

摘要:江苏农村科技服务超市是新型农村科技服务模式之一,科技部将其向全国推广.研究江苏农村科技服务超市建设成效和做法,对于加快培育广东科技服务超市、推动广东科技服务业大发展,具有重要的指导意义.介绍了江苏农村科技服务超市建设取得的主要成效和做法,得出对广东科技服务超市建设的启示,并提出加强组织领导、整合资源、拓宽融资渠道、加强宣传、组建联盟等措施加快推进广东科技服务超市建设的政策建议.
233-236

广东农业科学杂志分期列表:

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