广东农业科学杂志社
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广东农业科学杂志

《广东农业科学》杂志在全国影响力巨大,创刊于1965年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:粮食作物、经济作物、园艺作物、土壤肥料、植物保护、专题论述、物质信息等。
  • 主管单位:广东省农业科学院
  • 主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学
  • 国际刊号:1004-874X
  • 国内刊号:44-1267/S
  • 出版地方:广东
  • 邮发代号:46-43
  • 创刊时间:1965
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:0.81
  • 综合影响因子:0.66
期刊级别: 统计源期刊
相关期刊
服务介绍

广东农业科学 2013年第12期杂志 文档列表

广东农业科学杂志现代农业产业研究专栏

2012年广东水稻产业发展形势与对策建议

摘要:广东2011年稻谷总产和单产都有较大幅度的增加,水稻生产成本略有提高,农民种粮收益有较大幅度的提高,水稻保险试点开始扩大。科技进步对广东省水稻产业的贡献率逐步趋于稳定,农户选择物质投入较高和劳动力投入较少的品种和技术的倾向逐渐明显。水稻种业市场分布比较集中,涌现了一批具有较高技术经济效益的的水稻新品种(如黄华占),以稻米价格、物质成本、总粒数和米质方面的优势在广东和湖南推广面积呈现快速增长趋势,具有较高的社会经济效益。
1-2

2012年广东甜玉米产业发展形势与对策建议

摘要:在介绍2011年国内外甜玉米产业发展情况的基础上,重点对2011年广东甜玉米种植规模、出口、加工、供需现状和种植收益进行分析,探索出制约广东甜玉米产业进一步升级发展的问题,进而提出有利建议和对策,其关键是从加强政府的宏观管理和产业扶持、完善甜玉米技术支持体系、提高甜玉米品牌知名度、加强产供加销产业链建设等方面切实推动广东甜玉米的产业发展进程。
3-5

2012年广东甘薯产业发展形势与对策建议

摘要:甘薯产业是广东省重要农业产业之一,种植面积居于广东省主要农作物第5位,在广东市场有着较大的消费量。近年来,甘薯科技创新不断推进,广东省甘薯种植面积和产量也处于稳定发展的态势,但甘薯种植区域分布正在逐渐发生变化,甘薯市场价格也处于变动之中。为促进广东省甘薯产业健康发展,对广东甘薯产业的发展现状以及在发展过程中所涉及到的相关问题进行分析,并在分析基础上,提出关于提升广东省甘薯产业发展的对策建议。
6-8

2012年广东水果产业发展形势与对策建议

摘要:广东省因地制宜,形成了以香蕉、柑桔、荔枝、龙眼、菠萝等种类为主的一批具有鲜明地方特色的水果优势产区。近年来广东水果产业稳中有升,但是受黄龙病、枯萎病的影响较大,成为产业发展的瓶颈。未来广东水果产业应以市场为导向,加大对产业的总体规划和扶持力度;支持产业体系建设,提高产业组织化水平;促进水果科技创新,实现产业全面发展。
9-10
广东农业科学杂志粮食作物

特种稻引种筛选试验

摘要:对11个引进水稻品种的生育期、主要农艺性状、产量及抗性进行了初步观测,结果表明:引进的11个地方特种稻基本适应南宁的自然环境条件,其中玉黄香、桂香4号、兆禾香表现出较好的农艺性状,其每667m2的产量分别为453.2、445.6、432.6kg,明显高于对照及其他品种,有望成为本地特种稻的优良稻种;另外,玉黄香、象州红米、隆林地方糯3个品种对水稻纹枯病、稻瘟病及水稻螟虫都具有较高的抗性,可作为选育高抗性品种的优良稻种资源。
11-13

不同氮、钾配比对杂交稻组合B优827衰老生理的影响

摘要:研究不同氮钾配比下杂交稻组合B优827剑叶不同时期光合色素和蛋白质含量变化,以揭示其对B优827叶片衰老生理的影响。结果表明:不同氮钾配比对B优827剑叶衰老过程中光合色素和蛋白质含量均会产生一定的影响。各处理下不同时期剑叶衰老生理与对照存在明显差异,其中以灌浆期尤为明显。高氮中钾(N180K135)水平下,剑叶在生育后期仍保持较高的光合色素含量和蛋白质水平,有利于延缓衰老,增加B优827的产量。
14-17

盐胁迫对水稻萌芽中酶活性的影响

摘要:为了观测种子在萌芽过程中酶的动态变化规律,对水稻种子萌芽过程中在5个NaCl浓度(0、50、100、150、200mmol/L)胁迫下的发芽率、淀粉酶、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和硝酸还原酶活性的变化进行测定。结果表明:在萌芽过程中随着盐胁迫程度加重,水稻种子发芽率、淀粉酶、SOD、CAT和硝酸还原酶活性均呈下降趋势。NaCl150、200mmlo/L处理的发芽率极显著低于空白对照,变幅在39%-100%;NaCl100、200mmol/L淀粉酶活性显著低于对照,NaCl100mmol/L处理的降幅在4.34%-49.13%,NaCl200mmol/L处理的变化幅度在-89.35%~119.73%;NaCl100mmol/L处理SOD活性显著下降,降幅在7.5%~50.19%.NaCl50、100mmol/L处理CAT活性降低显著,NaCl150、200mmol/L处理差异极显著,变幅在1.76%~50.61%之间;4个盐胁迫处理的硝酸还原酶活性下降不明显。
18-20

高素甘薯品种引种和区域比较试验

摘要:引入10个高素甘薯品种与广东省栽培品种广紫薯1号、广薯87进行区域比较试验。结果表明,高花青素组的徐薯3号、南紫薯008两个品种鲜薯产量和花青素含量均超过对照广紫薯1号,且增产幅度大、综合性状和适应性好。高β-胡萝卜素组的广薯79、南薯010两个品种鲜薯产量和β-胡萝卜素含量优于对照广薯87,且大中薯率高、综合性状和适应性好。
21-23
广东农业科学杂志经济作物

基于SPAD仪精准施氮对烤烟叶片碳水化合物代谢的影响

摘要:为了研究基于SPAD值精准施氮模式对烤烟生理期碳代谢的影响。以K326为试验材料,设置基于SPAD值的烤烟实时氮肥追施的施氮方式(SPAD阈值为43)和传统农家施氮方式两个处理,以两个处理烟株的第4叶、第10叶和第18叶作为下、中、上3个部叶的代表叶片来研究碳代谢碳水化合物含量及酶的活性。随着烟龄的增加,上、中、下部叶总糖、还原糖、蔗糖和淀粉的含量均表现出增加的趋势,而中、上部叶的蔗糖和淀粉含量在后期又有所回落,与农户惯用施肥模式相比,基于SPAD值施氮模式下的上、中、下部叶的还原糖、总糖、蔗糖磷酸合成酶和淀粉酶的含量均较高,而淀粉和淀粉磷酸化酶含量则相对较低,蔗糖和蔗糖转化酶在烟株生长前期较高,但后期低于传统农家施氮方式。说明基于SPAD施氮模式迎合了烟株生理期碳代谢的变化规律.有利于烟株碳代谢的进行。
24-28

高州油茶扦插育苗技术研究

摘要:以40年生高州油茶树中上部当年生半木质化枝条作为插穗,开展扦插基质、ABT6浓度、插穗留芽数量和留叶量4个因素各3个水平的扦插正交试验。结果表明:扦插基质、插穗留芽数量和留叶量对成活率的影响较大,均达到极显著水平;4个因素对抽梢率的影响均达到极显著水平。高州油茶扦插育苗的最佳组合为:扦插基质选用黄心土,500mg/LLABT6速蘸10s,插穗选择1个成熟芽并保留2片全叶。
29-30

国产沉香化感作用初步研究

摘要:研究国产沉香及其乙醇提取物对植物种子萌发和幼苗生长的化感作用,为拓宽国产沉香来源植物白木香[Aquilariasinensis(Lour.)Gilg]的生态和经济效益提供依据。采用培养皿滤纸法研究国产沉香及其乙醇提取物对黄(CucumissativusL.)、白菜(Brassicapekinensi)、萝h(RaphanussativusL.)和甜菜心(B.campestris)的种子萌发和幼苗生长的影响。国产沉香块产生自然挥发性物质可促进4种植物种子萌发和幼苗生长,而沉香乙醇提取液则抑制4种植物的种子萌发和幼苗生长。白木香林中可套种农作物,增加其经济效益。
31-34

茜草色素潜在毒性研究

摘要:用抑菌试验、琼脂糖凝胶电泳试验、紫外分光光度法检测茜草色素中的3种蒽醌化合物茜素、红紫素、1-羟基蒽醌对大肠杆菌的影响。结果表明,3种蒽醌化合物能够抑制大肠杆菌的生长,并且会改变大肠杆菌基因组DNA的结构,说明茜草色素虽然为天然色素,但其具有潜在毒性。
35-36
广东农业科学杂志园艺林学

不同供硼水平对菜心光合作用和品质的影响

摘要:以油绿粗薹早熟菜心为试材,采用水培方法,研究不同供硼水平对菜心光合速率及菜薹品质的影响。结果表明:适宜的硼营养处理可以明显改善植株的光合特性,提高菜薹碳水化合物和蛋白质含量,降低亚硝酸盐含量,改善菜薹品质,提高菜心的食用安全性。当硼浓度为0.4mg/L时,能有效提高菜心叶绿素、蔗糖、果糖、淀粉、可溶性蛋白及游离氨基酸的含量,降低亚硝酸盐含量,菜薹综合品质最好。
37-39

不同套袋处理对金秋梨产量、品质及病虫害防治的影响

摘要:研究了不同套袋处理对金秋梨产量、品质和病虫害的影响。在等施肥量的条件下,设置了空白对照(CK)、自制报纸袋(T1)、普通方便袋(T2)、梨树专用通气袋(T3)等4个处理。结果表明,套袋有降低金秋梨果实产量的趋势。套袋大幅改善了果实的外观品质,可对果实内在品质效果不佳。套袋降低了总糖、可溶性固形物含量,稍微提高了总酸和Vc含量,对硬度影响不大,对防治病虫害有积极作用。综合来看,使用梨树专用透气袋来获得高产、优质、安全的果品为最宜。
40-43

火鹤四倍体的诱导与鉴定

摘要:以火鹤二倍体品种‘Smaragd’和‘Artus’的愈伤组织为诱导材料,利用秋水仙素处理的方法进行火鹤四倍体的离体诱导。结果发现,火鹤四倍体诱导率因基因型、秋水仙素处理浓度及处理时间不同而异。不同品种的四倍体诱导率不同,低浓度的秋水仙素的诱导率要高于高浓度的诱导率;相同浓度处理下,长时间处理的诱导率比短时间处理的诱导率要高。两个品种分别在含0.2g/L秋水仙素浓度的液体培养基中振荡培养14d的四倍体诱导率最高,分别为52.50%和61.90%。随着秋水仙素浓度的增加.愈伤组织的绝对生长速度和平均芽分化数逐渐降低。改良压片法是鉴定火鹤四倍体的可靠方法。
43-45

多肉植物的景观应用及发展趋势

摘要:多肉植物因其形态别致、管理粗放、品种多样、易于繁殖、病虫害少和净化空气能力强等优点而越来越受到人们喜爱。介绍了多肉植物的概念、分类方法和景观应用特点,认为多肉植物是指植物营养器官的某一部分具有发达的薄壁组织用以贮藏水分和养分、在外形上显得肥厚多汁的一类植物。常见的多肉植物的分类方法有按肉质变态部位分类、按植株形态分类及按生长习性分类等3种。多肉植物的景观应用除了盆栽观赏外,还在城市绿化、屋顶绿化、垂直绿化等方面均有应用。探讨了我国多肉植物景观应用中存在的主要问题和发展趋势,其中品种单一和栽培养护不合理是限制多肉植物应用的主要问题。
46-48

遮阴处理对小蓬竹生长及生理特性的影响

摘要:为了探讨濒危植物小蓬竹对光照的适应性,设置轻度遮阴(LS,74.32%自然光)、中度遮阴(MS,44.83%自然光)、重度遮阴(SS,18.57%自然光)3种遮阴处理,以自然光为对照,观测了小蓬竹叶片生长及生理特性的变化。结果表明,相对于对照,轻度遮阴小蓬竹植株叶片数量显著增加,比叶重、可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性淀粉、游离脯氨酸含量均无明显差异,总叶绿素、类胡萝卜素含量以及叶绿素卜相对含量略有升高;中度遮阴及重度遮阴小蓬竹叶片相对数量、总叶绿素、类胡萝卜素、叶绿素卜相对含量以及可溶性蛋白含量显著升高,比叶重、可溶性淀粉、游离脯氨酸含量显著降低,可溶性糖含量差异较小。说明小蓬竹对轻度遮阴环境有良好的适应性.适度遮阴更有利于其生长发育。遮阴加重的情况下,小蓬竹降低比叶重、促进扩展生长、提高总叶绿素尤其是叶绿素卜的含量,从而提高光照截获面积与光吸收能力;调节游离脯氨酸含量维持正常的细胞膨压;减少光合有机物的净积累,将能量更多地用于生命活动的维持;保持足够的可溶性糖并提高可溶性蛋白的含量,从而加强对弱光逆境的抵御能力。由此推断.小蓬竹对中度及重度遮阴环境具有较强的适应性。
49-53
广东农业科学杂志土壤肥料

黄土丘陵区退耕地3种植被土壤养分研究

摘要:通过对黄土丘陵区退耕地(阴坡)3种植被(沙棘、刺槐沙棘{昆交林地、油松沙棘混交林地)不同生长状况土壤养分研究,结果表明:(1)研究区土壤养分含量低;(2)研究区土壤养分中全氮、速效氮、速效钾、速效磷空间变异性显著;(3)研究区林地土壤养分含量从大到小顺序依次为沙棘(好)〉刺槐沙棘林地(好)〉沙棘(差)〉刺槐沙棘林地(差)〉油松沙棘林地(好)〉油松沙棘林地(差),死亡的油松沙棘混交林地土壤养分含量好于生长好与生长差的油松沙棘混合林地。
54-56