广东农业科学杂志

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广东农业科学杂志 统计源期刊

Guangdong Agricultural Sciences

  • 44-1267/S 国内刊号
  • 1004-874X 国际刊号
  • 0.81 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
广东农业科学是广东省农业科学院;华南农业大学主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1965年创刊,目前已被国家图书馆馆藏、万方收录(中)等知名数据库收录,是广东省农业科学院主管的国家重点学术期刊之一。广东农业科学在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:作物栽培·遗传育种、园艺林学、土壤肥料·资源环境、植物保护、畜牧兽医·水产养殖、贮藏加工·质量安全、农业工程·信息技术·农业经济

广东农业科学 2011年第04期杂志 文档列表

广东农业科学杂志重点基金
细胞质背景和海拔差异对水稻形态性状遗传参数的影响1-3

摘要:以云南海拔2 650 m高寒稻区种植的地方粳稻老品种小麻谷和具有籼稻细胞质背景的改良品系南34为亲本,分析比较了在400、1 860、2 200 m等3个不同海拔下产生的正反交F2群体中形态性状的遗传参数。结果表明:在不同海拔产生的水稻正反交F2群体形态性状遗传参数具有较大差异,细胞质和海拔各因素对形态性状具有明显的效应,但两者互作对形态性状的效应不明显。

农抗抑霉菌素A(17)对茄褐纹病菌的抑制作用4-5

摘要:为探讨农抗抑霉菌素A17对植物病原真菌的作用机理,测定了抑霉菌素A17对茄褐纹病菌菌丝生长和孢子萌发的抑制作用。结果表明:抑霉菌素A17处理后可使病菌菌丝产生皱褶、龟裂、裂缝等形态变化,较低浓度的抑霉菌素A17就可明显抑制病菌菌丝生长和孢子形成,其抑制中浓度分别为0.1μg/mL和0.0166μg/mL,抑霉菌素A17具有开发成高效生物农药的巨大潜力。

基于VAR模型的政策性补贴与中国农业增长分析6-7

摘要:运用VAR模型,分析了我国用于农业的政策性补贴与农业经济增长的关系,通过对我国1985—2006的相关数据分析发现:用于农业的政策性补贴与农业生产总值之间存在长期均衡关系;对农业经济增长贡献最大的是自身因素的变化,但是其对自身的贡献率呈现出逐年递减的趋势,而农业政策性补贴对农业经济增长的贡献逐年增加。

广东农业科学杂志现代农业产业研究专栏
2010年广东甘蔗等能源作物产业发展现状分析8-10

摘要:在分析国内外甘蔗等能源作物产业发展现状的基础上,对2009年广东甘蔗等能源作物的产业发展情况、供需情况、价格及成本情况以及科技现状和趋势等进行了深入全面的分析,并针对性地提出了相应的对策建议,以期为推进广东甘蔗等能源作物产业的可持续发展提供有益参考。

2010年广东蔬菜产业发展现状分析11-12

摘要:针对2010年国内外蔬菜产业发展形势,分析了广东蔬菜产业发展的整体现状、供需及进出口情况,并对蔬菜产业各投入要素贡献展开测算,提出了对策建议,从而促进蔬菜产业的可持续发展。

2010年广东食用菌产业发展现状分析13-15

摘要:2010年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求不断上升,国际需求逐步向好。分析了2010年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业进一步发展的合理化建议。

2010年广东龙眼产业发展现状分析16-18

摘要:首先从产量、区域分布、进出口情况、产业化情况、存在问题等方面介绍了2010年广东龙眼产业发展现状,并在分析2010年龙眼价格变化的基础上预测2011年的价格走势,分析了广东龙眼产业及其关联产业科技进展现状,提出了广东龙眼产业的发展对策与措施。

广东农业科学杂志鹅饲料资源开发利用研究专栏
不同蛋白原料对肥育鹅营养物质代谢及盲肠微生物的影响19-21

摘要:为了研究不同蛋白来源对肥育鹅营养物质代谢及盲肠内容物主要微生态菌群的影响,试验选择300只56日龄体重为2 412.85(±68.37)g的豁眼鹅,以鱼粉、血粉、膨化血粉作为蛋白来源,按着等氮、等能的原则随机分为3个组,每组设5次重复,每次重复20只鹅,进行为期14 d的试验。结果显示:鱼粉组营养物质的代谢率略高于膨化血粉组,但差异不显著(P〉0.05);膨化血粉组和鱼粉组NDF、EE、CP的表观代谢指标显著高于血粉组(P〈0.05);鱼粉组CF、ADF、ME的表观代谢率显著高于血粉组。鱼粉组(3.0%)乳酸菌和双歧杆菌的数量均高于其他组,而大肠杆菌的数量却最低;血粉组(3.0%)乳酸菌和双歧杆菌的数量均低于其他组,而大肠杆菌的数量在3种处理中最高;鱼粉组(3.0%)与膨化血粉组(3.0%)相比较在以上3种细菌的数量上最为接近。研究结果表明,在肥育鹅的基础日粮中添加3.0%鱼粉或3.0%膨化血粉具有较好的应用效果,膨化血粉在肥育鹅日粮中可以代替相同水平的鱼粉,且其效果要明显优于普通血粉。

不同蛋白原料对生长鹅生长性能及盲肠微生物的影响22-24

摘要:选取300只健康、活泼的28日龄豁眼鹅,公母各半,体重为1 142.68(±50.64)g,随机分为3组,分别是血粉3%组、膨化血粉3%组和鱼粉3%组,每组设5次重复,每次重复20只鹅,试验时间28 d,研究在相同营养水平条件下,等比例的血粉、膨化血粉以及鱼粉对生长鹅生长性能和盲肠微生物菌群的影响和膨化血粉替代鱼粉的可行性。结果表明:平均日增重、饲料转化率以及盲肠内容物中乳酸杆菌、双歧杆菌数量的高低顺序为鱼粉组〉膨化血粉组〉血粉组,鱼粉组与膨化血粉组之间差异不显著,但均显著高于血粉组(P〈0.05)。结果说明膨化血粉的饲喂效果显著好于血粉,在生长鹅日粮中可以3%比例等量替代鱼粉。

不同蛋白原料对豁眼鹅肉品质的影响25-27

摘要:选取300只健康、活泼的8周龄豁眼鹅(公母各半),平均体重2 265.75(±268.55)g,采用完全驱组试验设计,将试验鹅随机分为3组,每组设4个重复,每个重复25只鹅,进行为期2周的饲养试验。在保证肥育鹅正常生长所需代谢能、粗蛋白质、钙、有效磷、赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸水平条件下,分别在基础日粮中添加3.0%血粉、3.0%膨化血粉、3.0%鱼粉,研究不同蛋白源饲料对育肥鹅肉品质的影响。结果表明,各组试验鹅肌肉中的干物质、粗蛋白质、粗脂肪等含量均有所提高,其中3%鱼粉组最为显著(P〈0.05),除粗蛋白外,3%膨化血粉组与3%鱼粉组间无显著性差异。与3%鱼粉组相比,3%血粉组和3%膨化血粉组肌肉组织的天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等的含量均显著性降低,且3.0%膨化血粉组比3.0%血粉组降低的幅度小。在本试验条件下,3.0%膨化血粉完全可以代替相同水平的鱼粉,而对豁眼育肥鹅的肉品质指标无显著性影响。

膨化血粉水平对肥育鹅胴体性能的影响28-29

摘要:选取300只健康无病、体重为2 412.85(±68.37)g的豁眼鹅,采用单因子完全随机设计,设3个处理,5次重复,分别在日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉,探讨不同比例膨化血粉对肥育鹅胴体性能指标的影响。结果显示:屠宰率3%组最高(90.17%),4.5%组次之(89.99%),1.5%组最低(89.69%);半净膛率3%组最高(78.39%),4.5%组次之(78.00%),1.5%组最低(77.98%);全净膛率3%组最高(69.41%),4.5%组次之(69.06%),1.5%组最低(69.01%);胸肌率3%组最高(20.35%),4.5%组次之(20.17%),1.5%组最低(20.10%);腿肌率3%组最高(18.37%),4.5%组次之(18.07%),1.5%组最低(17.99%);腹脂率3%组最高(2.24%),4.5%组次之(2.11%),1.5%组最低(2.03%)。结果表明,在日粮中添加3%的膨化血粉,能显著提高肥育鹅胴体性能。

膨化血粉水平对4~8周龄豁眼鹅生长性能和肉品质的影响30-32

摘要:选取健康、活泼的4周龄豁眼鹅300只(公母各半),平均初始体重为1 073.23(±20.95)g,随机分为3组,分别在基础日粮中添加1.5%、3.0%和4.5%的膨化血粉,每组设4个重复,每个重复25只鹅,进行为期28 d的饲养试验,研究不同水平膨化血粉对生长期(4~8周龄)豁眼鹅的生长性能和肌肉品质的影响。结果表明:与1.5%、4.5%膨化血粉组相比,3.0%膨化血粉组显著提高了豁眼鹅的平均日增重、平均日采食量,并显著降低了料重比(P〈0.05);在肌肉品质方面,膨化血粉均具有提高腿肌中干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量的作用,其中以3.0%膨化血粉组效果最佳;与3.0%膨化血粉组相比,1.5%和4.5%膨化血粉组腿肌组织中天门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等含量均显著性降低。

广东农业科学杂志粮食作物
硅对镉胁迫下水稻幼苗茎叶生物量及其镉含量的影响33-35

摘要:采用溶液培养,研究不同浓度的硅(0、30、80、130、180 mg/L SiO2)对镉(4 mg/LCd2+)胁迫下水稻幼苗茎叶生物量及其镉含量的影响。结果表明:随着SiO2浓度的增加,茎叶鲜重和干重呈现出增加趋势,当SiO2浓度≥30 mg/L时,茎叶鲜重分别为对照的91.96%、92.06%、98.79%、94.75%,茎叶干重分别为对照的94.7%、96.32%、98.86%、97.08%。当SiO2浓度为130 mg/L时,其生物量接近对照的生物量。此外,随着SiO2浓度的增加,茎叶Cd含量均比Cd污染浓度时低,分别减少了21.32%、42.56%、43.27%、44.59%,且茎叶〉茎鞘〉叶片;且90%以上的Cd均分布在茎鞘中。

叶面喷施ALA对水稻豫粳6号光合特性及产量的影响36-37

摘要:以水稻品种豫粳6号为试验材料,研究了在孕穗期喷施不同浓度(0、10、30、50、70 mg/L)ALA对水稻光合特性及产量的影响。结果表明,叶面喷施ALA后,能够提高净光合速率,增加叶绿素含量,改善光合特性;提高水稻的结实率和粒重;增加产量,增幅达1.41%~14.46%。其中以喷施ALA30 mg/L的效果较好。

优质杂交稻新组合五丰优316生产性能分析38-39

摘要:五丰优316是汕头市农科所近年用五丰A(广东省农科院水稻研究所育成)与该所育成的恢复系汕恢316组配育成的籼型杂交稻感温组合。利用2004年早造广东省杂交稻区域性试验资料,分别对五丰优316与对照组合华优8830的丰产性、稳定性与适应性进行分析和比较。结果表明:五丰优316的丰产性优于对照组合华优8830,对环境具有良好的适应性,是一个较有发展前途的杂交稻新组合。

广东省木薯生产现状与发展对策初探40-42

摘要:近年来广东省木薯生产面积在83 360~95 560 hm2之间,总产量在155万~175万t之间,居全国第2位,主要分布在云浮、肇庆、湛江、清远、梅州、茂名、江门、汕尾、阳江、河源、揭阳和韶关12市,平均每667 m2产量1.2多t,单产水平低,价格低廉,科技落后,加工不足,缺乏政策扶持、政府引导和企业带动,农民种植积极性不高。针对存在问题提出了一些对策建议。

广东农业科学杂志经济作物
江西秋芝麻(早稻茬)高产轻简化栽培技术研究43-44

摘要:为了探讨江西秋芝麻的高产高效栽培技术,采用随机区组设计,研究了免耕撒播条件下的不同密度以及不同播种方式对芝麻生长发育和产量的影响。结果表明:免耕撒播条件下,以高密度种植(每667m2 30 000株)有利于秋芝麻获得高产,是一种比较可行的方法,同时翻耕条播比其他3种种植方式(免耕撒播、免耕条播、翻耕撒播)的芝麻长势好、产量高。

甘南高原红景天属药用植物资源调查45-46

摘要:通过野外调查、标本采集与文献研究相结合的方法对甘南高原红景天属药用植物资源进行了调查,结果表明:甘南高原红景天属药用植物资源丰富,据初步统计共有14种,分别占全球和我国红景天属总种数的15.56%和19.18%。并对甘南高原红景天属药用植物的生长环境、分布和药用价值进行了分析研究,对其开发利用提出建议。