广东农业科学杂志

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广东农业科学杂志 统计源期刊

Guangdong Agricultural Sciences

  • 44-1267/S 国内刊号
  • 1004-874X 国际刊号
  • 0.81 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
广东农业科学是广东省农业科学院;华南农业大学主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1965年创刊,目前已被国家图书馆馆藏、万方收录(中)等知名数据库收录,是广东省农业科学院主管的国家重点学术期刊之一。广东农业科学在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:作物栽培·遗传育种、园艺林学、土壤肥料·资源环境、植物保护、畜牧兽医·水产养殖、贮藏加工·质量安全、农业工程·信息技术·农业经济

广东农业科学 2011年第01期杂志 文档列表

广东农业科学杂志重点基金
不同灌水量对木薯需水量及产量的影响研究1-3

摘要:研究了不同灌水量下木薯的需水量以及产量的变化。试验结果表明,木薯的株高和径粗随着灌水量的增加而增大;木薯的需水量在9~10月达到最大值,这是由于受植株本身生物量和气候条件影响;木薯需水量在1 969.88~2 160.74 mm范围内产量表现最佳,但需水量过高或过低,都影响到产量的增加。

嗜水气单胞菌在不同水体中存活规律研究4-6

摘要:为调查嗜水气单胞菌在不同水体中的存活规律,计算了病原菌在不同温度(4℃、20℃、30℃)和不同pH值(3.0、5.0、7.0、8.5、11.5)条件下,于城市污水、城市生活污水、河水等不同水体中的存活比。研究结果表明,不同城市污水中,菌株较适合在较低温度下存活;相同温度下,该菌在河水和城市污水中的存活率较高,在pH值为7的城市污水下存活率比较高。

广东农业科学杂志动态·简讯
“富硒益生菌促进动物生长及免疫研究与应用”通过成果鉴定6-6

摘要:2010年12月31日,广东省科学技术厅组织产学研结合处并主持,对广东省农科院兽医研究所等单位完成的广东省教育部产学研项目"一种新型有机硒源益生菌饲料添加剂的中试与应用"进行结题验收,并对"富硒益生菌促进动物生长及免疫研究与应用"成果进行鉴定。

广东农业科学杂志重点基金
水温对香港巨牡蛎摄食和代谢的影响7-11

摘要:为了探明香港巨牡蛎(Crassostrea hongkongensis)的摄食和代谢生理与水温的关系,在实验室条件下采用流水系统研究了不同水温(T)条件下香港巨牡蛎的滤水率(FR)、摄食率(IR)、吸收率(AE)、耗氧率(OR)和排氨率(NR)的变化规律。结果显示:(1)在13~33℃范围内,水温对香港巨牡蛎的滤水率、摄食率和吸收率的影响都极显著(P〈0.01),滤水率、摄食率和吸收率与水温之间的关系方程分别为:FR=-0.027T2+1.1967T-7.8537(R2=0.8902);IR=-0.147T2+6.5202T-42.845(R2=0.9009);AE=-0.1783T2+8.1846T-12.304(R2=0.9757)。(2)在13~33℃范围内,水温对香港巨牡蛎的耗氧率和排氨率的影响极显著,耗氧率和排氨率与水温之间的关系方程分别为:OR=1.283Ln(T)-2.332(R2=0.9599);NR=0.1022Ln(T)-0.2136(R2=0.9743)。根据研究结果可以判断,香港巨牡蛎生长的最适水温为22℃,其摄食和代谢在水温18~28℃之间处于较适宜水平。

广东农业科学杂志热带农业废弃物资源利用研究专栏
热带农业废弃物资源利用现状与分析——木薯废弃物综合利用12-14

摘要:阐述和分析了目前我国木薯种植概况和木薯主要废弃物木薯杆、木薯叶、木薯渣等资源的综合利用情况。其中,木薯杆已开始用于粉碎还田、培肥地力,也可气化发酵成沼气等;木薯叶可用于制作饲料、提取黄酮类化合物等;木薯皮和木薯渣主要用于制作饲料、肥料和燃料等。木薯废弃物的综合利用正朝着资源化、肥料化和饲料化的方向发展,提出了我国木薯废弃物综合利用技术存在的不足与发展建议。

热带农业废弃物资源利用现状与分析——甘蔗废弃物综合利用15-18

摘要:阐述了甘蔗叶和甘蔗渣、糖蜜、糖泥等废弃物资源利用情况,针对利用中存在的问题进行了分析与探讨。当前甘蔗废弃物综合利用主要集中在对制糖副产物的利用上,对甘蔗叶的利用程度则相当低。截至目前,被开发利用的甘蔗叶不足20%,且利用形式简单,基本上在田间就地焚烧。迫于环保压力和经济效益的驱使,制糖副产物利用程度相对较高。甘蔗渣除用于燃烧锅炉实现热电联产外,基本上被用来造纸;糖蜜用于生产乙醇;糖泥则用磷酸处理,再经发酵后加一定量的无机钾肥制成复合肥。制糖副产物虽得到了有效利用,但仍存在再加工产品附加值低、种类单一、形式简单和再加工过程中二次污染的现实问题。因此,应加深对甘蔗废弃物的认识,革新技术,积极探索新的开发途径,使废弃物的剩余价值得到充分开发,提高甘蔗的附加经济效益。

热带农业废弃物资源利用现状与分析——香蕉茎叶综合利用19-22

摘要:阐述了香蕉茎叶资源综合利用现状。国内外对利用香蕉茎叶资源粉碎还田、发酵制沼气、生产有机肥、青贮饲料等技术进行了研究,近年来香蕉纤维的开发利用引起了极大的关注,发展较快。但各种技术都还不成熟,香蕉茎叶的综合利用程度还相当低。目前,绝大部分香蕉茎叶采用人工砍伐再搬到田间空地堆放自然腐烂,仅小部分粉碎还田或用于编织加工工艺品等。针对我国香蕉茎叶资源综合利用过程中存在的问题进行了分析探讨,并提出了相应的建议。

热带农业废弃物资源利用现状与分析——菠萝废弃物综合利用23-26

摘要:阐述了菠萝叶和菠萝加工废弃物的综合利用现状。广东、海南、广西等地区的菠萝叶主要用于粉碎还田,部分提取菠萝叶纤维,还可发酵制沼气、青贮饲料和生物有机肥等,云南、福建等地的菠萝叶则基本上直接废弃;菠萝果实加工后剩余的菠萝皮、渣蕴含丰富的营养成分,可用于生产菠萝果酒、白兰地、果醋、乳酸饮料等,也可用于发酵生产沼气、乙醇和饲料以及提取特殊物质。对我国菠萝废弃物综合利用过程中存在的主要问题进行了分析探讨,并提出相应的发展对策。

广东农业科学杂志粮食作物
不同基因型香稻产量与品质表现27-29

摘要:为初步探明在传统栽培模式下不同基因型香稻品种产量和品质表现,以8个不同基因类型的常规香稻品种为材料,以杂交香稻品种培杂软香为对照,进行相关研究。结果表明:籼型常规香稻品种美香占、巴斯马蒂370、桂香占、粤航一号产量较对照分别高出25.08%、22.26%、18.70%、14.57%,其中美香占、巴斯马蒂370产量显著高于对照。粳籼型常规香稻品种品14产量亦较对照高3.87%。通过相关性分析,表明单位面积颖花数的优势是高产的主要原因。品质方面美香占、桂香占、中香1号、饶平香品质较好,优势突出表现在精米率高、垩白米率低、米型纤长、胶软、直链淀粉含量适中。可见,籼型常规香稻品种美香占和桂香占在产量和品质上均具有一定的优势,推广前景大。

水稻稻瘟病抗病育种研究进展与展望30-33

摘要:稻瘟病是一种世界性稻作病害,抗病品种的培育与种植是控制该病害最为经济、安全和有效的方法。稻瘟病抗性与产量、品质等性状一样已成为当前广东省水稻育种攻关的主要目标。随着分子生物学研究的不断发展,水稻育种已进入生物技术与常规技术有机结合的第三次突破阶段。对水稻稻瘟病的抗性遗传、抗病种质资源、抗病育种及广东省当前主栽品种的稻瘟病抗性情况进行综述和评价,同时结合作者从事水稻育种的工作实践,对水稻的稻瘟病抗病育种进行展望。

超甜玉米果穗穗长和穗粗遗传特性分析34-36

摘要:采用Griffing双列杂交法Ⅳ,以6个超甜玉米亲本为研究对象,对果穗穗长和穗粗的遗传特性进行系统分析。结果表明,超甜玉米穗长和穗粗表现出较明显的超中亲优势,表现近高亲遗传;果穗长度的GCA值大小表现为T9〉T13〉T17〉T3〉T24〉T1;果穗粗度的GCA值大小表现为T24〉T17〉T13〉T9〉T3〉T1;果穗长度的广义和狭义遗传力均较高、分别为81.13%和78.71%,果穗粗度的广义和狭义遗传力均较低、分别为55.39%和8.86%;通过对亲本和组合的配合力效应及方差分析,对6个自交系的利用价值进行评价发现,T9是选育长穗、粗穗的理想亲本,利用这个亲本有望选育高产品种。

重金属铅对玉米种子萌发及幼苗生长的影响36-38

摘要:采用不同浓度(0、5、10、30、50、100 mg/L)的铅溶液,用砂培法探讨其对玉米萌发及幼苗生长的影响。结果表明:铅对玉米种子的萌发、幼苗的生长有较明显的抑制作用;同时,随着铅浓度的增加,玉米幼苗内叶绿素、可溶性糖的含量明显减少,根系活力逐渐降低,硝酸还原酶活力降低,但脯氨酸累积量增加,丙二醛(MDA)含量上升,可溶性蛋白含量增加,这可能与玉米幼苗在铅胁迫下的抗性作用有关。

甘薯品种四季红的特征特性及栽培技术39-39

摘要:甘薯品种四季红由广东潮汕地区农家俗称"娘仔种"、"干部种"演变而来,该品种农艺性状良好,产量较高,薯块销路好,价值高,值得保护和扩大种植。介绍了四季红品种的特征特性及栽培技术。

惠东县2009年国家冬作马铃薯品种区域试验40-42

摘要:惠东县农业科学研究所承担了2009年国家冬作马铃薯品种区域试验。结果表明:在8个参试品种中,比对照种费乌瑞它增产的初试品种有克新18号、泉云3号、川芋13号、福克76、津引薯8号,在惠东县种植表现较好。

广东农业科学杂志动态·简讯
“苹果树腐烂病等重大病害生物学及防治技术研究”通过成果鉴定42-42

摘要:由西北农林科技大学主持完成的"苹果树腐烂病等重大病害生物学及防治技术研究"项目,2010年12月12日在陕西杨凌农科城通过鉴定。鉴定委员认为该成果在苹果树腐烂病菌、轮纹病菌的生物学基础研究方面达到了国际领先水平。

广东农业科学杂志经济作物
大埔县密集烤房与普通烤房应用效果比较及存在问题46-47

摘要:通过对密集烤房和普通烤房的烤房特点、劳动强度、耗能成本、烟叶等级结构、化学品质等进行对比分析,结果表明:与普通烤房相比,密集烤房可以显著减轻烟农劳动强度、节省能耗,同时还提高上、中等烟比例,有效降低杂色烟、挂灰烟、光滑烟的比例,每公斤干烟密集烤房节约成本0.81元,均价提高0.9元;密集烤房可以降低蛋白质、烟碱、总氮含量,增加总糖、还原糖含量,改善化学成分协调,但变黄后期升温速度不能过快,否则易致使烟叶中还原糖的含量超标;密集烤房配3kW三相风机风量大,在烟叶变黄前期易造成进风口1~1.3m处底层烟叶叶尖风伤焦尾现象,定色后期干筋前期由于热气流通速度加快,排湿过快,易造成烟叶香气差、色淡。

潮州产抗癌植物穿心莲叶的解剖学研究48-49

摘要:通过冷冻切片法制片、光学显微镜观察,研究了潮州产抗癌植物穿心莲叶的解剖结构。结果表明:穿心莲叶为典型的异面叶,表皮由一层排列紧密、形状不规则的表皮细胞组成。细胞外壁角质膜较厚,上、下表皮细胞均含有长椭圆形或棒状钟乳体的细胞,且上、下表皮均被有少数腺鳞。气孔类型为横列型,下表皮密布,上表皮仅有零星分布。叶肉组织发达,栅栏组织为1~2层排列整齐的圆柱形细胞组成,贯穿于主脉上方,海绵组织排列疏松;栅栏组织∶海绵组织约为1∶2.28。主脉维管束为外韧型,呈月牙形。上述特征主要与穿心莲的生活特性以及其生长环境相适应。

降香黄檀扦插繁殖技术研究50-52

摘要:以降香黄檀(Dalbergia odorifera Chen)同一枝条上4种不同部位的插条为参试材料,采用正交设计L16(45)为试验方法,通过极差分析及相关性分析,着重研究了基质类型、激素类型、激素浓度、浸泡时间、插条类型等5种因素对降香黄檀插条各生长指标的影响及其最优组合,以建立降香黄檀扦插繁殖体系。结果表明∶生根率、生根总数、插条平均根长、插条平均根粗中任意两者之间的相关性极显著;基质类型、插条类型是影响插条生根效果的重要因素;激素浓度和浸泡时间对插条生根效果的作用表现为高抑低促,因此各处理因素的最优组合为A3B3C1D2E4,即以珍珠岩为基质,基部插条用100 mg/L ABT1溶液浸泡2 h。