福建农业科技杂志 省级期刊

福建农业科技 2018年第05期杂志 文档列表

福建省不同水稻品种稻米镉积累及健康风险评价1-6

摘要：为评价不同水稻品种稻米镉的积累差异及对人体的健康风险,在福建省水稻稻米镉污染风险评估基础上,收集当地常见的18个水稻品种,采用石墨炉原子吸收光谱法（GF-AAS）测定稻米中镉含量,筛选对镉具有低累积性的水稻品种,并通过概率模型评估经食用稻米摄入镉的健康风险。结果表明：供试水稻稻米镉含量为0.001~0.989mg·kg~（-1）,8.09%的样品镉含量超出了我国食品卫生标准值（0.2mg·kg~（-1））。对不同类型水稻品种分析表明,杂交稻稻米对镉的吸收能力相对于常规稻低,三系杂交稻稻米镉含量略高于两系杂交稻;不同水稻品种稻米镉含量也存在差异,其中红优2155、T78优2155、特优716、中浙优1号和花Ⅱ优3301为镉低累积水稻品种,中浙优8号、宜香2292、宜香673、甬优9号和宜优99为镉高累积水稻品种。风险评价结果表明,不同品种稻米中镉含量的差异可以引起不同的健康风险效应。

9个优质稻新品种品比试验7-9

摘要：为更好地筛选出适宜在福安市生产种植的优质水稻品种,促进农业增效、农民增收。2017年福安市农业局在溪潭镇洋头村进行9个优质稻新品种比较试验,对参试品种的生育期、产量、农艺性状、稻米品质和抗逆性等指标进行综合评价。结果表明：晶两优534、晶两优华占、T两优164、Y两优2008、荃优822表现较好,适宜在福安市示范、推广,尤其是晶两优534、晶两优华占、Y两优2008可作为首推的优质稻品种。

南安市优质早稻新品种（系）简比试验10-12

摘要：2017年早季,在南安市实施福建省农作物品种试验鉴定示范项目中,以东联5号为对照品种,引进金泰优1051、金泰优2050、218优1131、泉珍12号（新品系）、深优957、桃优香占等6个优质早稻新品种（系）进行简比试验,结果表明：218优1131、桃优香占、深优957、泉珍12号等4个品种（系）的综合表现较好,米质均达到国家《优质稻谷（GB/T 1789-1999）》二级标准。其中,218优1131、桃优香占、深优957可作为南安市优质稻后备品种继续试验,泉珍12号可进入2018年生产试验。

欣优827在邵武市种植表现及高产栽培技术13-14

摘要：欣优827是采用欣荣A×R827（广恢998/蓉恢906）杂交选配的杂交晚稻组合,2015年在江西省通过审定（赣审稻2015019）。欣优827列为福建省级优质晚稻主推品种,在邵武市沿山镇百樵村作烟后稻种植,表现出茎秆粗壮、穗大粒多、抗逆性强、产量高、米质优等特点。介绍欣优827在邵武市种植的产量表现和特征特性,从适时播种、加强秧田管理、插足基本苗、合理施肥、病虫害防治等方面总结其高产栽培技术。

龙岩市春种马铃薯新品种（系）比较试验15-17

摘要：为筛选出适宜龙岩市春种的马铃薯新品种,引进中薯157、中薯170、08CA0687、闽薯1号、费乌瑞它、中薯3号6个品种（系）进行比较试验,以费乌瑞它作对照,从生育特性、丰产性、抗病性和商品率等进行综合分析。结果表明：中薯157、中薯170、闽薯1号、中薯3号产量较高,综合性状表现较优,适宜龙岩市春季推广种植。

10个花生新品种（系）秋季品比试验初报18-21

摘要：为选育出适合福建省种植的花生新品种,对福建农林大学油料作物研究所选育的10个花生新品种（系）进行了品比试验。结果表明：12C1-2-CS1、12C1-2-3-1-CS1、12A1-29-1-1-CS1、12A-21-1-2-CSI、12C1-6-1-2-CS1等5个品系比对照品种泉花7号分别增产22.59%、11.85%、5.16%、6.42%、3.07%,且这5个品系综合性状优良,其中以12C1-2-CS1、12C1-2-3-1-CS1表现最佳,适合进一步生产试验。

泉花551在龙岩市种植特征特性及高产栽培技术22-23

摘要：泉花551系泉州市农业科学研究所以泉花7号为母本、粤油13为父本通过有性杂交选育而成的花生新品种,2013年通过福建省农作物品种审定委员会认定（闽认油2013001）。介绍泉花551在新罗区秋季种植的特征特性及其高产栽培技术。

红曲固态发酵产色素工艺条件的优化24-28

摘要：以果糖添加量、氯化铵和初始含水量为自变量,以红曲霉总色价为响应值,采用响应面优化法对红曲产色素的固态发酵条件进行了优化,结果表明：最优培养基条件为果糖添加量0.54%、氯化铵添加量0.06%和初始含水量46.00%,该设计中模型预测的色素最大值为6 693.99U·g~（-1）。进行重复验证试验,经测定实际所得红曲色素为6 684.16U·g~（-1）,与模型中预测的色素最大值相差不大,说明模型设计合理,吻合度较高。

采用ICP-MS测定山茶油中6种矿物质元素含量29-31

摘要：采用微波消解前处理,电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定山茶油中Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等矿物质元素含量。结果表明：各元素标准曲线相关系数r均大于0.999 5,加标回收率在91.7%~98.0%,RSD在3.5%~4.6%（n=6）。采用国家标准物质豆角（GBW10021）和绿茶（GBW10052）进行方法验证,测定值在标准值范围内。该方法具有准确、快速、简便、灵敏等优点,适用于山茶油中矿物质元素含量的测定。

采用GC-FID分析脂肪酸组分鉴别茶籽油质量32-35

摘要：茶籽油具有很高的经济价值,广泛应用于食品、医药、化妆品等行业,因而茶籽油掺假鉴别与食品质量安全息息相关。采用气相色谱法结合氢火焰离子检测器（GC-FID）分析比较了茶籽油及其他10种食用油中的脂肪酸相对含量。试验结果表明：茶籽油中主要含有油酸、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、棕榈酸。其中油酸含量最大,达到79.97%,与其他低价植物油的油酸含量有显著区别,该方法可以作为茶籽油掺假鉴别的依据。

仙草生产技术规范36-39

摘要：制订仙草生产技术规范对保证仙草质量安全和仙草产业健康发展具有重要作用。为规范仙草生产,采用理论与实际相结合的方法,以优质仙草生产实践为依据,从仙草生产的产地环境、种苗标准、栽培方法、采收与初加工等技术要求方面总结仙草生产技术规范。

非洲菊大棚周年生产技术40-42

摘要：福建省龙岩市连城县林坊乡2010年首次引进非洲菊种植,经多年发展,目前全县种植规模达55hm2,切花年产8 000万枝,年创产值2 000万元以上,成为龙岩市全区最大、福建省第二的非洲菊切花生产基地。介绍了非洲菊形态特征和生态习性,从栽培设施、整地做畦、品种选择、合理定植、肥水管理、温光调控、疏蕾剥叶、病虫害防治及鲜切花采收等方面总结了非洲菊的大棚周年生产技术。

永泰县橄榄病虫害发生及绿色防控技术探讨43-45

摘要：对永泰县橄榄园主要病虫害发生为害情况进行调查和分析,结果表明：虫害主要有橄榄星室木虱、蛀果野螟、恶性叶甲、橄榄枯叶蛾、卷叶蛾、金龟子成虫、蚜虫、星天牛;病害主要有炭疽病、叶斑病、煤烟病等。针对病虫害发生为害特点,提出农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等绿色防控技术。

泉州地区蔬菜有机磷农药残留检测分析46-48

摘要：2017年采用酶抑制率法对泉州12个县（市、区）的1 033个蔬菜样品进行有机磷农药残留情况检测,25个阳性样品再进行定性定量检测,有4个样品农药残留超标。结果表明：2017年泉州地区蔬菜中有机磷农药残留抽样检测合格率为99.60%,超标率为0.40%;有机磷农药残留超标比较严重的为叶菜类;造成蔬菜有机磷农药残留超标的几种化合物主要是杀螟硫磷、甲拌磷、丙溴磷和水胺硫磷,其中杀螟硫磷超标最严重。

悬浮液体肥料生产技术及一体化设备研究49-51

摘要：总结了悬浮液体肥料生产工艺,针对现有液体肥料生产设备生产节奏缓慢、生产工序繁琐和配料浪费等问题,研发设计了一种能实现配方、制肥为一体的悬浮液体肥料生产技术及一体化设备,并介绍该悬浮液体肥料生产一体机的构造及优点。经生产实践验证,该悬浮液体肥料生产工艺精度高,性能稳定可靠,操作简单,经济实用。

紫云英翻压还田下单季稻减量施肥试验52-53

摘要：为达到在水稻生长期少施化肥而获得高产,探讨紫云英还田减量施肥对水稻产量及性状的影响。结果表明：翻压紫云英22 500kg·hm~（-2）、80%化肥施用量处理产量最高,翻压紫云英与化肥配施可提高水稻的丛有效穗数,说明翻压紫云英22 500kg·hm~（-2）可替代20%化肥。

劲素花生专用肥在花生上的施肥效果54-56

摘要：开展施用劲素花生专用肥对花生品种泉花551影响的试验,结果表明：每667m~2施用劲素花生专用肥50kg（SDL1）的荚果产量最高,为326.37kg,较不施肥（CK_2）增产52.35%,增产极显著,较施普通三元复合肥（CK_1）增产4.93%,增产不显著;每667m2施用劲素花生专用肥42.5kg（SDL2）的荚果产量为321.83kg,较不施肥（CK_2）增产50.23%,增产极显著,较施普通三元复合肥（CK_1）处理增产3.47%,增产不显著。

基于互联网平台的《生物统计学》教学改革探索57-61

摘要：针对《生物统计学》课程教学中存在的学时不足、师生缺乏互动等问题,开展基于互联网平台的辅助教学探讨,主要分析了在线课程平台、网络综合教学平台和即时通讯软件在辅助《生物统计学》教学中的应用情况及存在问题,并结合平台特点提出若干解决对策,为深化教学改革、提高教学质量奠定基础,也为农林本科院校同类课程的教学改革提供参考。