福建农业科技杂志

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福建农业科技杂志 省级期刊

Fujian Agricultural Science and Technology

  • 35-1078/S 国内刊号
  • 0253-2301 国际刊号
  • 0.45 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
福建农业科技是福建省农业科学院主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1970年创刊,目前已被维普收录(中)、万方收录(中)等知名数据库收录,是福建省农业科学院主管的学术期刊。福建农业科技为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:优秀学者论坛、园艺科学、农产品加工、动物科学

福建农业科技 2018年第03期杂志 文档列表

烟后机插稻品种简比试验1-4

摘要:2017年引进22个非糯性籼稻品种、5个糯稻品种,在宁化县石壁镇作烟后稻进行机械插秧栽培的简比试验,结果表明:非糯性籼稻组中,晶两优1125产量(10.61t·hm^-2)最高,但株型松散,易倒伏,不利于机械化收割,不宜作烟后机插稻品种推广;晶两优641产量(10.52t·hm^-2)居第2位,株型紧凑,抗倒性好,抗病性较强,可作为烟后机插稻品种推广;在糯稻组中,鄂糯6号在产量、农艺性状上均表现最好,可作为烟后机插稻品种推广。

有机肥不同施用量对甘薯产量的影响5-7

摘要:为探明有机肥不同施用量对甘薯产量的影响,以广薯84为试验材料,设置8个不同试验处理,开展有机肥不同施用量试验,结果表明:随着施肥量的增加,甘薯产量和大中薯率随之增加,当施肥量15 000kg·hm^-2时产量达到最高,为54 225kg·hm^-2,较对照增产67.9%,达极显著水平;当施肥量进一步增加,甘薯产量和大中薯率呈下降趋势。综合考虑成本因素,施用有机肥11 250kg·hm^-2,经济效益最佳。

优质花生新品种引进试验8-10

摘要:引进15个花生新品种进行产量和性状鉴定,结果表明:泉花106产量最高,较对照泉花7号增产达显著水平,植株高度中等,果大仁大,适合在福清市推广种植;泉花13号、泉花14号、泉花15号和泉花16号品质优、丰产性较好,适合在福清市推广种植。泉花13号、泉花14号、泉花15号为高油酸品种,含量均在75%以上,泉花16号为高油、高油亚比品种,这4个品种均比对照品种泉花7号增产,但不显著,可作为优质品种在福清市进行试种示范。

连城县文亨镇土壤及红衣花生籽仁硒含量研究11-13

摘要:取样测定连城县文亨镇土壤及红衣花生籽仁硒含量,结果表明:连城县文亨镇各村花生种植基地花生表层土壤硒含量0.172-0.800mg·kg^-1,平均值为0.368mg·kg^-1,以福坑村的花生种植基地土壤平均硒含量最高,属富硒土壤;各村种植的红衣花生籽仁全硒含量为8.0-36μg·kg^-1,平均值22μg·kg^-1,以福坑村的花生籽仁硒含量最高;土壤硒含量与花生籽仁硒含量呈显著的正相关关系。

油茶林梯壁栽植黄花菜植物篱生长效应研究14-16

摘要:通过在油茶林梯壁上栽植黄花菜植物篱研究复合模式的生长效应,结果表明:油茶和黄花菜复合经营林分群落结构比较合理,层次明显;油茶林梯壁套种黄花菜(YH)处理油茶总覆盖度(为85%)与油茶林梯壁未套种黄花菜(CK1)处理(为47%)差异达极显著水平,YH处理油茶冠幅、春梢数量、春梢长度和单株产量分别比CK1处理增加20.8%、29.2%、34.2%和24.8%,差异均达显著水平;油茶林梯壁套种黄花菜(YH)处理黄花菜与邻近相似立地条件边坡裸地种植黄花菜(CK2)处理的平均株高、平均分蘖丛数、平均抽薹枝数、花蕾重、鲜蕾产量差异均不显著。

福建省竹类资源开发利用及笋用竹丰产培育技术17-22

摘要:福建省竹类资源丰富,用途广泛,竹资源开发包括竹纤维产品、竹质人造板、竹质家具、竹编工艺品、竹雕工艺品、日用竹制品、特种竹产品、竹食品等。通过分析福建省竹子物种资源收集及种质资源保存现状,从福建省常见158个竹种中筛选出15个适于本省优先开发的笋用竹种,并总结优质笋用竹种的品种特性和优质高产培育技术。

鲤城区蔬菜基地土壤中微量元素含量及施肥建议23-25

摘要:2017年对鲤城区蔬菜基地土壤有效态中微量元素进行取样分析,结果表明:交换性钙901.5mg·kg^-1、交换性镁93.8mg·kg^-1、有效硫39.13mg·kg^-1、有效硼0.60mg·kg^-1、有效锌8.94mg·kg^-1,其中100.0%土样缺硼缺硫、68.4%土样缺镁、36.9%土样缺钙,并针对分析结果提出施肥建议。

福州市五大果树品种资源分布及加工现状26-28

摘要:福州市具有独特的气候资源优势,果树种质资源丰富。李、柑橘、橄榄、枇杷、龙眼为福州市五大主要果树,简要介绍了五大果树的品种资源,调查五大果树在福州市的生产种植分布,李主要分布在永泰县大樟溪两岸(海拔200-500m),种植面积1.35万hm^2,产量为12.4万t;柑橘主要分布在闽清县、永泰县、闽侯县、连江县等,种植面积0.97万hm^2,产量为12.3万t;橄榄主要分布在闽侯县、闽清县等,种植面积0.82万hm^2,产量为7.2万t;枇杷主要分布在福清市、永泰县、连江县等,种植面积0.71万hm^2,产量为4.7万t;龙眼主要分布在长乐市、福清市、闽侯县等,种植面积0.47万hm^2,产量为2.9万t。最后阐述了五大果树果实采后的加工现状。

害虫远程实时监测系统在斜纹夜蛾监测上的应用29-31

摘要:通过应用远程实时监测系统监测田间斜纹夜蛾成虫消长动态,探讨该系统自动计数的准确性和远程信息传输等智能化监测水平。监测结果表明:远程实时监测系统反映的蛾峰动态与通用诱捕器监测一致,说明该系统能够在一定程度上反应斜纹夜蛾田间发生情况,满足了预测预报的技术要求,为厦门市夜蛾类害虫的智能测报提供了新方式。

HACCP食品安全管理体系在黄秋葵茶生产中的应用32-36

摘要:介绍黄秋葵茶的加工工艺流程,根据HACCP食品安全管理体系要求,以及对可能发生在黄秋葵茶加工环节的潜在危害或安全隐患进行分析评估,从而确认关键控制点(CCPs)及其关键限值(Cl),并进一步完善监控体系及其纠偏系统,进而构建黄秋葵茶HACCP计划。

葡萄大棚种植羊肚菌栽培技术37-39

摘要:大棚葡萄套种羊肚菌种植模式产量高,效益好。福建省福安市利用葡萄冬春落叶休眠期在葡萄大棚内种植羊肚菌,是果农利用农闲季节,扩大土地产出,减少前期成本、增加农业收入的一项短平快增收项目。分析葡萄大棚内种植羊肚菌的优缺点,从品种选择、种植时间安排、搭建遮阳网、温湿度调控及病虫害防治等方面,总结葡萄大棚种植羊肚菌的栽培技术。

海鲜菇工厂化袋式栽培技术40-42

摘要:海鲜菇是一个珍稀食用菌新品种,口味鲜美而备受市场喜爱。介绍海鲜菇袋式栽培的生产工艺流程,并从栽培种的制备、栽培原料的配置、菌丝培养、出菇管理及采后包装等操作流程,总结海鲜菇工厂化袋式栽培技术。

闽育1号小叶萍特征特性及栽培技术43-45

摘要:闽育1号小叶萍是由福建省农业科学院农业生态研究所利用有性杂交育种(以小叶萍为母本、细绿萍为父本)选育而成的红萍新品种。其生长特征特性为植株多边形,平面浮生或斜立浮生于水面,萍体大小为10mm×20mm,背叶长椭圆形,背叶表面突起细短,腹叶白或绿,抗寒性强、抗热性强、耐盐性强,生长速度快,产萍量大;其品种干物质营养成分含量为粗蛋白26.3%、粗脂肪16.0%、粗纤维11.2%、粗灰分13.6%、酸性洗涤纤维36.9%、中性洗涤纤维50.3%;并总结其主要的栽培技术要点。

福建省生鲜农产品全供应链的食品安全平台构建46-50

摘要:保障生鲜农产品质量安全问题至关重要。通过分析全供应链食品安全平台构建的必要性、可行性,从构建整体框架、供应链信息系统、可追溯信息系统和全程式监管系统4个方面阐述福建省全供应链食品安全平台建设内容,并分析了平台构建的社会效益和经济效益,最后提出了4点保障措施。

农药使用环节监管现状及推进措施——以南平市为例51-53

摘要:随着农产品质量安全监管体系的建立,南平市围绕农业绿色发展,积极开展农药使用环节监管,严格管控农药残留,保障种植业农产品质量安全。总结南平市农药使用环节的监管现状,分析存在的问题,并提出了农药使用环节监管的改进措施。

福州植物园环境教育的实施现状及发展对策54-58

摘要:在植物园开展环境教育,是植物园向大众展现其科学内涵的一个窗口,有助于植物园功能的实现和发展。阐述植物园开展环境教育的必要性和植物园环境教育的主要内容,分析福州植物园环境教育的实施对象以及环境教育的实施情况,并提出福州植物园环境教育的拓展方向及优化措施。

驻村科技扶贫的实践与成效——以福安市坂中畲族乡仙源里村为例59-62

摘要:通过1年的驻村扶贫工作实践,掌握了福安市坂中畲族乡仙源里村的生产、生活情况,通过分析当地现状与存在问题,在开展科技扶贫实践中提出:开发集"孝文化、古文化、红色文化"为一体的乡村旅游;加大对古民居保护力度,争创全国传统村落;发挥合作社作用,带动村集体经济发展;拓宽富春大道至白龙文化主题公园的道路等进一步推动扶贫攻坚与乡村振兴的对策建议。