福建农业科技杂志

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福建农业科技杂志 省级期刊

Fujian Agricultural Science and Technology

  • 35-1078/S 国内刊号
  • 0253-2301 国际刊号
  • 0.45 影响因子
  • 1个月内下单 审稿周期
福建农业科技是福建省农业科学院主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1970年创刊,目前已被维普收录(中)、万方收录(中)等知名数据库收录,是福建省农业科学院主管的学术期刊。福建农业科技为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:优秀学者论坛、园艺科学、农产品加工、动物科学

福建农业科技 2005年第05期杂志 文档列表

福建农业科技杂志福建省科协第五届学术年会“农产品质量安全与竞争力”分会场论文
提高福建省农产品质量安全水平的对策与措施1-3

摘要:从提高农产品质量安全水平重要性入手,总结分析近年来福建省农产品质量安全工作开展的情况、取得的主要成效和存在的问题,提出了进一步提高福建农产品质量安全水平的若干对策措施.

农产品质量安全问题及对策3-4

摘要:分析了我国农产品质量安全存在的主要问题以及影响农产品质量安全的原因,提出了提高农产品质量安全水平的对策与措施.

GAP在茶叶生产加工中的应用5-7

摘要:简述了GAP(良好农业规范)定义,从GAP在我省茶叶生产加工中应用概况,提出了在茶叶生产加工实施GAP的具体措施.

福建省主要城市蔬菜地综合环境质量评价8-9

摘要:借助野外调查采样分析,对福建省主要城市的蔬菜地进行综合环境质量评价.研究结果表明:福建省主要城市蔬菜地综合环境质量以清洁和尚清洁为主,占调查地块的82.5%,总体环境质量较高.但属轻、中、重度污染的蔬菜地地块也占17.5%.在综合环境质量评价的基础上,提出了主要城市蔬菜地合理利用对策.

引入第三方物流,提升绿色食品市场竞争力10-11

摘要:中国绿色食品产业经过十多年的发展已进入快速成长期,但是绿色食品市场体系建设却相对滞后,并正成为绿色食品持续发展的瓶颈.本文通过对我国绿色食品市场发展现状的分析,从资源整合、品牌树立、市场流通、配送网络方面阐述了引入第三方物流的必要性和紧迫性,表明第三方物流的介入是提升中国绿色食品市场竞争力的一个关键因素,是促进绿色食品产业可持续发展的有力措施.

漳浦县无公害蔬菜发展对策12-13

摘要:在调查研究漳浦县发展无公害蔬菜的有利条件和存在问题的基础上,就如何全面加快漳浦县无公害蔬菜发展,提出一系列具体对策.

厦门市农产品质量安全工作思路与对策14-15

摘要:通过对厦门市农产品质量安全工作存在问题的调研分析,提出厦门市开展农产品质量安全工作的思路与对策:一是建立工作责任制;二是加快宣传培训;三是推广无公害农产品生产技术;四是建立检测监控体系;五是建立若干工作制度;六是加强环境保护;七是加强农业投入品管理.

浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构15-16

摘要:HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关键控制点及销售、饮用等各个环节采取安全措施和管理控制,并对生产全过程建立生产记录档案,实现茶叶生产"从茶园到茶杯"全程质量控制,使茶叶产品中的有害物质包括残留农药、重金属、有害微生物等指标达到国家有关标准的要求,对人体健康不产生任何危害,通过绿色营销等手段,让消费者得到放心、安全、优质的茶叶产品.

福建农业科技杂志信息快递
食品安全信用体系实施细则将出台16-16

摘要:据“中国儿童食品行业全程安全管理峰会”的信息,“食品安全信用体系”建设正按计划进行,具体实施细则将在近期公布。

福建农业科技杂志福建省科协第五届学术年会“农产品质量安全与竞争力”分会场论文
莆田市农产品质量安全建设的实践与思考17-18

摘要:加强农产品质量安全建设是促进农业增效、农民增收的重要措施,是保障城乡居民消费基本安全的主要手段.莆田市位于福建省中部,农产品销往全国许多大中城市,抓好农产品质量安全建设工作具有重要意义.

加快福建省农产品质量安全工作的思考18-19

摘要:针对福建省农产品质量安全工作发展的现状进行分析,并就如何加快福建省农产品质量安全工作提出几点思考.

莆田市无公害蔬菜生产现状与对策20-21

摘要:简述了莆田市无公害蔬菜生产的现状,提出政府干预、政府服务与政策支持,加强无公害蔬菜生产技术推广和咨询服务,推动无公害蔬菜的产业化进程与培育市场3条对策.

福建农业科技杂志信息快递
矢志确保食品安全 戮力构建和谐社会21-21

摘要:9月24日,第三届中国食品安全年会在北京人民大会堂开幕,大会发表了食品安全宣言:为了严格质量管理,确保食品安全、打击假冒伪劣、净化消费市场,提升品牌价值,增强竞争能力,作为食品企业的代表,我们一定要做到“坚决遵守政策法规,严格执行行业标准;积极配合政府执法,固守行业自律行为;不生产不安全产品,不销售不合格商品;保证信息真实准确,自觉接受社会监督;拒绝有毒有害原料,专人受理社会投诉;建立健全监督机制,完善社会诚信体系;矢志确保食品安全,戮力构建和谐社会。”

福建农业科技杂志福建省科协第五届学术年会“农产品质量安全与竞争力”分会场论文
莆田市荔城区无公害农产品发展现状及对策与建议22-23

摘要:阐述了莆田市荔城区无公害农产品发展基本情况及现状,指出莆田市荔城区当前在发展无公害农产品中存在的主要问题,从提高认识、加大宣传、科学规划、制定标准、基地建设、培育龙头、完善体系、环境治理、加大投入等九个方面探讨加快发展无公害农产品,提升农产品市场竞争力的具体举措.

食荚豌豆主要病虫害安全防治技术24-25

摘要:针对我省发生率较高、危害豌豆较严重的13种主要病虫害发生特点,提出加强产地要求、农业防治、化学防治等措施,以生产出农残达标的豌豆产品.

有机姬松茸生产规程25-27

摘要:有机农业(Organic farming)是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、饲料调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式.

盐渍菇环保节能低耗加工新工艺28-29

摘要:针对常规盐渍菇"捞菇换水"加工工艺存在的问题,介绍了"直接换水"环保节能低耗加工盐渍菇新工艺.采用"直接换水"新工艺加工出的盐渍菇碎菇极少、耗水量低、省力省药且外观好.

几种杀虫剂防治芦笋斜纹夜蛾的田间药效试验29-30

摘要:田间试验结果表明,奥绿1号800~1200倍液对斜纹夜蛾的防治效果最好,防效为81.04%~97.16%,持效期7天左右,显著高于参试的1.8%阿维菌素2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯2000倍液和90%敌百虫800倍液,是防治斜纹夜蛾的首选药剂.