粮食经济视野下的茶类食品开发策略研究

作者:林超群

摘要:在“互联网+”时代下来探讨茶类食品开发问题,需要在O2O模式下来展开.但这里的O2O模式并不能被简单理解为:线上下单和线下销售,而是借助粉丝经济的开展,在食品外观设计、口感定位等诸多方面与粉丝建立起高频互动,最终在满足粉丝需求偏好的基础上,来提升茶类食品的生产与流通绩效.具体的开发策略为:多渠道培养茶食品粉丝群体、与粉丝互动下确立产品项目、围绕养身需求明确互补功能、采纳粉丝建议缩短开发周期.

分类:
  • 期刊
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  • 自然科学与工程技术
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  • 工程科技I
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  • 轻工业手工业
收录:
  • 知网收录(中)
  • 上海图书馆馆藏
  • 维普收录(中)
  • 万方收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 粮食经济
  • 茶类食品
  • 开发策略
  • 粉丝

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:福建茶叶

期刊级别:省级期刊

期刊人气:5839

杂志介绍:
主管单位:福建省科学技术协会
主办单位:福建省茶叶学会
出版地方:福建
快捷分类:工业
国际刊号:1005-2291
国内刊号:35-1111/S
邮发代号:
创刊时间:1979
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
复合影响因子:0.32
综合影响因子:0.48