茶业通报杂志

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茶业通报杂志 省级期刊

Journal of Tea Business

  • 34-1079/S 国内刊号
  • 1006-5768 国际刊号
  • 0.22 影响因子
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茶业通报是安徽省茶业学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1957年创刊,目前已被万方收录(中)、国家图书馆馆藏等知名数据库收录,是安徽省科学技术协会主管的学术期刊。茶业通报为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:茶业综述、茶叶机械、茶叶化学、茶叶加工、茶文化

茶业通报 2008年第03期杂志 文档列表

茶业通报杂志综述
对黄山毛峰创制和开发的调查研究99-101

摘要:由我主编的《中国名茶志》(2000年12月中国农业出版社出版),将黄山毛峰列为中国历史名茶,源产于安徽省黄山市富溪乡漕溪。从1958年起,半个世纪以来,我曾先后八次访问漕溪,对黄山毛峰创制问世兴衰变化、开发前景做过一些学习实践、调查研究。

六安茶叶标准化生产现状及发展对策108-109

摘要:茶叶是六安市的重要经济作物,有悠久的历史。六安也是安徽两大重点茶区之一,茶叶资源优势明显,茶业经济在农业经济中占有相当的地位。

茶业通报杂志经营管理
夏秋茶开发问题与对策110-111

摘要:本文分析了桐城市夏秋茶开发现状、存在问题,阐述了夏秋茶开发的意义,开发思路和对策。

茶业通报杂志综述
茶籽油的保健功能及应用现状112-114

摘要:本文详细介绍了茶籽油的性质、营养保健功能,并对茶籽油的应用现状进行了综述。

茶业通报杂志加工
陕南富锌硒有机乌龙茶研制初报117-118

摘要:随着人们生活质量的提高,要求茶饮丰富多彩和健康。陕南绿茶有限责任公司,挖掘本地茶叶富含人体必须的微量元素硒、锌的天赋和有机化生产的自然优势,利用一直浪费了的大量的夏秋茶成熟度较高的鲜叶资源研制出陕南富锌硒有机乌龙茶,历时三年初见成效。

茶业通报杂志综述
关于“祁红”在池州市持续发展的探讨119-120

摘要:1池州市发展祁红生产符合世界茶叶生产形势 1.1世界茶叶生产概况2005年世界茶叶栽培面积已达256.1万hm^2,总产量341.9万t,直接贸易额40多亿美元。茶已成为栽培规模最大、产量最多、消费人群最广的饮料作物之一。但作为专项作物予以栽培的主要集中在亚洲和非洲的20多个国家和地区,

茶业通报杂志历史文化
论昆明在普洱茶发展中的地位与作用121-122

摘要:本文通过对普洱茶形成发展历史和现状的简略分析,结合昆明固有的政治经济文化地理优势,阐述了昆明在普洱茶发展进程中的地位和作用。

茶业通报杂志信息6则
霍山黄芽茶被授予全国政协机关指定用茶122-122

摘要:2008年6月20日下午,霍山县领导及茶业办、绿力公司负责人出席了在全国政协礼堂举行的全国政协机关服务局对“霍山黄芽”的授牌仪式。“清茗”牌霍山黄芽供应全国政协机关已有八年的历史,八年中,绿力公司每年从大化坪金鸡山挑选最好品质的霍山黄芽供应给全国政协,与全国政协结下了深深的茶缘,

茶业通报杂志经营管理
合肥市茶馆营销策略研究123-125

摘要:在对合肥市30多家茶馆进行调查的基础上,针对当前合肥市茶馆的经营现状,运用服务营销理念进行分析研究,并提出特色经营,确定目标消费群,促销宣传,品牌营销等营销策略。

浅析体验经济与茶叶经营策略126-127

摘要:本文分析了体验经济时代的特征与消费行为的变化趋势,探讨体验经济对茶叶营销的影响,并依此阐述了体验经济时代下茶叶经营策略。

茶业通报杂志信息6则
喜讯127-127

安庆市全面部署夏秋茶开发工作129-129

摘要:为贯彻落实安庆市茶叶产业化推进会精神,提高安庆市茶叶资源的利用率和综合效益,今年5月,安庆市农委组织市种植业管理局、重点产茶县赴湖北英山县参观考察该县茶叶产业化、夏秋茶开发、清洁化茶厂建设。参观结束后在岳西县召开了座谈会,就下一步夏秋茶开发、进一步推进全市茶叶产业化进行了专题研究。

茶业通报杂志栽培
茶树绿盲蝽在胶南茶区爆发的成因分析130-131

摘要:胶南市位于山东东部沿海,1966年响应“南茶北引”的号召,开始引种茶树,目前已发展成为山东重点产茶区域之一。茶树病虫害主要以小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶煤病等为主,但是,近年来绿盲蝽发生严重,严重危害春茶生产。据调查,绿盲蝽在胶南茶区一年发生三代,以成虫、若虫危害春茶,

茶业通报杂志信息6则
安徽茶叶进出口有限公司“LUCK BIRD”品牌再次荣获“安徽出口名牌”称号131-131

摘要:2008年4月7日,安徽省商务厅和安徽出入境检验检疫局联合公告(皖商贸发字[2008]203号)2008-2009年度“安徽出口名牌”,安徽茶叶进出口有限公司“LUCK BIRD”出口茶叶品牌再度荣获2008-2009年度“安徽出口名牌”称号,这也是全省茶叶行业唯一获得此项殊荣的品牌。

茶业通报杂志加工
浅谈评茶室建立的基本条件132-133

摘要:实施食品生产许可证管理的茶叶生产企业,其出厂产品的感官品质检验,应建立独立的审评场所,(即专门用于感官评定茶叶品质的检验室),对评茶室的环境、评茶的设施配备、用具及其规格的要求,是评茶人员必须了解的一门基本知识,对这些问题的正确理解和全面认识,才能真正的建立起符合茶叶评审的标准检验室,有助评茶工作的顺利进行。下面简单介绍一下建立评茶室的必备的基本条件。

茶业通报杂志经营管理
重庆市荣昌县茶叶产业现状及发展对策134-136

摘要:本文针对荣昌茶叶生产现状及存在问题,提出加快荣昌茶业发展的建议和对策。

关于加强我市茶叶生产源头监管的对策136-137

摘要:本文简要介绍了目照市茶叶生产概况和存在的问题,提出了加强目照市茶叶生产源头监管的七项对策。

茶业通报杂志信息6则
舒城小兰花茶证明商标信息暨拍卖会在合肥举行137-137

摘要:2008年4月29日,中国·合肥舒城小兰花茶证明商标信息暨拍卖会在合肥隆重举行。信息会上,安徽省工商局行政管理局商标局副局长史江生宣读了“舒城小兰花”证明商标于4月21日获国家工商总局批准注册公告;全国政协常委、安徽农业大学副校长、