草业科学杂志社
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《草业科学》杂志在全国影响力巨大,创刊于1984年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:草业论坛、草地资源与利用、牧草研究、种子科技、草地农业、草地畜牧业、草地保护、草坪园艺等。
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国草学会;兰州大学草地农业科技学院
  • 国际刊号:1001-0629
  • 国内刊号:62-1069/S
  • 出版地方:甘肃
  • 邮发代号:54-51
  • 创刊时间:1984
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
  • 复合影响因子:1.93
  • 综合影响因子:1.617
相关期刊
服务介绍

草业科学 2016年第03期杂志 文档列表

草业科学杂志专论

草原放牧系统的类型与生产力

摘要:根据草原综合顺序分类法(Comprehensive and Sequential Classification System,CSCS)划分了高寒、荒漠、半荒漠、亚热带森林灌丛、典型草原、草甸草原、温带森林灌丛、热带森林灌丛8个类型的放牧系统。放牧系统经历了原始游牧、粗放游牧、过度放牧和现代化放牧4个演替阶段,根据3个类型放牧系统生产力长期动态,我国主体仍为过度放牧系统,但开始向现代化放牧系统转变。我国放牧系统生产力平均18.04APU·hm~(-2),总计63.50亿APU,每年可产肉295.9万t。我国放牧系统存在结构性超载,即整体超载,但是部分区域、部分季节存在放牧利用不足。目前,我国草原增产潜力为0.5~2倍,关键途径是实现草原放牧系统的现代化转型。
353-367
草业科学杂志前植物生产层

黄土丘陵区弃耕地恢复过程中土壤与植物恢复特征

摘要:采用对比分析以及空间代替时间的方法,根据黄土丘陵区5个恢复年限(0-5、6-10、11-15、16-20和21-25年)弃耕地的调查数据,研究其在植被恢复过程中随着弃耕年限的增加植物群落生物量及其土壤养分的变化特征。结果表明,在5个恢复阶段内黄土丘陵区主要的优势物种依次为赖草(Leymus scalinus)、猪毛蒿(Artemisia scoparia)、达乌里胡枝子(Lespedeza davurica)、长芒草(Stipa bungeana)、白羊草(Bothriochloa ischaemun)。期间,Simpson多样性指数(D)、Shannon-Wiener多样性指数(H)、Pielou均匀度指数(Jsw)、Margalef丰富度指数(Dma)总体上均呈先增大后减小的趋势,其植被覆盖度呈逐渐增加的趋势,这表明黄土丘陵区的植被生物量在自然和人工恢复方式下可以逐渐增加。随着植被恢复年限的增加,黄土丘陵区地上生物量总体上呈现先减少后增加的趋势。土壤养分含量随土层深度(0-20、20-40、40-60cm)的增加而下降,随植被恢复年限的增加土壤有机质、全N和速效K含量呈先减少后增大的趋势,土壤全P含量呈先增大后减小的趋势。植被恢复过程中,21-25年的土壤有机质和全N含量达到峰值,16-20年的土壤全P含量达到峰值,这表明在植被恢复过程中黄土丘陵区土壤养分含量能够得到一定改善,但改善速度缓慢。
368-376

模拟放牧对天山北坡草甸草原生态系统碳储量的影响

摘要:为了揭示模拟放牧对天山北坡草甸草原有机碳储量的影响,在2012-2013年采用刈割模拟放牧方式设置休牧、轻牧、中牧、重牧4个处理,研究了不同放牧强度下地上活体植物、凋落物、根系和土壤的有机碳储量的变化。研究表明,随着放牧强度的增大,地上植被生物量碳储量、凋落物碳储量和总碳储量均表现为休牧〉轻牧〉中牧〉重牧;根系碳储量呈轻牧〉休牧〉中牧〉重牧,与轻牧相比,中牧和重牧分别下降了42.25%和72.41%;土壤碳储量表现为休牧〉中牧〉轻牧〉重牧。随着土壤深度的增加,根系碳储量逐渐减小;土壤有机碳密度随土壤深度增加则呈现不同的变化,总体呈现下降趋势;根系和土壤碳储量表层化趋势显著,0-20cm土层约占总碳密度的40%。碳储量的含量表现为土壤〉根系〉地上生物量,土壤有机碳密度最多,占85%以上;凋落物碳储量最少。
377-384

白三叶返园对苹果园土壤微生物群落的影响

摘要:为了解苹果(Malus pumila)园中覆盖和埋置白三叶(Trifolium repens)对土壤微生物群落的影响,采用尼龙袋法将新鲜的白三叶覆盖和埋置到苹果园中,分别在白三叶降解1、3、6个月时,利用Biolog微平板法检测土壤微生物群落的功能多样性。结果表明,覆盖和埋置白三叶均可使苹果园土壤微生物代谢活性显著提高(P〈0.05),微生物的多样性除6个月外显著增加、丰富度显著增加,均匀度显著降低(P〈0.05),群落结构发生变化,且覆草处理大于埋草,同时,白三叶降解时间的长短也影响土壤微生物群落。土壤微生物群落主成分分析结果显示,不同返园方式间主要对羧酸类碳源的利用有差异,而导致不同降解时间土壤微生物群落代谢差异的主要是糖类。说明在苹果园覆盖和埋置白三叶可改变土壤微生物群落,而覆盖白三叶对微生物群落结构的改善情况显著优于埋置白三叶。
385-392

芡欧鼠尾草的组织培养和快速繁殖

摘要:以芡欧鼠尾草(Salvia hispanica)成熟种子为外植体,1/2MS为基本培养基,研究不同浓度的外源激素对愈伤组织的诱导、增殖和生根的影响,从而初步建立了芡欧鼠尾草组织培养的快速繁殖体系。结果表明,诱导种子愈伤组织的最适宜培养基为1/2MS+10.0mg·L~(-1) 6-BA+1.0mg·L~(-1) NAA+0.4mg·L~(-1) ZT,诱导率为66.5%;不定芽增殖的最适培养基为1/2MS+3.0mg·L~(-1) 6-BA+0.5mg·L~(-1) NAA,增殖倍数为7.69;生根的最适培养基为1/2MS+0.5mg·L~(-1) NAA,生根率达100%,平均生根数为5.68;移栽后植株生长良好,成活率较高,达97%。
393-399

安西自然保护区木本植物区系特征

摘要:探究安西自然保护区木本植物区系特征,能为该区木本植物资源的保护和利用提供科学依据。本研究在相关文献和网络资料查阅和收集以及野外调查基础上,对甘肃省安西自然保护区木本植物种类构成、区系地理特征和特有种分布进行系统分析。结果表明,1)该区共有木本植物21科48属120种;其中,裸子植物两科两属5种,被子植物19科46属115种;乔木3科4属7种,灌木14科19属55种,半灌木9科24属58种。2)植物区系地理成分较复杂,在科级水平有5个分布类型两个变型,属级水平有9个分布类型及4个变型,中国特有种33种。3)木本植物起源较古老,温带和地中海性质明显,与泛热带有一定关系。4)该区木本植物更能体现地中海性质,而草本植物更能体现世界分布和热带分布性质。
400-407
草业科学杂志植物生产层

秋水仙素和60Co-γ射线对无芒隐子草种子萌发的影响

摘要:通过不同剂量秋水仙素和~(60) Co-γ射线处理,系统分析了无芒隐子草(Cleistogenes songorica)种子的发芽率、发芽指数及幼苗生长。结果表明,秋水仙素处理对无芒隐子草种子的发芽率和发芽指数有一定程度的抑制作用,经0.1%浓度处理48h的种子,其发芽率和发芽指数分别为对照组的54.3%和43.3%,分别是41%和0.55;不同剂量~(60) Co-γ射线对无芒隐子草种子的发芽率、发芽指数及幼苗生长产生不同的影响。低剂量(50~200Gy)提高种子发芽率和发芽指数,高剂量(400~2 000Gy)抑制种子发芽率、发芽指数及幼苗生长。其中,~(60)0Gy辐射处理的发芽率为48.5%。因此,0.1%浓度处理48h和~(60)0Gy可分别作为秋水仙素和~(60) Co-γ射线处理的半致死剂量。本研究初步确定的半致死剂量,可为进一步研究无芒隐子草种质资源创新提供理论依据。
424-430

马铃薯种质的遗传特性与抗旱性的关系

摘要:为探究马铃薯(Solanum tuberosum)不同遗传特性与其对水分胁迫响应之间的相关关系,本研究通过SSR分析了供试材料的遗传多样性,并通过PEG-6000和不浇水胁迫处理马铃薯移栽苗的方法,研究了干旱胁迫下不同马铃薯品种中过氧化物酶(POD、CAT)活性及可溶性蛋白含量的变化。结果显示,在遗传相似系数(GS)为0.700水平上,44份马铃薯材料可被聚为5类,大部分品种聚在一起,说明供试品种的遗传基础相对狭窄。通过GGE-Biplot综合分析POD、CAT及可溶性蛋白质变化量,将44份供试材料分为6组。比对分析遗传多样性分析与生理结果,发现二者之间并不具有明显的一致性,即品种遗传特性的差异并不能直接反映品种的抗旱性能差异,而两种胁迫方式在研究品种抗旱特性上具有较高的一致性。该研究结果可以为今后抗旱试验的进行提供参考。
431-441

CO2浓度升高对不同秋眠型苜蓿内源激素含量的影响

摘要:为探讨CO_2浓度升高对不同秋眠型苜蓿(Medicago sativa)内源激素含量的影响,以3个不同秋眠型苜蓿品种为材料,设计3个不同的CO_2浓度梯度(700、550μmol·mol~(-1)和正常大气CO_2浓度350μmol·mol~(-1)),对苜蓿的4个生育期进行处理,测定各期叶片中内源激素含量。结果表明,CO_2浓度越高叶片中生长素(IAA)、赤霉素(GA3)含量越高,脱落酸(ABA)含量越低。整个生育期内高CO_2浓度处理有利于提高苜蓿的IAA/ABA和GA3/ABA的比值,解除休眠,保持生长。初花期和盛花期时,高CO_2浓度处理对苜蓿的内源激素有显著影响(P〈0.05)。高CO_2浓度处理对半秋眠苜蓿的生长发育最为有利,其次为非秋眠型苜蓿,此外,高CO_2浓度处理能减弱秋眠型苜蓿的秋眠性,延长其生长周期。
442-449

2016年2月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

摘要:2016年2月,受春节节日效应的影响,春节过后随着畜产品需求减弱,其价格缓慢回落。耗粮型畜产品中猪肉和鸡肉价格上涨幅度较大。受天气影响和牛肉进口数量的增加,牛肉价格呈小幅度下降;羊肉价格则小幅度上涨。受春节影响,饲料市场"高库存,低消耗"局面凸显,大部分饲料价格仍维持弱势;由于大豆进口量较2015年同期低,大豆价格小幅上涨。
458-458

不同生境苦豆子种群的生产性能

摘要:本研究重点比较了干旱和湿润生境下,苦豆子(Sophora alopecuroides)的草产量、种子产量、种子大小和种子硬实率等生产性能的指标和特性。在广泛分布地区选择5个测定地点,包括甘肃临泽、民勤,宁夏盐池,内蒙古阿拉善左旗和额济纳旗。结果表明,生长环境对苦豆子的生产性能影响很大;干旱生境的每分枝干草产量均小于湿润生境的,分别为4.9和7.2g,干旱生境与湿润生境单位面积的干草产量分别为1 330.7和1 546.1kg·hm~(-2);各地点单位面积与每分枝的种子产量、收获指数、硬实率和千粒重,均表现为干旱生境高于湿润生境,其中,干旱生境的平均实际种子产量和收获指数均显著高于湿润生境的(P〈0.05),分别为335.0kg·hm~(-2)、1.2g·分枝-1和17.0%,是湿润生境的2.2、1.7和2.1倍;干旱生境的平均硬实率为91.0%,高于湿润生境5.7个百分点;干旱生境种子平均千粒重为19.5g,是湿润生境的1.3倍。两种生境的生殖枝密度和每荚果种子数均与单位面积种子产量呈极显著正相关(P〈0.01)。依据本研究数据估测,我国苦豆子的干草总产量和种子产量分别为239.5万~278.3万t和27.8万~60.3万t。
459-470

3个鸭茅品种(系)在雅安的品种比较试验

摘要:为探索不同鸭茅(Dactylis glomerata)品种(系)间的差异,2012-2014年在四川雅安进行鸭茅3个品种(系)的比较试验。结果表明,参试的鸭茅品种(系)中,‘宝兴’和‘滇北’为早熟型,而‘金牛’为晚熟型,其利用时间更长。干草产量方面,2013年‘滇北’产量最高,为11 443kg·hm~(-2);2014年‘宝兴’产量最高,为8 101kg·hm~(-2)。方差分析表明,2013年‘金牛’的产量与‘滇北’和‘宝兴’均差异显著(P〈0.05),而‘滇北’与‘宝兴’差异不显著(P〉0.05);2014年参试的鸭茅3个品种(系)产量间均差异不显著(P〉0.05)。‘金牛’的茎叶比最低,表明其叶量丰富。从营养成分分析来看,蛋白质年平均含量从高到低依次为‘金牛’(21.63%)、‘滇北’(20.70%)和‘宝兴’(20.37%),‘金牛’的粗蛋白含量较‘滇北’和‘宝兴’分别高0.93个百分点和1.26个百分点。综合来说,‘金牛’的品质更加优异。
471-478

2016年2月国际市场主要畜产品与饲料价格分析

摘要:2月国际饲料价格和畜产品价格跌涨互现。一、大豆、豆粕、菜籽、棉籽饼和豆粉市场价格小幅度下降;玉米、高梁和苜蓿粉市场价格上涨2月份大豆、豆粕、菜籽、棉籽饼和豆粉市场平均价格分别为324.13、264.59、426.93、281.08和266.57美元·t-1,环比分别下降0.47%、2.25%、3.07%、1.81%和0.47%。玉米、高梁和苜蓿粉市场平均价格分别为143.22、146.13和257.11美元·t,环比分别上涨0.70%、12.26%和0.23%。
478-478
草业科学杂志动物生产层

德阳市3种林草模式下土壤动物群落特征

摘要:为了解林草模式下土壤动物组成及群落结构特征,以核桃(Juglans regia)+紫花苜蓿(Medicago sativa)、核桃+菊苣(Cichorium intybus)及核桃+鸭茅(Dactylis glomerata)3种模式为研究对象,同时以纯核桃林模式作为对照进行土壤动物调查。结果表明,1)调查共获土壤动物303只,分属3门7纲17目,优势类群为线虫纲(Nematoda)、膜翅目(Hymenoptera)、蜱螨目(Acarina);2)林草模式下土壤动物表聚性明显,纯林模式下土壤动物个体密度土层分布表现为5-10cm〉10-15cm〉0-5cm;3)核桃+苜蓿模式下Shannon-Wiener多样性指数和密度-类群指数(DG)最高,纯林模式下密度-类群指数(DG)最低,但Pielou均匀度指数最高;4)核桃+苜蓿模式下虽然土壤动物个体数明显高于纯林模式,但在类群种类上却与纯林模式最为相似;5)4种模式中,核桃+苜蓿模式腐食性(Saprozoic)土壤动物种团比例最高。综合而言,3种林草模式均能有效增长土壤动物群落组成,尤其以核桃+苜蓿模式土壤动物群落丰富程度最高。
495-502
草业科学杂志后生物生产层

饲料添加剂植物多糖的生物学作用

摘要:植物多糖是一类具有多种生物学功能的活性物质,作为功能性饲料添加剂被广泛应用于现代畜牧养殖业中,具有促生长、免疫增强、改善肠道健康、提高畜产品品质等多种生物学功能。本文综述了近年来在植物多糖生物学功能及作用机理相关领域的研究成果,并总结了其在畜禽养殖中的应用效果和存在的问题,为今后在此领域开展更广泛深入的研究提供参考。
503-511

香蕉茎叶与柱花草混贮饲料的品质

摘要:为分析香蕉(Musa paradisiaca)茎叶与柱花草(Stylosanthes guianensis)混合青贮发酵品质,本研究选择新鲜香蕉茎叶和柱花草进行香蕉茎叶单独青贮(以下简称单贮)、柱花草单贮、75%香蕉茎叶+25%柱花草混合青贮(以下简称混贮)及50%香蕉茎叶+50%柱花草混贮,青贮5周后,对青贮饲料进行感官评定和品质检测,探讨香蕉茎叶与柱花草的适宜混合比例。感官评定结果表明,香蕉茎叶单贮感官评定最优,柱花草单贮感官评分等级最低,二者混贮评分居中,并且随着香蕉茎叶比例的降低青贮饲料感官品质下降。实验室指标分析表明,香蕉茎叶单贮时pH值最低,随着柱花草比例的增加,青贮饲料pH升高(P〈0.01),而乳酸菌菌落数增加(P〈0.05);柱花草单贮,乙酸含量最低,乳酸和丁酸含量各处理组间差异不显著(P〉0.05),且丁酸含量很低,对青贮品质影响不大;75%香蕉茎叶与25%柱花草混贮提高了青贮饲料乳酸菌菌落数和乳酸、乙酸的含量。随着柱花草比例的增加,混贮饲料初水分含量降低,粗纤维和粗蛋白的含量显著上升(P〈0.05),可溶性碳水化合物含量下降(P〈0.05)。综合青贮饲料品质感官评定和实验室检测结果,香蕉茎叶与柱花草混贮可降低香蕉茎叶初水分含量,提高柱花草可溶性碳水化合物水平,改善青贮饲料的发酵品质,当75%香蕉茎叶与25%柱花草混贮时,青贮效果最佳。
512-518

超声协同酶法提取紫花苜蓿多酚及其抗氧化性质

摘要:采用超声协同酶法提取紫花苜蓿多酚。以多酚提取量为指标,考察了液料比、加酶量、酶解时间、超声时间、超声温度及pH 6个因素对多酚提取效果的影响,并通过响应面法优化该提取工艺。同时探讨其抗氧化活性。结果表明,超声协同酶法提取紫花苜蓿多酚的最佳工艺条件为酶量4.9%、超声时间74 min、超声温度49℃,多酚提取量可达3.642mg·g~(-1)。此外,紫花苜蓿多酚具有较好的抗氧化活性,其清除DPPH和·OH自由基的半数抑制浓度IC50分别为10.78和19.28μg·mL~(-1)。
519-526

美国苜蓿贸易——趋势、经验与启示

摘要:随着我国奶产业及其它草食畜牧业转型和升级步伐的加快,市场对优质牧草的需求快速增加,特别是从美国进口苜蓿(Medicago sativa)呈"井喷式"增长态势。我国苜蓿作为一个产业发展只是近年来才起步。尽管国内苜蓿生产满足不了强大的市场需求,但研究其国际市场贸易,可以有效借鉴国际经验,尽快赶上国际苜蓿贸易发展水平。美国是苜蓿生产和贸易大国,以美国为研究对象,分析其苜蓿贸易趋势和经验,并提出相关启示对我国苜蓿贸易具有重要意义。研究结果表明,美国苜蓿愈加受到各国青睐,出口量不断增加,出口价格不断上涨;高标准、严要求的苜蓿产品质量是保障出口强有力的前提,高水平的营销策略是推动出口的重要驱动力,强大的信息追溯体系是保障质量的重要手段,低成本的运输系统是美国苜蓿出口竞争力提升的重要条件。国内应重视苜蓿国际贸易市场,提高营销策略,完善二次压缩技术,降低交通运输成本,规范实体产业并建设草产品质量追溯体系,尽快提升我国苜蓿生产水平和质量档次,从而提升苜蓿产业的竞争力。
527-534