摘要:企业的成本控制对企业来说是重要的一环,食品加工业的成本控制和其他行业不同更加注重的是产品的味道和营养价值,而中小食品加工企业的关键成本控制侧重点又和大型食品加工业不同。本文就中小食品加工业的关键成本控制进行分析,分析其成本构成和人力资源、产品研发、质量成本控制和企业社会责任成本控制等要点。本文不仅对中小食品加工企业的现状进行了总结更对不同的问题提出了对策和解决方案,让中小企业主对自己的经营现状更加有客观的了解。
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期刊名称:财会学习
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