摘要:本文围绕高职院校人才培养目标,从明确课程目标、编写使用高质量的教材、提升专业教师素质水平、创新教学手段和方法、强化实践教学、实施多元化课程考核等方面着手,深入分析高职院校饭店客房管理课程的现状,提出了高职院校饭店客房管理课程改革的措施,以推动课程建设。
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期刊名称:长春教育学院学报
期刊级别:省级期刊
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