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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2017年第09期杂志 文档列表

茶博览杂志特别报道

习近平主席谈茶录

摘要:中国是茶的故乡。自古以来,中国茶叶随着丝绸之路传到欧洲、逐渐风靡世界,与丝绸、瓷器等,被认为是共结和平、友谊、合作的纽带。让我们一起重温十八大以来5年习近平主席在国内外的“谈茶录”,一起听他讲茶的故事。
8-19

中国茶的“金色五年”——古老茶叶的新面孔

摘要:2012年,中西部主要产茶省份持续发力,茶叶种植面积继续扩大。 2013年,“节俭风”吹冷高端礼品茶,大众茶开始回归。 2014年,大资本和大明星进入茶界。 2015年,“茶产业+互联网+金融”渐成业态:新式茶饮全面爆发。
20-24

川茶品牌崛起之路

摘要:“我们定的目标是于2019年在A股上市。”川茶集团董事长颜泽文表示,四川正准备向全球呈上一杯“天府龙芽”。
25-28

世界硒茶源 绿色健康茶

摘要:湖北恩施州,鹤峰县木耳山茶叶基地,茶农们正埋头熟练地采收秋茶。这些“恩施硒茶”将兵分两路。一路销往俄罗斯等欧洲国家,另一路去往阿尔及利亚地区。
29-33

这些年,杭城里的茶文化

摘要:西湖养出杭州茶,从南山路的青藤茶馆开始,沿着湖滨路过湖畔居.传统的茶艺馆、大茶楼代表着五年以前的杭州茶馆群像,而跨过断桥,眨眼间便显出截然不同的茶空间风格,以北山街边的青竹茶舍为代表,是近三年间杭城里如雨后春笋般林立的新式茶空间样貌。
34-37

国际茶让世界更近一点

摘要:9月初,鹭岛厦门,汇聚世界目光的“金砖会晤”成为了中国茶的大秀场。 五种福建名茶组合一只油滴建盏,献礼金砖国家领导人,一时引爆茶圈话题。步入8000平方米的会晤新闻中心,中式茶歇区专设福建功夫茶展示项目,环环相扣的非遗制茶技艺和乌龙茶香,传向世界。
38-41
茶博览杂志资讯扫描

安化发现明代茶政史料

摘要:近日,安化县“万里茶道”申报世界遗产办公室在整理当地明、清及民国时期茶规碑文和茶规章程史料时,发现一块清代道光年间所立的茶规碑。
42-42

人力资源社会保障部明确评茶员、茶艺师实施单位

摘要:2017年9月13日,人力资源社会保障部办公厅印发的(2017)68号人力资源社会保障部文件公布茶艺师与评茶员入选国家职业资格目录。其中,评茶员实施单位为供销行业技能鉴定机构、人社部门技能鉴定机构,茶艺师实施单位为人社部门技能鉴定机构会同有关行业协会,
42-42

“汉茶”文创产品让“世界上最早的茶叶”亮相

摘要:近日,汉景帝阳陵博物院全面推出“千古一叶”五铢茶片、“四神兽”瓦当茯茶茶饼、“阳陵泾乡”茯茶茶砖、“千古一叶”茯茶茶砖等产品,价格从10元到1000元,适合各种年龄段人群,
43-43

喜茶上线小程序 不卖茶饮卖周边

摘要:“网红”茶饮品牌喜茶又有新动作.9月14日,名为“HEYTEA喜茶星球店”的小程序商城正式上线。喜茶方面将此举表述为对小程序发展空间的看好,以及对新科技运用至服务当中的重视。
43-43

“西湖龙井茶产地识别同位素检测技术研究与应用”项目通过验收

摘要:中国农科院茶叶所茶树生理与营养团队参与承担的“西湖龙井茶产地识别同位素检测技术研究与应用”项目对西湖龙井茶、钱塘龙井茶、越州龙井茶及其非龙井茶产地的扁形茶产地信息特征指纹识别技术进行了系统研究。
43-43
茶博览杂志阅读

古代制茶十二步骤图

摘要:茶,对现代人来说,不过是一种随处可见的商品,但在各种条件都有限的古代,却是非常贵重的物品。这次分享古代制茶的过程,了解一下先人是如何种茶、做茶的。
44-45
茶博览杂志寻茶

月饼配茶 中秋味道

摘要:中秋将至,月饼味美。不过,月饼的高糖高油高脂肪。让很多人吃起来有心理负担。如何将茶与月饼合理搭配.美味又解腻?本刊挑选了7款不同口味的月饼,特别邀请温晓菊老师(浙江农林大学茶文化国际推广教研室负责人、中国农科院茶叶研究所茶学硕士、国家级评茶技师、国家级茶艺技师)为每款月饼配上不同的茶品,为大家送上7组茶香四溢的中秋味道。
46-49
茶博览杂志望外

巴基斯坦与茶

摘要:巴基斯坦是南亚次大陆西北部的一颗明珠。中国作为巴基斯坦东北部的重要邻邦,对其经济和战略有着举足轻重的作用。这不仅在于地理位置,更在于物质和精神支持。
50-53
茶博览杂志视野

川西行纪实(二)

摘要:3月28日 星期二 蒙顶山下的两场演讲 上午,首届蒙顶山禅茶大会高峰论坛在茶马古城举行,大会推举我为主持人。会前,虞富莲教授对我说,由于大会主题是禅茶文化,他的《巴蜀吉茶树资源的优势与价值》建议放在最后讲,也算是一种调剂。因此,我在主持过渡语中说,禅茶注重于精神层面,但它的物质基础依然是茶,请虞教授讲讲巴蜀茶资源。
54-58

茶人作家王旭烽率队开茶圈party

摘要:听说,10月,茶人作家王旭烽率领团队,在杭州G20会场有一个“大动作”。《茶人三部曲》中的主角们会穿越历史,来到现场。
59-63
茶博览杂志茶人之路

老茶人不老

摘要:老茶人不老。见到刘祖生老先生,就会有这样深切的感受。 在我们到访的前几日,今年87岁高龄的刘老先生刚刚参加了《浙江通志·茶叶卷》的初审会。百万字的初稿审评.长达一整天的座谈研究,这样的坚持.连在座的不少晚辈都不得不佩服,甚至要反过来向他学习。
64-67
茶博览杂志六茶共舞

但煮秋风一碗茶 且到峨眉论短长

摘要:景色醉美,凉风袭面。初秋时节,位于峨眉山海拔800-1500米之间的“峨眉雪芽”茶,长得分外“得意”。作为四川省名茶,“峨眉雪芽”至今已有1000多年的贡茶历史。那漫山遍野的茶树与山、人、水一起,浸染在历史的诗情画意里。
68-71
茶博览杂志映像志

年轻姑娘遇上莫干黄芽

摘要:莫干山,国内四大避暑胜地之一。在莫干山下的黄郛西路,有一幢建于1932年的老建筑,它青瓦白墙,被老树包围,透着暖黄色的灯光,门前是四个楷书大字“云鹤山房”。在这里,我们遇到了女主人——沈婵樱。
72-75
茶博览杂志茶与科学

普洱茶中的黄曲霉素问题

摘要:近期在网页和报刊上出现的有关“普洱茶致癌”的言论,在社会上引起了热烈讨论。我作为一名爱茶人,根据我的认识,提出三点看法。
76-78
茶博览杂志茶与健康

茶与口腔的健康密码

摘要:在茶圈,可谓佳茗易寻白牙难找。“十牙九黄”,也许是夸张了点,却是长期困扰茶人朋友的问题。离不开茶,又想佳茗与白齿兼得,怎么办?众所周知,饮茶对身体健康有积极的作用,那么细分到口腔领域,又有哪些疗效?本期,我们请到国内权威口腔专家、浙江省口腔医院口腔内科主任陈晖教授为你打开“茶与口腔”的健康密码。
80-81
茶博览杂志文化茶馆

和品茶馆:东白山下一叶飘香

摘要:东阳,自唐代以来就是产茶之地,“婺州东阳县东白山与荆州同”(陆羽《茶经》)。这记载至少说明东阳人喝茶有1000多年历史。
83-85
茶博览杂志茶课堂

人间贵有诗酒茶

摘要:陈皴芳是知名茶艺师,从业快20个年头了。她是2016年G20杭州峰会之B20“茶歇”总策划.也担纲了之前的2015米兰世博会和2017阿斯塔纳世博会的中国茶艺表演的指导.浙江大学也请她做学生艺术团的茶艺教练。
86-87
茶博览杂志茶事

丝绸瓷韵茶花香——江南非遗文化走进巴基斯坦

摘要:8月28日,巴基斯坦中国文化中心举办“丝绸瓷韵茶花香——江南文化体验工作坊”活动招待会。中国驻巴基斯坦大使馆文化参赞兼巴基斯坦中国文化中心主任游翼.巴基斯坦国家历史和文学遗产部常务秘书阿米尔·哈桑,巴基斯坦国家艺术委员会主任贾马尔·沙,巴基斯坦国家历史和文学遗产部联络秘书阿卜杜·马吉德、朱奈德·伊合拉克,巴基斯坦中国文化中心副主任李硕,浙江省文化馆副馆长王全吉等出席活动。
88-89

中国国际茶文化研究会助力中国银行茶艺竞赛

摘要:近日,中国国际茶文化研究会为中国银行浙江省分行12位参赛选手作了“首届中国银行个人客户经理专业技能竞赛总决赛”赛前茶艺集训。此次集训目的是为了全面提升选手的茶艺展示竞争力,激发队伍的凝聚力和士气。参与培训的12名选手是中行浙江省分行从各支行百余名优秀客户经理中选拔出来的佼佼者,他们将代表浙江参加总行举办的上述总决赛。茶艺比赛是其中一个关键环节。
90-90
茶博览杂志包罗万象

包罗万象

摘要:1掌心茶具 这款掌心茶具,小到可以放入汽车的控制台,或托在手掌心,如同安静的拇指姑娘一般。麻雀虽小,五脏俱全。经过长期的使用体验,
92-93

茶博览杂志分期列表:

2017:
2016:
2015:
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2013:
2012:
2011:
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2009:
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