汤浅薰 把中国去掉,如何去谈茶？
作者：王超琴
摘要：＂把中国去掉,如何去谈茶？＂汤浅薰认为,茶文化研究要从茶的发源地中国出发,以＂生产者、销售者、消费者三位一体＂为原则,实现日本茶产业的复兴之路。日本茶种和茶文化,最初是由遣唐使从中国带入日本的。初时作为药材传播,之后在日本民众日常生活中逐渐建立起独具特色的日本茶文化。然而,与中国多种类茶培育不同,日本只培植绿茶,它的分类主要根据场合、用途的不同进行使用,
分类：
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- 文化
收录：
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- 上海图书馆馆藏
- 知网收录(中)
- 国家图书馆馆藏
关键词：
- 茶产业
- 中国
- 日本民众
- 文化研究
- 三位一体
- 日常生活
- 茶文化
- 发源地
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