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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2016年第11期杂志 文档列表

茶博览杂志封面故事

夏侯辉:传统龙泉青瓷的升华者

摘要:陶瓷艺术在中国源远流长,青瓷是其中的一种。龙泉窑是宋代五大名窑之一,有哥窑、弟窑两大系统,哥窑以开片见长,弟窑以釉色出众,青釉厚胎,追求玉感,为龙泉艺人历代所尚。与传统相比,浙江省工艺美术大师夏侯辉的作品除了传统的釉色追求,在器型和装饰变化上有着与众不同的艺术表现,体现了现代文明的视野关注。
10-13
茶博览杂志重点报道

第十四届国际茶文化研讨会在开封举行 弘扬丝路精神 再创茶业辉煌 首届“兴文强茶贡献奖”被列为2016茶业十大新闻事件

摘要:10月18日,第十四届国际茶文化研讨会在开封举行。来自世界以及全国各地的海内外茶人齐聚一堂,围绕"弘扬丝路精神再创茶业辉煌——兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义"的主题,发表了各自的真知灼见。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,常务副会长孙忠焕,副会长沈立江、于辉达,开封市委书记吉炳伟、贵州省人大常委会副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀,中国国际茶文化研究会名誉副会长、河南省茶文化研究会会长亢崇仁,
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合而成势 创新创业 大力推进茶文化事业健康发展 中国国际茶文化研究会第五届理事会第三次会议成功举办

摘要:10月18日下午,中国国际茶文化研究会第五届理事会第三次会议在开封举行。中国国际茶文化研究会会长周国富,副会长沈立江,秘书长王小玲等领导,以及常务理事、理事出席会议。会议由中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕主持。会议首先审议通过增补广西茶文化研究会会长梁裕、中国茶叶博物馆馆长吴晓力和陕西省茶文化研究会会长马恒光为中国国际茶文化研究会五届理事会理事。
15-15

周国富率全国政协考察团赴青岛考察

摘要:作为中国江北第一名茶,崂山茶具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。配上崂山水自古有“仙山圣水崂山茶”的美誉。
16-16

周国富一行赴日本访问交流

摘要:近日,中国国际茶文化研究会会长周国富一行到访了日本有名的茶叶产地——静冈县。静冈县的茶叶产量居全日本第一位,绿茶产量占全日本的45%。"静冈茶"为日本的著名商标,是日本的三大名茶之一,味道清香,耐冲泡是静冈茶最大的特点。在日本,只有100%在静冈所生产的茶叶才能使用"静冈茶"名称。
16-16

第三届中华茶奥会在杭州举行以茶之名相约茶奥会

摘要:11月5—6日,第三届中华茶奥会在杭州茶都名园举行。本届茶奥会以“传承、创新、融合、共享”为主题,以赛、品、论、展等多种形式,
17-17

浙江大学建成校内首个茶主题交流平台

摘要:10月26日,历时三年筹备的浙江大学求是茶苑在浙江大学农业与生物技术学院举行了落成典礼。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富、浙江大学茶文化与健康研究会会长黄书孟、浙江大学农学院党委书记赵建明、著名茶学家刘祖生、童启庆等茶学界的专家与各企业代表出席了本次活动。
17-17
茶博览杂志茶闻天下

组建浙江绿茶出口联盟打造浙江茶出口新篇章

摘要:10月28日下午,由中国国际茶文化研究会、浙江省茶叶产业协会和浙江省国际茶叶商会主办的“推进组建浙江绿茶出口联盟座谈会”在杭州召开。浙江省农业厅,
18-18

中国宇航员首次太空泡茶

摘要:近日,航天员景海鹏在乘坐神舟十一号进入天宫二号的第十七天时传来消息:他们除了能在"天宫挑食"外,还实现了中国人首次在太空中泡茶。"这是前几次飞行中没有的,其他国家的宇航员也很少这样做。"茶叶包分为红茶和绿茶两种,每个茶包两克。
18-18

多国茶人拜访中国国际茶文化研究会新址

摘要:在茶界盛会——第十四届国际茶文化研讨会圆满落幕后,国际名优茶商会(美国)、18Thirty Four茶业公司(澳大利亚)、日本中国茶指导事务局、日本关西学院大学的负责人相继来杭拜访中国国际茶文化研究会,期间表达了希望接下来有更深入交流和进一步合作的意愿。据悉,这些目前国际上活跃的茶组织机构,
19-19

中国青瓷文化论坛在杭州举行 推动浙江瓷器文化产业走出去

摘要:"一部陶瓷史,半部在浙江",浙江的青瓷文化是浙江先民创造的宝贵文化遗产。10月28日,2016东方文化论坛之"中国(浙江)青瓷与海上丝路研讨会"在浙江杭州举行。论坛立足浙江,聚焦青瓷,面向海上丝绸之路,对提升浙江青瓷文化的认识,加大青瓷文化遗产保护的力度,激活青瓷文创产业发展,具有重要意义和深远影响。瓷器是中华民族的伟大发明,
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2016中国茶业科技年会在四川雅安举行 创新驱动 绿色发展

摘要:11月9-11日,以"创新驱动·绿色发展"为主题的2016中国茶业科技年会在四川省雅安市隆重举行。作为集产、学、研、政、合作交流为一体的综合性大会,中国茶业科技年会自1988年起,已成功连续举办20多届。本次大会吸引了来自四川、江苏、浙江、安徽、福建、湖南、云南、贵州、广东、山东等21个省(自治区、直辖市),以及香港、
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第四届南宋斗茶会在杭举行 挖掘和创新南宋点茶文化

摘要:南宋斗茶历史底蕴深厚,源远流长,是杭州古都文化遗产中的瑰宝。南宋年间,斗茶就成为当时最流行的饮茶技趣之一。为了对近年来茶文化研究和宣传推广情况进行总结展示,尤其是对点茶项目研究、保护、宣传作出贡献的非遗传承人进行表彰,更好地普及挖掘和创新南宋茶文化,2016年11月12日,第四届南宋斗茶大会在杭州举办。相较于前三届斗茶会,
22-22

用心泡好一杯茶杭州拱墅区举办“集慢杯”茶艺师技能大赛

摘要:位于京杭大运河南段的起始点,杭州拱墅枕水而居、因水而兴,悠悠古运河培育出深厚的茶文化。自隋唐以来,在华光桥、卖鱼桥、拱宸桥一带,会集了各类茶馆、茶楼、茶企、
22-22

国际茶闻四则

摘要:今年英国茶在中国卖得格外好。来自英国税务海关总署的数据显示,今年前五个月,出口至中国香港的英国茶叶价值几乎是两年前的三倍,出口至中国内地的数量也翻了一番。为这些茶叶买单的主要是追求生活品质的中产阶级。
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茶博览杂志特别报道

关于茶,世界上的人在说些什么

摘要:当一个英国人因为出于对茶的热爱,通读中国历史,熟稔地和你说起云南景颇族的迁徙历史时,你不大不小总会觉得有些震惊。作为最早发现和利用茶树的国家,中国孕育了博大精深的茶文化,形成了一二三产联动发展的茶产业。茶,一度成为中国的其中一个代名词。彼时,中外商贾通过丝绸之路、茶马古道等通道,把丝绸、茶叶销往海内外。外国人开始知道中国茶,
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刘仲华 茶产业发展中科学与文化的力量

摘要:"茶叶科技与文化要协同发展。"刘仲华认为,科学与文化在茶产业发展中起着重要的作用,从业者应该正确处理十大关系,致力于科技与文化协同推进中国茶产业健康发展。在第十四届国际茶文化研讨会上,刘仲华教授"跨了一场小界",分享了一场关于《科技文化协同推进中国茶业健康发展》的演讲。他说,自己主要是做茶叶科研教学方面的工作,但这次也要讲一讲文化在茶产业发展中起到的不可忽视的作用。科技与文化,就像是茶产业发展的两翼,
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蔡荣章 放大茶的格局

摘要:"茶,要实现从饮料到艺术品的跨变。"蔡荣章认为,茶不仅仅是一种简单的,日常生活的饮品,更是一件艺术作品,具有艺术欣赏价值。他正在通过努力,放大茶的格局,使其具有艺术性。多数时候,我见到的蔡荣章先生不太言语,和一群人站在一起的时候,轻轻微笑、温文尔雅。在采访的过程中,我发现他是一个条理特别分明的人,当我开始问下一个问题时,他会确认:"这是下一个问题了,上一个问题我们说完了?好,那我们说下一个问题。"或许正是因为如此,蔡荣章深耕在茶文化传播领域时,遇到茶文化发展存在的问题时,
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