摘要:阅读惠水、罗甸和都匀市摆忙乡的布依族制作的"姑娘茶"相当名贵。它是布依族未出嫁的姑娘精心制作的茶叶,每当清明节前,她们就上茶山去采茶树枝上刚冒出的嫩尖叶,采回来通过炒青,把一片一片的茶叶叠整成圆锥体,然后晒干,制成一卷一卷圆锥体的形状。布依人家制好的姑娘茶是茶中精品,一般不拿出来出售,
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期刊名称:茶博览
期刊级别:部级期刊
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