摘要：初釜茶会——礼敬在日本每年年初举行的迎春茶道仪式。是继上一年“除夕釜”之后第一次正式挂釜煮水点茶，称之为“初釜”。同门盛装出席聚集一室，互相寒暄，交换新春贺词，然后由老师点浓茶众人轮饮。不同于拜年，也不同于拜佛。参加者，往往只是家族成员及亲朋好友。对于茶家，初釜是一年起始的重要茶道行事，格式也非同一般。