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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2016年第02期杂志 文档列表

茶博览杂志封面故事

董建民:打破工匠式的沿袭仿制

摘要:紫砂,是土的艺术,火的升华……自古就有“南窑北陶”之称,其中的“南窑”是指浙江长兴,而“北陶”则是指江苏宜兴。与宜兴紫砂相比,长兴紫砂的名声要小不少,甚至显得有些落寞无名。但或许正是这种落寞无名,使长兴的紫砂艺人们少了些浮躁与虚华,多了些耐心与思索,从而在探求紫砂艺术的道路上走得更踏实。董建民,作为浙江长兴紫砂制作艺术的领军人物,30多年来执著地践行着自己的艺术追求,不断引领紫砂艺术向新的高度迈进。
10-13
茶博览杂志重点报道

新春茶话会以茶为媒共叙茶话

摘要:1月29日,由中国国际茶文化研究会与中国茶叶学会主办的2016年新春茶话会在杭州举行。全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,浙江省人大常委会副主任程渭山,浙江省副省长黄旭明,浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会原会长刘枫,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,副会长沈立江、于辉达、阮忠训。
14-14

“千盏迎春”婺州窑精品展开展

摘要:1月19日,由浙江师范大学非遗保护协会、武义县文化局主办,武义县非遗中心、武义县婺州窑研究所承办的“千盏迎春”婺州窑精品展开展。本次展览展出的精品有100多种上千件,分别放在冠茗轩、青创茶咖、沁心茶室、谷雨慢生活4个茶楼进行集中展览,展览将持续到2月底。19日下午。在冠茗轩茶楼义拍十件婺州窑茶盏精品,拍品以婺州窑新生代代表作为主打,线条、釉色、造型均展示了新生代对千年窑品的理解,独一无二,不可复制。他们对千年古婺窑既有传承又有突破,令人惊艳。
14-14
茶博览杂志茶闻天下

国际茶闻一组

摘要:全球体积最大的牛津布充气式茶壶亮相伦敦 1月初,来自中英两国的艺术家与各界嘉宾齐聚伦敦伯德菲尔德公园(PottersFieldsPark),以一组巨型“大茶壶”为载体进行联合艺术创作,共同完成“中英文化交流年伦敦闭幕艺术庆典暨中英联合公共装置艺术项目”——“融”。
15-15
茶博览杂志特别报道

茶会的正确打开方式——茶会之惑

摘要:正如一千个读者心中有一千个哈姆雷特,一千个人心目中,就有一千种茶会。茶会应该是什么样子?答案众说纷纭。有人觉得茶会是追求精神享受的文化空间;有人认为茶会是推动茶文化发展的有效形式.应该融入茶的精神。专注茶汤本身;也有人指出,茶会除了茶,还有“会”,没有明确主题、没有交流就不能称之为茶会……做这期专题之初,我们也未曾料想到,原来大家对于茶会这个概念,并没有一个统一的共识。我们走访了一些茶艺大师、茶活动举办者、茶馆主人、喜爱喝茶的普通人。发现大家对茶会的不同理解,主要是由于对茶会的形式、内容、格调有不同的偏好。
16-22

每场茶会都有自己的意义

摘要:初釜茶会——礼敬在日本每年年初举行的迎春茶道仪式。是继上一年“除夕釜”之后第一次正式挂釜煮水点茶,称之为“初釜”。同门盛装出席聚集一室,互相寒暄,交换新春贺词,然后由老师点浓茶众人轮饮。不同于拜年,也不同于拜佛。参加者,往往只是家族成员及亲朋好友。对于茶家,初釜是一年起始的重要茶道行事,格式也非同一般。
23-23

专注——盏茶汤

摘要:古人云:“品茶,一人得神,两人得趣,三人得味。”品茶,给人以精神的享受,空持百千偈,不如吃茶去。闲来三五好友相聚,品茗、谈心,甚是欢心。茶会的种种也得到了广大茶人的青睐,形式各异的茶会比比皆是,小至两三人.大则数百人。极大地丰富了人们的生活。然而,多彩的表演、夺目的布景。常常迷离了人们的眼睛。要知道,茶才是一场茶会中真正的主角。无论是事茶者,抑或是品茗者,都应当心无旁骛。唯“茶”独尊。
24-25

众说纷纭:我心仪的茶会

摘要:习茶越久,参与的茶会越多,无论是蔡荣章先生倡导的无我茶会,还是李曙韵比较擅长的剧场展演,再或者林芝桃花沟里桃花林中的观景赏花茶会。亦或以二十四节气为主题的传统文化茶会,形式多样但都落旨于茶,每一期涤心荡虑,让人可在浮尘中偷得一刻清欢。
28-31
茶博览杂志茶界视野

品茶品味品人生蕴涵人生三意境

摘要:习近平主席茶语“品茶品味品人生”,蕴涵了国人的三重意境品茶是一种生活,柴米油盐酱醋茶,日常生活不可或缺;品味是一种享受,琴棋书画诗酒茶,从艺术层面欣赏茶;品人生是一种精神升华,从中可以得到诸多人生感悟。从习主席关于茶文化的诸多论述,到出访列国旁征博引文明互鉴,诉友谊、讲合作、谈和平的“习式外交”,无不彰显习主席从丰厚的中华国学包括茶文化中汲取的人文智慧。
32-34

一枝一叶总关茶

摘要:近年来,中国茶产业一直面临着供大于求的尴尬局面。不少专家在不同的场合不止一次振臂高呼,呼吁年轻人喝茶,培养年轻人的饮茶习惯。但年轻人对于喝茶这件事情的态度,似乎很微妙。作为年轻群体,他们有着自己独特的属性和看待事物的方式方法。但其中最突出的属性,我想在于年轻人对于互动的需求。他们不再属于被动接受知识、文化的一代了,他们渴望在平等的条件下,与中国传统文化进行沟通交流。
35-38

寻根茶陵:利用茶文化,讲好中国故事

摘要:据史料记载,茶祖神农氏崩葬于茶陵,茶陵县因茶得名,是中国唯一以茶命名的行政县域.又是茶文化的发源地,具备茶祖、茶文化、茶陵、茶人四大茶的基石,又具备天时、地利、人和、优良环境四大基础。为挖掘茶祖文化资源,发展茶产业,传承茶文化。促进地方经济发展,茶陵县做出了“复兴茶祖文化、发展茶叶产业、振兴茶陵经济”的战略性决策。
39-41

Whittard of Chelsea:永不止步的百年英国茶品牌

摘要:茶,伴随了我们几千年,带有浓厚的历史气息和积淀。如今国内的茶叶品牌大多走向名茶、礼品茶的道路,在品牌传播中多同传统文化结合。想到喝茶,便觉得品茗听琴雅到极致,联想到弈棋的运筹帷幄、传统茶馆里的兴衰跌宕、高山流水遇知音的忘我境界。
44-45

苍溪茶:孝庄皇后的专用饮品

摘要:四川广元是一个盛产茶叶的地方,中国第一个以茶叶命名的地方(葭萌)就在广元境内。《华阳国志·巴志》记载:“周武王伐纣。实得巴蜀之师……武王既克殷,以其宗姬封于巴,爵之以子……丹漆、荼(茶)、蜜……皆纳贡之。”《华阳国志·蜀志》记载:“蜀王别封弟葭萌于汉中,号苴侯,命其邑日葭萌。”
46-48
茶博览杂志影像

爱茶,总会与雪相逢

摘要:古人多喜雪。白居易最爱雪水,曾言:“吟咏霜毛句,闲尝雪水茶”。陆游也在((建安雪》中说:“建溪官茶天下绝,香味欲全须小雪。”每次提到雪,很多人总是期盼,却也有不少人隔窗观雪。远离风雪,驱寒保暖的时节。也有些许人走出了温暖的室内,踏上了暖心的茶旅。人不多,三三两两正好。
49-53
茶博览杂志玩潮

矮纸斜行闲作草 晴窗细乳戏分茶

摘要:茶百戏又称分茶、水丹青、汤茶、茶戏等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶艺。茶百戏始见于唐代,刘禹锡在《西山兰若试茶歌》描述:“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。”到了宋代.由于受到宋徽宗和朝廷大臣、文人的推崇把茶百戏做到了极致。
54-55
茶博览杂志茶艺揽胜

“字体牛人”叶根友

摘要:叶根友是我国年轻一代具有创新精神的书法艺术践行者。叶根友的书法有着与众不同的风格体现,其行草书法是主要的书法表现形式。在取他之长、补己之短精神的努力追求下,取得广大叶根友书法爱好者的一致认同。叶根友认为,书法艺术讲究的是不变中求变,行笔过程快中有慢,慢中有劲,动静结合、快慢相融、做到章法错落有致,书法布局空间的形式美等书法创作理念。
56-59

青春的证明

摘要:夏侯辉的青瓷作品与他的人一样,有股清秀、活泼之气。在他从业20年的时间里,数十件作品有着青春的活力和细致的艺术特征。这种青春的热情首先体现在器物造型上。2002年在第七届全国陶瓷创新设计上,获得一等奖的青瓷作品“红色的诱惑”。
60-62

茶空间的情与义

摘要:近年来,独特的茶空间正在慢慢取代茶馆,成为一种新的审美趋势。人们开始设计茶,从茶品一直延伸至空间。“茶空间。顾名思义就是泡茶用到的空间。这个空间一定是舒适而温暖的。”范俊雯说道。正因为每个人对舒适的定义和态度不同,空间呈现不同的状态和温度。我们姑且称之为空间美学,这一种美学正在悄然兴起,从一张桌子到一个院子。
63-65
茶博览杂志茶人传奇

梦笔生花郭半仙——为《尔雅》苦茶作注的大咖

摘要:我的这个题目一定会引起许多人的诧异:梦笔生花的人不是江淹吗?怎么姓郭了呢?在此我请各位仔细解读。这个成语说的是南北朝时文人江淹年少时梦见一位神人给他一支笔。从此他成为写作高手。及晚年时那神人又来了。收回了他的生花妙笔,从此江大作家再也写不出好文章,又有个成语叫“江郎才尽”来与“梦笔生花”配对。人们把注意力都集中在江淹身上,殊不知那个神人姓郭,正是大名鼎鼎的两晋大文化人郭璞,他才是梦笔生花的真正主人。
66-67

方寸之间世界与茶——记中国茶邮票收藏第一人吕全忠

摘要:茶盘洲,湖南中部小镇。2001年,吕全忠接到一位湖南集邮好友的来电,好友手上有一封盖着“茶盘洲”的邮票。远在山西太原的吕全忠。立马买下了车票。辗转多趟火车、汽车。赶到了湖南。这个中国茶邮票的狂热收集者,目前已经收集了上千张茶邮票。涉及孟加拉国、肯尼亚、文莱、俄罗斯、法国、美国、斯里兰卡、蒙古、坦桑尼亚、日本等国家。
68-69

郇晓薇:茶园不能掠夺式的开发

摘要:在很多人眼中,云南临沧的沧源县神秘而又美丽。三千年的崖画、原始古朴的翁丁部落、热情奔放的阿佤歌舞,每一景都是那么的引人入胜。然而,阿佤山上美丽的茶园,优质的茶叶却鲜有人知。那绵延上万亩的高山茶园。与百年老树一同生长。与各类鸟兽和谐共处。这里的人们用顺应自然的耕作方式种植茶树,茶香随着一位名叫郇晓薇的女士走出阿佤山,飘洋过海到了大洋彼岸。
70-71
茶博览杂志专栏

“长生不老药”与原始药茶

摘要:长生不老是人类共同的美好愿望。古今中外人类对长生不老方法的探求从不间断。从古埃及法老的“木乃伊”制作到古代中国道家的“仙药金丹”,从“细胞再生”、“大脑潜能”等生命学说到“纳米”修补、“基因”置换等生物工程技术。可谓孜孜以求,不遗余力。值得注意的是。在众多的有关神话传说、历史故事中。史称“千古一帝”的秦始皇苦苦寻求长生不老药的故事流传最广,影响也最大,而且与“百药之长”的茶及其原初形态也有着特殊的渊源。值得茶学界关注。
74-77
茶博览杂志异国风情

伊朗“茶依”

摘要:伊朗人称茶为“茶侬”,这种与汉语的巧合似乎暗示出古老的丝绸之路所维系的不解情缘。伊朗人不可一日无茶,这大概是到过这个西亚神秘国度的游客们的共同感受。在广场的一隅,公园的凉亭。甚至旅途的驿站里,未必能找到一瓶矿泉水,却一定有一杯暖香的浓茶在等着你。
78-79
茶博览杂志心之驿站

冬日红茶暖

摘要:有一年去北方工作,冬日地暖干燥上火,于是在新的办公室添置了整套茶具,本意为防上火喝一些降火茶,但顺手也便从网上淘了各种茶回来品尝。一应俱全地摆在茶几下面,看起来颇似一道风景。于是开始形成了每日早上泡茶的习惯。尤其是午休醒来,安静的氛围能让人暂时忘却工作的劳累。
81-81

再品《宋·斗茶图》

摘要:茶入书画,即有关茶事在画中反映,是民众的茶风茶俗通及雅文化,诗情画意式的艺术表达。茶入画就如同茶入文学一样,是人与人、人与自然和谐相处、情趣丰富生动的展现,给人以美的效果与联想,它真实地反映了茶文化渗透于社会生活的方方面面。到唐代后期。由于茶叶种植的推广和士大夫阶层的推崇。宋代饮茶品茶成为高雅之举,尤其是北宋晚期,由于宋徽宗的推崇与参与,点茶、斗茶成为举国上下都投身其中的一种社会风尚。
82-83
茶博览杂志清饮悦读

近代中国为何痛失茶业王冠?

摘要:英国人爱喝茶举世闻名。据说此风源于17世纪下半叶,来自于葡萄牙的英国王后布拉干扎的嫁妆里有一箱中国红茶,这种不同寻常的饮品迅速风靡了宫廷贵族,被赞誉为“最美妙的仙草”。茶叶改变了英国人的生活方式,可是后来,英国人发现因为太爱喝茶,口袋里的钱都流去了中国。这不行,还是我们自己种茶树吧。英国的水土种不了,那就在印度。印度土生茶树不好,那就从中国运茶树吧。这活儿交给了有名的植物猎人——罗伯特·福钧。
86-87

《中国茶画》:茶文化珍贵的视觉遗产

摘要:《中国茶画》是我国唐至民国含茶文化信息内容的绘画名作结集,作为时代的产物,《中国茶画》作品的思想内涵、情感表达都彰显了优秀传统文化的精神价值,是茶文化珍贵的视觉遗产,在此谨从诗、止、境、观四个方面作一探讨。中国古人的生活态度具有诗性,诗的精神渗透在中国文化里。就画而言,诗的观照是中国绘画的特性。即所谓诗情画意。而品饮提神醒脑、啜苦咽甘的茶,则是中国古人不可或缺的生活方式。
88-89
茶博览杂志包罗万象

包罗万象

摘要:遥控蓉炉,预约你的喝茶时间这款茶炉在用材上。运用梅鹿竹和方竹。从外观上来体现产品的特性。茶炉具有静音,升温快的特点。竹茶书房的设计者通过两年多的时间研发,从使用者的角度出发。设计使用方便、便携,充分体现使用的便捷性。茶炉的另一大特点是可以遥控,通过遥控器预约时间。提前设置好时间.充分享受泡茶的乐趣。这一设计实用性和美观性兼具。市场售价2600元。
92-93

何盔法作品:雍华

摘要:何水法:祖籍绍兴,1946年8月生于杭州,1980年毕业于浙江美术学院(今中国美术学院)中国画系花鸟画研究生班。现为全国政协委员。浙江省政协常委。浙江省人民政府参事。中国美术家协会理事。中国美术家协会中国画艺术委员会委员,中国画学会副会长.浙江省特级专家。
F0004-F0004

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