摘要:中国文化中的茶与酒,我总是停留在观察与阅读的层面,躬行与体验不够。认识到这一点后开始试着改变。先是酒,很讲究的开始自己泡酒。买来各种瓶,用家酿的米酒、陈年加饭或私人订制的养麦烧泡制各种养生酒,枸杞的、桑葚的、灵芝的、鹿茸的、五味子的、野生猕猴桃的,一瓶一瓶密封好,存放阴凉处。然后学喝酒人的样子,取来小盅,呷一口。可是,喝酒于我,就像当年修训诂学的学分一样,要动用意志和毅力,是一件艰苦的事,无精彩,难坚持,只好放弃。
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期刊名称:茶博览
期刊级别:部级期刊
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