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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2015年第12期杂志 文档列表

茶博览杂志封面人物

京华茶“更香”——记北京更香茶叶有限责任公司总经理朱丽俐

摘要:1995年,那时的朱丽俐还是20来岁的小姑娘,和丈夫俞学文来到北京时,兜里就揣着600块钱。两个稚嫩的小青年租下了马连道一家34平米的小店,卖起了老家特产茗茶武阳春雨。“当时的想法很简单,卖茶嘛,在京城卖好了,就扎住了中国的根。”朱丽俐说道。
8-11
茶博览杂志重点报道

全国茶文化研究者云集温州 聚焦“一带一路”

摘要:11月26日,由中国国际茶文化研究会、温州市人民政府主办,温州市茶文化研究会、温州市茶叶产业协会承办的“一带一路”视野中的茶和茶文化(温州)论坛暨中国国际茶文化研究会第五届常务理事会议在温州圆满召开。
12-12

“兴文强茶”联盟年会在千岛湖小镇召开 共谋茶产业和茶文化未来五年发展新篇章

摘要:11月16—17日,“兴文强茶”联盟年会在杭州淳安县千岛湖镇召开。会议围绕“‘十三五’茶产业与茶文化展望”主题,站在茶文化和茶产业发展新常态新境界的角度,开展了深度与广度、理论与实践相结合的研讨。中国国际茶文化研究会会长周国富,常务副会长孙忠焕,副会长沈立江、于辉达,秘书长王小玲,以及“兴文强茶”联盟十家成员单位领导出席了本次会议。
13-13

夯实茶业品牌建设基础促进茶叶企业转型升级

摘要:为推进浙江茶产业发展,增强浙茶产业竞争力,增进茶企业沟通与交流。12月4日,浙江茶企联谊会2015年年会在湖州安吉举行。 全国政协文史与学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,常务副会长孙忠焕,副会长于辉达,秘书长王小玲,湖州市政协副主席曹会明等领导,以及浙江19家茶企负责人参加了此次会议。
14-14
茶博览杂志茶事选播

纪念茶圣传承经典 湖州举办陆羽《茶经》传世1235周年纪翁舌动

摘要:陆羽所著的《茶经》是世界上最早、最系统的一部茶学专著,是世界茶和茶文化史上的重要里程碑。今年,是陆羽《茶经》传世1235周年。为纪念先圣、传承经典,11月23日由湖州市人民政府主办,湖州陆羽茶文化研究会承办的“纪念陆羽《茶经》传世1235周年活动”在湖州圆满召开。
15-15

古今对接再现宋代禅院茶礼

摘要:2015径山“禅茶会”近期在千年古刹一余杭径山寺举行。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、副会长于辉达、秘书长王小玲、余杭区四套班子领导及佛教界、文化艺术界180余人参加了此次禅茶盛会。
16-16

杭州老干部大学举办"知"与"行"茶文化讲座

摘要:中华茶文化博大精深,源远流长,是人类的宝贵文化遗产和精神财富。近期,杭州市老干部大学举办了一场别开生面的茶文化讲座,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕出席活动并进行了茶文化的“知”与“行”讲座。
16-16

理清“十三五”茶业发展思路科技助推产业发展 2015中国茶业科技年会在青岛西海岸盛大召开

摘要:2015年是我国“十三五”规划的布局之年,也是我国经济发展进入新常态后第一个五年规划的开端。茶产业面临宏观经济政策导向和产业结构调整等新问题,为理清“十三五”茶业发展思路,凝聚共识,调动和激发全行业的积极性,把茶叶产业做实做强,11月18—20日,2015中国茶业科技年会在青岛西海岸盛大举行。
17-17
茶博览杂志特别策划

春风从哪一个方向吹来?十问“十三五”时期茶与茶文化发展趋势

摘要:2016年,我们即将进入新一个五年发展时期,经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展。中国茶产业和茶文化在“十三五”期间的发展趋势,引人好奇。 一。片树叶在发展过程中,慢慢形成了可塑造的产品,可发展的产业,创造了不可忽视的产值。但发展有时候往往与问题并存,未来五年,我们要解决的问题其实并不复杂,可以说只有一个问题,那就是茶业的“加减乘除”。若能狠得下心,做“减法和除法”,也有魄力,做“加法和乘法”,
24-29

借力“一带一路”打造中国国际性茶文化集散地 访大连古文化茶艺职业培训学校校长李莉

摘要:曾经中国茶的贸易是中西方经济交流中的主角,中国茶叶被欧洲上层贵族视为珍品,如今却面临着出口疲软的尴尬局面。中国茶叶走出去,走好,似乎成了许多茶人理想。2015年,“一带一路”的实施元年,茶叶被纳入国家战略代言。在我国非茶产区大连,李莉创办的大连古文化茶艺职业培训学校率先迈出了搭建中国国际性茶文化集散地的一步。
30-31

融入“一带一路”着力打造茶文化传播新平台 对中国茶叶博物馆发展转型的一点思考

摘要:位于浙江杭州的中国茶叶博物馆(简称“茶博馆”)作为社会公益性文化教育场馆,己成为展示中国茶文化的金名片,为中国茶和茶文化走向世界,作出了特殊的贡献。20多年来,茶博馆对深入研究茶文化历史,促进茶叶生产和经济贸易,普及茶科学健康知识和茶文化,促进国际茶文化交流和杭州旅游事业的发展,提高中国茶叶的国际地位和影Ⅱ向力,发挥了积极作用。
32-33

互联网+茶=?

摘要:热词解读·互联网+ “互联网+”是创新2.0下的互联网发展的新业态,是知识社会创新2.0推动下的互联网形态演进及其催生的经济社会发展新形态。“互联网+”是互联网思维的进一步实践成果,它代表一种先进的生产力,推动经济形态不断的发生演变。从而带动社会经济实体的生命力,为改革、创新、发展提供广阔的网络平台。
34-35

现代农业提升茶叶附加值

摘要:热词解读·现代农业 现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上,是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。
36-37
茶博览杂志连线微茶楼

连线微茶楼

摘要:微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化网民的欢迎。目前。微茶楼的“茶客”已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟“连线微茶楼”专栏,精选微茶楼内的精彩微博,与更多国内外“茶客”交流、分享。
38-39
茶博览杂志茶界视野

茶叶对英国文化的影响

摘要:17世纪中叶英国出现了茶叶,当时称“香草”,光在药店出售,后扩大至咖啡店,再进入茶叶商店。饮用的人首先是凯瑟琳公主等王室成员,后延伸至中产阶层,最后深入到底层的劳苦大众。因此,饮茶之风,遍及全国。英国1957年和1958年人均茶叶消费量达到4公斤,是全世界最高的。
42-44

舟山茶叶百年盛事再寻踪 1915年巴拿马万国博览会黄杨尖芽茶获奖史实调查

摘要:民国《定海县志》有过一句话记载:1915年,黄杨尖芽茶曾在巴拿马万国博览会上“得三等奖凭”。由于几十年来地方史志对此再无考证,其详情一直似云遮雾罩,看不清,说不明。今年6月,舟山市茶文化研究会课题组发表了有关舟山茶叶这件百年盛事的研讨文章,披露了他们经广泛调研考证取得的研究成果。整整100年后,黄杨尖芽茶这一百年荣耀,拔云见日,重放光彩。
45-46

一“茯”春秋 边销茶如何逐鹿中原?

摘要:边销茶进入内地清饮市场的这个时代,令所有的商家不愿意轻易放弃的一个卖点便是边销茶的功效特征。一般在跟客户沟通的时候,都会形成统一的、标准的销售话术:西北牧民上千年的临床实践证明,这款茶具有补充维生素,补充膳食营养,去脂,助消化等功效。说西北牧民饮茶历史有上千年,这一点也不假。据唐朝封演的《封氏闻见记》记载:“(饮茶)……始自中地,流于塞外。往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归,亦足怪焉。”
48-49

《华阳国志》记载两处茶事并非特指周代

摘要:东晋常璩撰写的《华阳国志·巴志》记有“以茶纳贡”、“园有香茗”两处茶事,《茶经述评》等当代很多茶文化著述认为,这两处茶事可追溯到“武王伐纣”的周代。《茶经述评》在“《茶经·一之源》述评·茶的祖国”如是说:“晋代常璩在公元350年左右所撰的《华阳国志·巴志》中说:‘周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎《尚书》……其地,东至鱼复,西至焚道,北接汉中,南极黔涪。土植五谷。牲具六畜。
54-55