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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2015年第11期杂志 文档列表

茶博览杂志封面人物

王文礼:做多是本能 做少是本事

摘要:从1736年铁观音诞生至今将近300年,位于福建省东南沿海的安溪人一直坚持做茶,薪火相传,从未间断。乌龙茶铁观音是半发酵茶,茶性温和,民间素有“夏喝绿,冬喝红,一年到头喝乌龙”之说。
8-11
茶博览杂志重点报道

一带一路互联 万里茶道共赢 周国富出席2015国际茶业大会

摘要:11月6日,由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会共同主办的2015国际茶业大会在湖北省赤壁市开幕。 本届盛会以"一带一路互联·万里茶道共赢"为主题,旨在展现万里茶道源头的历史底蕴和东方茶文化的独特魅力,打造国际茶人交流合作平台,助推赤壁打造百亿茶产业发展,重铸万里茶道辉煌。第十届全国人大常务委员会副委员长许嘉璐宣布2015国际茶业大会开幕。
12-13

打造陆羽名片 创建“中国茶文化之城” 2015中国天门茶圣节盛大举行

摘要:《茶经》传天下,茶圣名古今。天门是唐代著名茶学专家陆羽的故乡。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著中国乃至世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,被尊为"茶圣"。
14-15

周国富对西湖龙井核心产区老字号品牌保护进行调研指导

摘要:2015年10月15日,中国国际茶文化研究会会长周国富、常务副会长孙忠焕、副会长于辉达、学术与宣传部部长陈永昊,以及学术委员会副主任教授姚国坤、中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银研究员等领导和专家,在杭州西湖风景区管委会副主任王宏伟陪同下,赴杭州西湖龙井茶叶有限公司就杭州西湖龙井核心产区"老字号"龙井茶品牌保护进行调研指导。
16-16

传承文化使命拓展研究视野 茶与人类文明研讨会在杭州召开

摘要:11月1日,"东方文化论坛"之"茶与人类文明研讨会"在杭州召开。会议就茶与人类文明、茶文化的核心价值、茶文化的传播、茶文化遗产保护以及"一带一路"背景下中国茶文化及杭州"中国茶都"建设的转型升级等问题展开讨论对话。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,秘书长王小玲,浙江省文化厅副厅长蔡晓春等领导,以及来自国内外的知名专家学者参加了会议。
17-17

打造茶都杭州新名片 第二届中华茶奥会圆满举行

摘要:10月31日,由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的第二:届中华茶奥会在杭州顺利召开。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、杭州茶文化研究会会长虞荣仁、中国茶文化国际交流协会副会长吴志斌、第二届茶奥会组委会主任、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康等领导出席了本次活动。
18-18

日本交流事业考察团来杭访问交流

摘要:11月2日,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、学术与宣传部部长陈永昊与牧之原市市长西原茂树等成员进行了友好交流。牧之原市是日本静冈县茶叶产量最大的市。该市市长西原茂树先生长期致力于中日、静冈与浙江之间的友好交流活动,多次率团访问浙江。
18-18

以茶联姻共促发展 “东有龙井·西有凤冈”论坛在杭举行

摘要:10月30日,"东有龙井·西有凤冈"品牌文化交流论坛在杭州举行。本次论坛紧紧围绕"东有龙井·西有凤冈"的主题,从茶文化交流、茶旅一体化建设、品牌打造与宣传、市场拓展营销等方面进行广泛探讨。中国国际茶文化研究会会长周国富、中国工程院院士陈宗懋发来贺信,表示祝贺。贵州省人大常委副主任傅传耀,
19-19

让更多好茶进入茶馆为民众享用

摘要:11月5日,中国茶馆联盟2015下半年全国茶馆经理年会在广西南宁召开。中国国际茶文化研究会副会长于辉达,发展与促进部部长陈叙达,广西茶叶学会理事长麦楚均,以及来自北京、上海、天津、辽宁、黑龙江、海南、福建、浙江等17个省、市、自治区的80余家茶馆近100名经理代表出席年会。
20-20

君子佳人 竹茶之约 竹茶文化研究所揭牌成立

摘要:有匪君子,如切如磋,如琢如磨。 窈窕淑女,君子好逑。 出自《诗经》的这两句诗,不期然反映了竹与茶的情谊。竹为君予,茶为佳人,“竹和茶在今天结婚,生孩子了。”
21-21

到基层,深入推广茶文化

摘要:10月28日,由杭州拱墅区总工会联合区人力资源和社会保障局主办,拱墅区和睦街道总工会、拱墅区茶文化研究会协办,杭州茶岚朵文化创意有限公司承办的"蕴味杯"茶艺师技能大赛在浙江树人大学举办。大赛旨在传承发扬具有拱墅特色的茶文化,倡导"茶为国饮,杭为茶都"理念,促进茶文化的创新发展。
21-21
茶博览杂志特别策划

温州:这里茶香偏逢早——小茶业大能量

摘要:一 10月底的温州,正好是气候最宜人的时候,一件短袖或者再披上一件外套,都能让人神清气爽,无比舒坦。 清晨8点多,钟维标开着自己的车。沿着蜿蜒的山路往平阳山里头去。车窗外面,满山的林木苍翠,高耸在明澈的蓝天之下,偶尔有老旧的民居略过,熟悉的景象将钟维标的思绪拉回到二十多年前。
22-27

走精品农业路 打造早茶强市 访温州市茶文化研究会会长包哲东

摘要:2010年12月,温州市茶文化研究会成立,为温州的茶产业茶文化发展带来了新气象。作为温州的一个特色产业,茶产业和茶文化在温州具体是怎样一种面貌?带着这样的好奇,我们采访了温州市茶文化研究会会长包哲东。
28-29

一叶早茶的魅力

摘要:正月二十之后,1000多辆车沿着狭窄的水泥路陆陆续续开进永嘉—收乌牛早。这是永嘉当地茶农最重要的日子,一年的收入主要就看这个时候了。
30-31

徐霞客笔外的雁荡毛峰茶

摘要:我们抵达雁荡山景区,已近傍晚时分。徐霞客之后,这里成了多数人心驰神往的旅游胜地。即使在工作日里,穿梭在奇峰怪石间的游人依然络绎不绝。而在奇石、龙湫之外,雁荡其实还有一绝—雁荡毛峰。
34-35

江湖行走 一茶一酒 记温州忘忧茶庄

摘要:“江湖是一定要走的,不停走,才能跟好茶相遇。”杨柳以为,好茶要寻也要试,有沉淀,才会接近核心的好茶。
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吴晓红的三杯香情结

摘要:2015年10月27日,第十五届国际无我茶会在千岛湖举行,作为其中的一员,吴晓红很有感慨。1983年,18岁的她作为浙江省首届外销眉茶学习班的一员来到淳安进修,如今30多年过去了,小姑娘变成了知名的企业老总。
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连线微茶楼

摘要:微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民的欢迎。目前,微茶楼的"茶客"已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟"连线微茶楼"专栏,精选微茶楼内的精彩微博,与更多国内外"茶客"交流、分享。·编者·
42-43