你我茶燕：“家教式”授茶的创新者
作者：谢燕青
摘要：＂目前全国各行各业都在不断转型升级,茶馆怎么可能独善其身不应变呢？＂杭州你我茶燕掌门人倪晓英,开门见山谈到当下茶馆的生存状态。显然,面对转型升级,这家五星级茶馆已经具备＂茶燕＂风格的思考与实践,蓄势待发。思考：一片茶叶的形与神从杭州湖滨路40平米的＂你我茶吧＂,到玉古路开出500平米的＂你我茶燕＂,18年来,茶馆经历了更名与易址,但茶馆经营的宗旨一直没有变过：致力于茶文化的传承与创新。＂
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关键词：
- 你我
- 生存状态
- 形与神
- 蓄势
- 唐诗宋词
- 邶风
- 茶诗
- 之子于归
- 茶艺师
- 家茶
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