摘要:近期欣喜拜读了“好酒·好茶”——中国茶与酒行业高端(著名茶学专家程启坤与著名白酒业专家季克良)对话,我忽有所思,遂将前人有关感悟撷英采华逐成此文,以陈己见。酒与茶的PK确实,酒与茶这两种特殊的食品文化已成为中国传统文化的一对龙凤胎,在特定场合下不可或缺。过去,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”,茶是生活必需品;现在,精神生活需要“诗书琴棋画曲茶(酒)”,茶与酒来个PK吧!
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期刊名称:茶博览
期刊级别:部级期刊
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