摘要:最近,有茶界朋友问及“英式下午茶”风俗起源丁中国之事。本人为慎重回复,查阅手边有关历史资料,也找来英日文涉茶书籍翻阅,看看有无相关报导。现就结果整理介绍如下:一、中国茶何时进入欧洲?据陈椽著《茶业通史》(农业出版社,第二版:P478)转载清人赵翼《詹曝杂记》称:“自前明设茶马御史(永乐13年,公元1415年),大西洋距中国十万里,其番船来,所需中国物亦惟茶是急,满船载归,则其用且极西海以外。”
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期刊名称:茶博览
期刊级别:部级期刊
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