跳出茶叶做茶叶——记茶叶加工领军人物刘仲华

作者:谢燕青

摘要:在2014国际茶叶学术研讨会专题报告会上,我国茶叶科学和植物资源深度开发研究领域的著名专家刘仲华作为主持人之一,在台上用流利的英语向大家介绍情况,与参会者交流互动。在茶叶生化与加工专题报告会上,刘仲华听得十分专注,时不时拍下发言PPT作记录。一年365天,除了“全国人民都放假”的新年假期,能有几日“浮生半日闲”外,刘仲华持续忙碌于茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与综合利用、特色植物功能成分利用技术等领域的研究;一天24小时,有限的睡眠时间外,刘仲华一直“泡”在茶里面。

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收录:
  • 维普收录(中)
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  • 知网收录(中)
  • 国家图书馆馆藏
关键词:
  • 茶叶加工
  • 刘仲
  • 领军人物
  • 专题报告会
  • 植物资源
  • 功能成分
  • 综合利用
  • 学术研讨会

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期刊名称:茶博览

期刊级别:部级期刊

期刊人气:1840

杂志介绍:
主管单位:中国国际茶文化研究会
主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
出版地方:浙江
快捷分类:文化
国际刊号:1004-9223
国内刊号:33-1321/G0
邮发代号:
创刊时间:1993
发行周期:月刊
期刊开本:A4
下单时间:1个月内
综合影响因子:0.02