茶博览杂志

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茶博览杂志 部级期刊

Tea Times

茶博览是中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1993年创刊,目前已被维普收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是中国国际茶文化研究会主管的国家重点学术期刊之一。茶博览在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:封面故事、新闻扫描、关注、特别报道、特别报道_百年茶叶 风华正茂、视野、揽胜、专栏、包罗万象、包罗万象_读者联络处、中国红茶联盟

茶博览 2014年第09期杂志 文档列表

茶博览杂志封面人物
国家首席茶业科学家的“育茶史”——访中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军8-13

摘要:对于从事茶树遗传育种的科研人员而言,把一粒茶籽种入土地的那一刻起,茶苗就像是自己的孩子一般,日日观察,悉心照料,眼瞅着它们一日日成长、变化,内心充盈着无限的感觉和感情。这样的感情是最真挚的,同时也充满了不为人道的艰辛。中国农业科学院茶叶研究所所长、国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军从事茶树遗传育种工作多年,"育茶"的经验和体会可谓扎实,对杨亚军来说,这一段"育茶史"充满了感动和欣喜。学茶、育茶,在茶的道路上,杨亚军越来越深入,也越来越赋予感情。

茶博览杂志重点报道
文化的力量和当代茶人的使命14-15

摘要:党的十八大和十八届三中全会以来,我国已进入全面建成小康社会和全面深化改革发展的新阶段。特别是全面深化改革发展,全面建成小康社会,加快完善社会主义市场经济体制和加快转变经济发展方式的深入推进,为盛世兴茶、振兴中国茶产业开辟了广阔的前景。扎实推进社会主义文化强国建设,为传承创新中华传统文化、复兴中华茶文化创造了良好的环境。

兴文强茶的动力输送者16-19

摘要:中国国际茶文化研究会第五次代表大会今年5月在贵州遵义湄潭隆重召开之时,周国富会长在工作报告中,对研究会五年来的工作进行了回顾和总结。周国富会长说,"中国国际茶文化研究会结合我国茶文化、茶产业的发展实际,顺应时代潮流,把握发展机遇,创新工作思路,破解发展难题,坚持以茶惠民、茶和社会、茶和天下为宗旨,

中国农业科学院茶叶研究所 茶叶科研的权威高地20-23

摘要:前些日子,中国农业科学院茶叶研究所(以下简称中茶所)所长杨亚军接到一个电话,称是绘制地图的,要把中茶所放在地图上。杨亚军一听,觉得好啊,但谁知对方话锋一转,提出放在地图上的收费标准云云。杨亚军很难理解,测绘地图放地址,需要"出价绘制"。

茶博览杂志特别策划
走进祖国茶叶资源绿色宝库——戎加升:社会责任的勇于担当者24-29

摘要:在求速度、讲效率、重收益的今天,戎加升,勐库戎氏董事长,农民企业家,“不识时务”地固执——他恪守祖制,潜心做茶,“衣服不合身可以换,茶是喝进肚子里的,是拿不出来的,我们做茶人要有良心”;他“以待己心待人,以待长者心待人”,对茶农、对经销商、对消费者视信誉如生命,制定“信誉戎氏”家训:善念存心,恪诚戒贪;易物与人,诚信为本;

李富恒和他的“孔雀公主”30-33

摘要:云南芒市机场大道中段,芒市志成茶业有限公司的大楼建成不过五年,却配备了茶叶审评室和茶叶理化检测室,中国普洱茶博物馆也落户在这。 弃政经商,干过市场开发,做过木材生意,最终李富恒选择了茶叶,从1997年创立志成茶业有限公司以来已有17年。"一切都是从零开始,点点滴滴地做,我相信上天不会辜负努力的人。有志者,事竟成。"

大益:做老百姓喝得起的茶39-40

摘要:1940年,勐海茶厂创立,现代普洱茶发端。 2004年,大益成功改制,开创普洱茶新时代。 2014年,勐海茶厂走过74年,跌宕起伏;大益改制10周年,华丽转身。

志在云南“顶天立地”十二年——记中国农业科学院茶叶研究所副研究员李强41-42

摘要:一 8月29日那天,李强在鲜叶收购站向前来考察的中国国际茶文化研究会领导介绍临沧双江的茶叶、茶农、茶企情况时,若不是知道他是中国农业科学院茶叶研究所(以下简称中茶所)科技入滇人员,那模样,那言语,难免让人误以为他是土生土长的双江人。

茶与临沧三则43-45

摘要:临沧·茶之源 横断山云雾茫茫,澜沧江水汤汤,北回归线的太阳,照耀着绿宝石生长的地方。 伟大的澜沧江自青藏高原一路滚滚南下,把茶及茶文化的光辉赐予了它中下游的这块广袤的土地以及土地上的人们。作为茶的母亲之河——澜沧江,它滋养万物,润泽苍生,在它的护佑下,两岸逶迤的群山成了茶的原生地。

芒市 德昂族茶人之家46-53

摘要:日前,《茶博览》记者,随中国国际茶文化研究会考察组到云南考察茶文化和茶产业,在德宏县有关方面领导和芒市志成茶业有限公司总经理李富恒等的带领下,我们来到了芒市三台山乡出冬瓜自然村,是一个德昂族人居住的地方。

十月来杭寻茶趣 第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会盛大启幕54-54

摘要:9月5日,第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会新闻会在杭州茶都名园举行,为10月24日至26日在杭州举办的"第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会"拉开序幕。

第2届中国西部国际茶产业博览会将于西安举行55-55

摘要:10月10日—13日,知名茶展策展机构华巨臣将在西安曲江国际会展中心举办第2届中国西部国际茶产业博览会。 去年,华巨臣在西安举办了首届中国西部国际茶产业博览会,展会取得巨大成功,观展人数远超预期。博览会的举办,为茶企拓展以西安为中心的西部市场提供了便捷的通道,在茶界受到广泛好评。

连线微茶楼58-61

摘要:微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民的欢迎。目前,微茶楼的"茶客"已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟"连线微茶楼"专栏,精选微茶楼内的精彩微博,与更多的国内外"茶客"交流、分享。

用梦想做拐杖 让爱撑起希望—记勐海县南春茶厂董事长彭峰62-65

摘要:"病魔为你关上了一扇门,上帝却为你打开了一扇窗。"这是云南省勐海县南春茶厂董事长彭峰对自己和员工最常说的一句激励话。彭峰是一个农民工出身的残疾人,他凭借自强不息、助人为乐、爱岗敬业的模范精神,获得勐海县勐阿乡纳税大户、西双版纳州先进个体工商户、云南省自强模范、当选云南省残疾人联合会第六次代表大会代表等诸多荣誉,

方寸金石 尽显《茶经》印谱——篆刻家高式熊66-69

摘要:高式熊,1921年生,浙江鄞县人,中国著名篆刻家。中国书协会员、西泠印社名誉副社长、上海市书协顾问、上海市文史研究馆馆员。上海民建书画院院长、棠柏印社社长。其父高振霄乃晚清翰林太史、新中国上海市第一批文史研究馆馆员、著名书法家。他幼承家学,书法得到父亲亲授,20岁时获海上名家赵叔孺、王福庵指导,擅篆刻、书法及印学鉴定,书法出规入矩,端雅大方;后又喜摹印作,对历代印谱、印人流派极有研究。

百壶鉴赏70-73

摘要:清初"白玉轩"款朱泥莲瓣壶 口径6.0cm底径8.2cm高12.0cm 此壶的壶身、壶嘴、壶把,用荷花的茎、叶、花瓣包裹造型。只是壶盖用梅枝造型。口内设堰圈,盖内嵌,壶底刻"白玉轩"款。

承香堂:传统文化里蕴含无限商机74-75

摘要:西湖寻梦 今年5月,在杭州西湖之上,曾经举办过一场以西湖自然山水为舞台的大型人文山水雅集——"西湖梦寻",山水之间有人文,人文之中有山水。

茶人传奇之以水为厄的嗜茶者78-79

摘要:题目取得不够精确,不过是为了强调那"水厄"二字。但其实并非名士王濛以水为厄,而是那些一再到他家喝茶的人以为又遭了水灾。好在他自己不一定知道,否则对王濛而言,实在是一个很大的打击。