摘要：盛世兴茶,乃属规律。围绕＂兴茶＂说茶,还得打开另一扇窗户。随＂兴茶＂而来的,是类似日本人称之为第六次产业的全产业的形成和崛起。第六次产业——这个概念,是20世纪90年代日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣针对门本农业面临的发展窘境而提出的。它指的是通过鼓励农户跨产业搞多种经营，即不仅种植农作物（第一产业），而且还从事农产品加工（第二产业）与销售（第三产业）。