茶博览杂志

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茶博览杂志 部级期刊

Tea Times

茶博览是中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1993年创刊,目前已被维普收录(中)、上海图书馆馆藏等知名数据库收录,是中国国际茶文化研究会主管的国家重点学术期刊之一。茶博览在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:封面故事、新闻扫描、关注、特别报道、特别报道_百年茶叶 风华正茂、视野、揽胜、专栏、包罗万象、包罗万象_读者联络处、中国红茶联盟

茶博览 2013年第12期杂志 文档列表

茶博览杂志封面人物
人生三部曲:激昂和温婉,自成风采——记陕西省茶文化研究会会长安启元8-13

摘要:连日的雨水刚过,西安古城,沐浴在一片金灿灿的暖阳里。这日上午,古城的九点将至,城墙寂静无声,而熙熙攘攘的人群早已开始了一天的打算。这一天,大部分人的生活并没有什么特别,大多在重复着昨天的忙碌或悠闲。但对于我们,从飞机降落在咸阳机场时,便注定了这天的不同寻常。

纪念茶圣陆羽诞辰1280周年在湖州举行 周国富:要大力弘扬陆羽“精行俭德”的《茶经》核心思想14-15

摘要:12月1日至2日,由中国国际茶文化研究会、湖州市人民政府主办的纪念茶圣陆羽诞辰1280周年活动在《茶经》诞生之地浙江省湖州市举行。纪念活动由《茶经》故里授牌仪式、礼敬茶圣仪式、“纪念茶圣陆羽诞辰1280周年”论文研讨会等组成。

2013中国(宁波)茶叶博览会暨浙江省第二届茶文化博览会开幕16-17

摘要:2013年12月6同至9日,由中国国际茶文化研究会、宁波茶文化促进会、中国茶叶拍卖交易服务有限公司主办的“2013中国(宁波)茶叶博览会髓浙江省第二届茶文化博览会”(简称宁波茶博会),在宁波国际会展中心3号馆开展。

爱茶的请到这里来 2013中国(宁波)茶业博览会暨浙江省第二届茶文化博览会印象记18-19

摘要:茶,香叶,嫩芽,采摘制作,冲泡枭袅,清香甘甜,是为佳饮。茶为草术,草木乃是人生之本,生活便如一杯茶,甘苦并重,恰到调制方能换来层香迭溢的境界。故而古往今来,多少人为之痴迷,聆听茶水,悦耳轻盈;闻到茶香,怦然心动;才下舌尖,又上心头。

茶博览杂志特别策划
政府在茶业发展中应有所作为——访武夷山市副市长江书华26-27

摘要:日前在武夷山第七届海峡两岸茶业博览会期间,武夷山市副市长江书华接受了本刊记者的采访。“武夷山目前茶叶种植面积13.8万亩,茶业企业有2000多家,年产茶1.15万吨,产值15亿元;茶农7万人,人均茶叶年收入2500元左右,占年人均纯收入的25—28%。”介绍武夷山的茶业,江书华如数家珍,“有两点值得一说,一是武夷山是世界乌龙茶和红茶发源地:二是大红袍是中国十大名茶之一,有‘茶中之王’的美誉。”

陈德华:名茶的品质在于质量28-29

摘要:“焙火十足奶油香,焙火轻燎桃蜜芳;乌头朱尾三节色,绿叶红镶着新装。条索结实蛤蟆背,叶片扭曲宝色堂;汤色清橙明又亮,气息馥郁幽兰香。七冲八泡有余味,九煮十炖色尚黄;

茶业强国梦 关键在创新——访福鼎市茶业协会会长林立慈30-31

摘要:早在唐·陆羽《茶经》载:“永嘉县东三百里有白茶山。”后据陈椽教授考证“东三百里”为大海,此处应为“南三百里”即指现福鼎的太姥山。悠悠历史白茶,传承至今,2013年已拥有品牌价值26.93亿,福鼎白茶连续4年跻身全国茶叶类区域公用品牌价值评估十强。

中茶院召开科研检测大楼启用报告会 周国富到会祝贺并致辞32-32

摘要:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(中茶院)11月28日召开了科研检测大楼启用报告会,同时,也正逢中茶院建院35周年和国家茶叶质量监督检验中心成立25周年。全国政协文史和学习委员会副主任、浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会会长周国富到会,并作重要讲话。

茶博览杂志82盘点2013
以创新的思路全力助推中国茶产业的发展——访中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康33-34

摘要:记者:张院长你好,今年是中茶院成立35周年和国家茶叶质量监督检验中心成立25周年的日子,这30多年来中茶院为中国茶产业的发展作出了巨大贡献,特别是近几年中茶院的发展更是突飞猛进。请谈谈你是如何建设院所的。

展现“武夷茶道”之精髓显扬“茶和天下”之文化 第七届海峡两岸茶博会打好文化牌35-36

摘要:由福建省人民政府和中华全国台湾同胞联谊会、台盟中央、中国国际贸易促进委员会、中国茶叶流通协会、台湾省农会等及五大协会组织单位主办,国台办作支持单位;南平市人民政府承办;武夷山市人民政府等协办的第七届海峡两岸茶业博览会(简称“茶博会”)11月16日至18日在武夷山市举办。

茶产业腾飞要插上科技文化翅膀 2013国际茶科技与茶文化学术研讨会在嵊州召开37-37

摘要:如何生产更加优质的茶叶?如何让更多的人来喝茶?11月29日至30日,2013国际茶科技与茶文化学术研讨会在嵊州召开。来自中国、韩国、日本、澳大利亚、德国、斯里兰卡和美国7个国家的100多位代表出席研讨会。

2013年中国茶叶学会团体会员会议举行37-37

摘要:日前,2013年中国茶叶学会团体会员会议在浙江淳安干岛湖畔举行。会议以“中国梦·中斟茶”为主题,邀请国内茶产业众多著名专家学者、全国各地的茶叶学会会员,以及茶叶企业和各界媒体共济一堂,共同探讨我国茶产业发展所面临的问题。中国农业科学院党组书记陈萌山,中国茶叶学会名誉理事长、中国工程院院士陈宗懋,中国科协党组成员沈爱民,淳安县县长柴宁宁等领导出席会议并讲话。

灵隐寺举办第五届禅茶文化论坛38-38

摘要:第五届禅茶文化论坛于11月24日至26日在浙江省杭州市灵隐寺举行。此次论坛,由中国茶禅学会和杭州市佛教协会主办,中国国际茶文化研究会禅茶研究中心和浙江农林大学茶文化学院协办,灵隐寺承办。

2013广州茶博会精彩纷呈 众多新品与精品推介活动成亮点38-39

摘要:11月21日上午,随着热闹喜庆的醒狮点睛仪式,第十四届广州国际茶文化节、2013中国(广州)国际茶业博览会(简称/“州茶博会)在』。一州中国进出口商品交易会展馆C区盛大开幕。中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道,广州市政协原主席、广州茶文化促进会会长邬梦兆,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,广东省茶业行业协会会长穆有为等到会。

第四届亚洲茶人论坛在杭举行39-39

摘要:12月6日至8日,第四届亚洲茶人论坛在杭州明溪创业产业园区召开。来自中国台湾、香港、澳门,以及马来西亚、韩国、澳大利亚等地区和国家的200余能嘉宾出席论坛。

河南省举行茶产业发展战略高层论坛39-39

摘要:河南省茶产业发展战略高层论坛11月19日在信阳市举行。河南行人人常委会原剐上任、河南省茶文化研宄会会长亢崇仁,河南省人民政府副秘书长胡向阳,河南省农业厅副厅长张惠民,河南省茶文化研究会常务剐会长雒魁虎,河南省茶文化研究会剐会K张守印,中国国际茶文化研究会名誉副会长程启坤,湖南农业人学教授刘仲华,

值得收藏的艺术品 法国波尔多葡萄酒 和中国云南普洱茶48-51

摘要:葡萄酒和茶是人类品饮历史悠久的饮料。 公元前7500年,用于酿造的葡萄品种就在欧洲的高加索地区出现。公元前2000年的埃及法老陵墓的壁画上详尽地描绘了古埃及酿制葡萄酒的工艺程序。

以茶弘法 普度众生——走近界隆法师52-53

摘要:“感恩、包容、分享、结缘”是第八届世界禅茶文化交流大会的主题,这次禅茶大会的成功举办,极大地促进了以茶为载体,通过茶与禅的融合来传播中国传统文化和佛教文化的禅茶文化的发展。我采访了这次禅茶大会的主要策划人一长兴寿圣寺方丈界隆法师。