HI,欢迎来到学术点评,咨询热线:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
茶博览杂志社
分享到:

茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
更多期刊

茶博览 2013年第08期杂志 文档列表

茶博览杂志封面故事

玉山古茶场

摘要:玉山古茶场位于大盘山北麓,地处浙江省磐安县玉山镇马塘村茶场山下。始建于宋,现存建筑为清乾隆辛丑年(1781)重修,主要包括茶场庙、茶场管理用房(巡检司)、茶场三大部分。建筑按交易市场布局,厢房住人、储物,正楼品茶、交易,为国内唯一现存的古代茶叶交易市场,是中国茶叶发展史上的“活化石”。具有独特的历史、科学、艺术研究价值,于2006年5月由国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。
11-11
茶博览杂志特别关注

西湖龙井成了黄脸婆 茶农家家户户祈雨

摘要:20天来,杭州未曾痛快下过一场透雨。茶园里的西湖龙井已经有点“渴”得受不了了。西湖景区一些种在平地的茶树叶子越来越焦黄,茶农们靠天吃饭,心急如焚,天天求雨。
12-13

茶农:明年西湖龙井涨价成定局

摘要:成片茶树呈现枯黄颜色 从西湖边驱车西行至龙井村,一路上都是绿树成荫。穿过树荫。远远就可以望见一片片阶梯状的茶园,从山脚一直伸到接近山顶处。然而。和绿油油的树荫不同的是。这些茶园里的茶树,成片成片呈现出桔黄的颜色。
14-17

信阳茶农:毛尖哪来“农残超标”!

摘要:从7月29日起,央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》。飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然,你也可以说,算上之前媒体对普洱茶、铁观音的质疑,这场飓风,实际上已经席卷了中国的整个茶叶种植行业。
18-20
茶博览杂志茶业经济

茶叶包装产业集群正在逐渐形成

摘要:8月2日,第二届山西茶业茶文化博览会在中国煤炭博物馆正式开幕,展会云集了来自全国各地参展商400余家,全国主流茶叶品牌和六大类茶叶、上万个品种汇聚一堂。近年来,随着茶叶在中国市场上热度的持续攀升,茶叶销售市场竞争日趋激烈。商家们开始在包装上做起了文章。福建、上海、广东、浙江和江西。这些地方正在因为茶叶包装市场的兴起而成为包装业内冉冉升起的新星。
23-24
茶博览杂志品牌聚焦

蒋同:人才和品牌是茶业发展的两大要素

摘要:蒋同先生是卓越的“战略营销”专家,拥有多年的消费品营销经验,擅长以动态的品牌与营销策略组合驱动业绩高增长。出于民族情怀和使命感,蒋同先生在中国最早专注于茶的商业化研究和咨询实践,在“品牌营销、产业整合”方面对中国茶产业形成了深入而持久的影响,长期担任茶企和地方政府的顾问。
25-26

商业空间中的中国院子

摘要:从南方到北方在中国的大地上散落着大量的院子,大体上分为,北方四合院、川西民居、皖南民居、客家土楼等等。每个类型的院子都有其独特的风格与魅力。
27-31
茶博览杂志茗家世珍

复活国宝的“国宝”——中国名瓷大师叶宏明印象

摘要:前不久,应全国古陶瓷委员会主任,中国官窑研究会会长,中国陶瓷工艺大师,第八、九、十届全国政协委员叶宏明之邀,我驱车前往位于杭州吴山广场吴山铭楼“叶宏明古陶瓷陈列室”。
32-35

营林法与他的朱泥紫砂壶

摘要:“朱泥营地”,后起之秀 在群星璀璨的宜兴紫砂名家中,有一位擅长制作朱泥壶、自号“朱泥营地”的后起之秀营林法。 朱泥,《阳羡茗壶系》、《阳羡名陶录》等明、清文献称“石黄泥”。产于宜兴川埠赵庄等地,矿层位于嫩泥和矿层底部,含氧化铁极高,质坚如石,属于紫砂内泥家族中的最珍稀的一员,呈夹脂状在岩框矿中,色从淡黄、浅青黄到深黄。
36-37
茶博览杂志名品茗茶

凤凰单丛 香飘四溢

摘要:凤凰单丛茶产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇是生产茶叶的专业镇,种茶历史悠久,茶叶品质优良,驰名古今中外。因此,被国家命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。凤凰单丛既是传统名茶,又是历史名茶,其特异而优良的品质,得到了茶叶界及广大群众的好评和赞美。正如《潮州日报)报道。美国前总统尼克松访华,品尝凤凰单丛后说:“比美国的花旗参还要提神。”原国家政协副主席叶选平品味凤凰单丛茶后说:“喝了凤凰茶,其他茶就不想喝了。”日本丰茗会理事长松下智先生说:“凤凰茶是中国的国宝。”
38-39
茶博览杂志茶艺茶道

你我相约续茶恩

摘要:也许,茶人聚会是慢生活的一种践行方式;也许,茶人聚会是在喧嚣都市的一种宁静回归。试想一下,如果你有三五好友,十年前,甚至更早,三十年前、五十年前,就在一起喝茶,一起说茶,一起评茶,你们之间的人生’睛谊,是否可以担当一句诗——人生若只如初见。我们与一杯茶,永远是初见。这就是茶的恩情,茶的缘由。不管别人是否记得,茶人自己忘却不了自身的来处。所以,这茶会,就不再只是茶会,它成了一条茶河,娟娟而来,只为了一件事——陪你看细水长流……
40-43

与茶共舞,舞出绚丽人生

摘要:2002年秋天,一个偶然的机会,让我与茶结了缘。成都市礼仪职业中学让我参加茶艺兴趣班的组织工作。以前从来没接触到茶的我。这个时候,才发现,茶文化有独特魅力。在组织的过程中。自学了许多茶文化的基础知识。但总觉得自己只是停留在书本上,只能从书和网络中认识茶,不能真正地和茶亲密接触。在这样的情况下,我开始了对茶文化艰苦、漫长、披荆斩棘、充满汗水和泪水的求学之路……。
44-45
茶博览杂志品茗赏画

梅花香自苦寒来——记著名版画家黄信侠

摘要:黄信侠是中国黑白版画一位优秀画家。1942年,他生于乐清,十三岁时就创作木刻《耙柴泥》,小小年纪就把艺术创作跟生活联系起来,显示出非凡的艺术才华。温州在抗战期间就是新兴版画运动的重镇,出现了“温州黑白版画会”、“春野木刻研究会”等进步木刻团体,产生了郑野夫、张明曹、王良俭、夏子颐、张怀江等著名的版画家。他们不但留下了新兴版画的火种,更为重要的是开启了现实主义的创作思想。黄先生正是这种创作思想的继承者,他对现实生活的表达和揭示,不是冷冰冰、干巴巴的,而是以满腔热情去贴近生活。
46-49
茶博览杂志走进茶乡

去龙泉喝金观音

摘要:乐清到龙泉的距离大约是260公里,如果以每小时100公里的速度计量,需要驱车两个半小时。在这一段漫长的旅程上。曾留下了我三番五次的身影,我想这个过程,不仅仅是对一处地理高地的探寻,更是对一种文化高地的仰慕,深植于此的“剑光瓷影”,总是吸引着人们迢迢而来的足音,让更多人的共同价值在浙西南聚集、洗涤、脱胎换骨……而我这一次到龙泉,没有所谓文化使命的驱使,也不带任何功利的追逐,只是来喝一种产于此地的茶——龙泉金观音。
54-57
茶博览杂志品茗谈天

与同行合作 和自己竞争

摘要:《大学》有言:人聚则财聚;人散则财散。互惠才能长久;共赢方是良策。 恒福自从1998年涉足茶具行业,以茶具的设计、生产、销售、定制等为主营业务,但却从未将眼光局限于茶具。15年来一直致力于复兴与弘扬中华传统的茶·陶文化,积极推进中国茶事业与茶文化的进步与发展,努力参与行业标准的制定,并与众多行业保持着紧密的合作关系。
58-58

婚姻如茶

摘要:偶然间品尝到茶中珍品——九曲红梅,恰逢我参加县妇联组织的婚姻家庭咨询师培训之时。一壶在手,细酌慢品。茶香氤氲之间,竟感悟到婚姻与茶有着颇为密切的联系。
60-61

吃茶赏印

摘要:我出生于粤东的一个山清水秀客家小县——陆河县,那里有个风俗就是吃擂茶,好几种配料混搭在一起然后擂均匀,接着泡上沸腾的开水,加上盐,一碗生津解渴的擂茶就出来了,因为是连渣都一起吞到肚子里了,故名吃茶。几乎每家每户每天都吃擂茶。可能是半餐,也可能是正餐。半餐指的是每天上午十点左右,或者下午三点左右,三五邻居坐在一起吃擂茶话家常。这些擂茶基本上是茶水,有时会加一些点似爆米花一样的东西(我们叫米子),那样吃起来会更香一点。却不会饱,当然如果吃个几碗加很多米子也可以吃得很饱。正餐则指的是午餐,正餐和半餐的区别是正餐往茶里加的是沸腾的粥,而不是水,如果按正常的说法应叫做粥,但我们也叫茶,再随便炒个青菜或者豆子之类的就可以开饭了。
62-63
茶博览杂志茶史钩沉

我们也要全面喝红茶吗?

摘要:1898年,中国近代农学的开创人、古文字专家罗振玉为皖南茶厘总局道台程雨亭的《整饬皖茶文牍》作序时,言及中国茶、丝,显得忧心忡忡:“顾近年以来,印锡产茶日旺,中茶滞销;日本蚕丝又骏骏驾中国而上,利源日涸,忧世者慨焉。”
64-67