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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2013年第06期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

茶香處處

摘要:在杭州工作的日子算是久的,有时会在傍晚时分忙里偷闲到西湖边坐坐,喝上一杯清茶,放松一下心情。西湖有很多环境清幽的茶庄,近的虎跑、灵隐寺、龙井村、茅家埠水乡,远的有清凉峰、九溪十八涧等。一年四季,喝茶的去处也不同,花红柳绿的时候在哪喝,
6-7
茶博览杂志封面故事

翠竹茫茫 茶园梯漫

摘要:茶山竹海位于永川市城北2公里处,占地116平方公里,拥有2万亩大型连片茶园和5万亩巴渝第一大竹海。茶园连着竹林,竹林绕着茶园,人称茶山竹海。茶山竹海历史悠远。因山势逶迤起伏,酷似腾飞的巨龙,相传三国时就有“蜀汉巨观、蜀汉飞龙”之说。又与天象二十八宿中东方苍龙神似,会观天象的千古名将诸葛亮遂以“箕山”赐名。“箕山天下隐”,
11-11
茶博览杂志特别关注

妙曼普洱 吸引全球茶人——2013国际茶业大会在云南普洱市隆重举行

摘要:5月25—27日,2013国际茶业大会暨十三届中国普洱茶节在云南普洱市举行,由中国食品土畜进出口商会、云南省普洱市人民政府、云南省商务厅等共同主办,中国食品土畜进出口商会茶叶分会、云南省普洱茶协会、普洱市思茅区人民政府承办。来自中国、美国、印度、斯里兰卡、
17-18

陈宗懋、张天福等六人被评选为世界杰出茶人

摘要:张天福,茶学家、制茶和审评专家,被称为“茶学界泰斗”。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质等方面有很大成绩,对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。
19-19
茶博览杂志茶业经济

微茶楼开创茶文化传播的“微时代”——浙江省微茶楼文化发展协会成立

摘要:已经拥有25万粉丝的腾讯微博“微茶楼”,5月18日,在杭州成立了浙江省微茶楼文化发展协会,这也是至今为止拥有队伍最大,影响面最广的茶叶社团组织。大会选举浙江茶叶集团公司总经理毛立民为首任会长,微茶楼首席主管卢雪强为常务副会长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康,浙江大学茶学系教授王岳飞,
20-21

大健康理念下构建茶的未来--2013国际茶业大会普洱茶国际论坛

摘要:5月26日,普洱茶国际论坛在云南普洱市天士力生物茶谷举行,论坛由中国茶叶学会理事长江用文主持,来自国内外的七位茶界专家做了专题报告,就茶产业未来的健康发展模式,大品牌茶业联合体系的构建;我国茶产品在国际市场上的定位。销售策略,主攻方向;如何重建中国茶文化,使茶文化与时俱进,
22-24

余秋雨:五大语法重建中国茶文化

摘要:中国是最早发现和利用茶的国家,茶与茶文化的发展几乎贯穿了中华文明史。现代茶产业的快速发展,传统茶文化与现代茶是否匹配呢?21世纪的今天,科技高度发达,茶的更多价值被人们发现,现代人的文化里也多了更多科学的概念,所以我们要更新我们的茶文化。用更多时代的语言去表述,
24-25

磐安云峰:谋求区域品牌的突围

摘要:浙江一县(市、区)一品的名优茶发展格局。造就了众多区域性地方名茶。在市场经济条件下。这些区域性地方名茶,无不成了各产茶县市的区域性公用品牌。浙江县县有名茶,县县有品牌.造就了浙江茶产业品牌的“春秋战国”。区域性品牌如何在“逐鹿”茶市中突围?不仅是业内人士。也是产区茶叶主管部门苦思冥想的难题。
26-27

浙江国际茶业商会胜诉美国环境保护局美同意延期废除茶叶中硫丹残留限量标准

摘要:编者按:中国茶叶出口企业一直纠结于欧盟、日本等发达国家专门针对中国茶叶出口的农药残留标准等贸易壁垒,由于缺失话语权,长期处于被动应对的局面。如何参与到国际标准的制订中去,是国内茶叶行业组织努力的方向与目标,对已经实行的由进口国单方面实行的对出口国有失公平的不合理标准及指标,
28-29
茶博览杂志品牌聚焦

茶叶公共品牌建设三大误区

摘要:讲起茶叶公共品牌的建设,似乎没有一个地方政府的主管部门不重视。事实上,他们也在地方茶叶公共品牌建设上花了不少的钱,只是这些地方政府职能部门没把钱花在刀刃上,以至收效不彰。近几年来,我接触过许多地方政府相关部门的人员,在与他们的接触过程中,我认为,
30-31

品品香:中国白茶领军者

摘要:2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在“寒冬”之中。早春茶近年来首次呈现市场逆向,买家大幅度减少,行情低迷。在一片哀叹声中,福鼎白茶犹如一道划破黑夜的闪电,逆势而上,原料价格上扬了近35%,同比去年,每亩茶园茶农增收2000元左右,农民乐开怀。
32-34
茶博览杂志茗家世珍

吉州窑茶具的生活美学

摘要:“民艺之美反映着生活在自然之美中的国民生活。只有工艺之美才是亲切之美、温润之美。”日本民艺之父柳宗悦的这句话用来形容吉州窑茶具的生活美学是最恰当不过了,吉州窑茶具充分体现了宋代饮茶生活与陶瓷艺术的完美结合。
35-38
茶博览杂志名品茗茶

蒙顶黄芽的新征程

摘要:曾经风靡一时的“奥运经济”与我们渐行渐远。当年试图与韩国泡菜、日本寿司所谓“民族产品”一样轰动世界的中国茶叶,由于固有的市场份额、传统的消费习惯而波澜不惊。所幸的是,北京老舍茶馆创意“奥运五环茶”,以国际奥委会主席夫人安妮·罗格观看“奥运五环茶茶艺表演”,
39-40
茶博览杂志茶艺茶道

茶舞青春 万人品茗 让茶与你美丽邂逅

摘要:6月7日,在浙江经贸职业技术学院爱心湖举行的2013“茶舞青春”全国职业院校技能大赛高职组中华茶艺技能大赛特色体验暨万人品茗活动。由国家教育部主办,中华全国供销合作总社杭卅I茶叶研究院、浙江省微茶楼文化发展协会、浙江大学茶学系等单位承办。此次活动是茶都杭州。
41-43

习茶随笔

摘要:从记事起,茶就已经在我的生活里。外公喝茶,很浓,当我发现外公喝的那么享受,自己也喝一口但又马上吐掉,好苦。渐渐地发现;中上水立刻出一小杯出来的茶不但不苦,还很香甜可口。外公爱讲小说给我听,在冬日的暖阳。一个个武侠故事,一杯浅淡的茶就构成了我最难忘的童年,我想这可能是前世修来的缘分吧,能让我这么早的亲近茶。
44-45
茶博览杂志品茗赏画

瓷海汪汪见“绿洲”

摘要:汪洲简介 1976年生,安徽祁门人,安徽省工艺美术大师、安徽省民间工艺美术大师、黄山市工艺美术大师、非物质文化遗产传承人、江西省高级工艺美术师、“全国青年岗位能手”、“江西省杰出青年岗位能手”、“江西青年五四奖章”获得者。现为景德镇市中山画院常务副院长、祁门县阊江陶瓷艺术研究院院长。
46-49
茶博览杂志走进茶乡

问山访茶--探访武夷岩茶

摘要:迷上武夷岩茶是因为四个字“岩骨花香”。四字意韵丰富,可以说茶也可以喻人,这是一个让人向往的境界。“花香”容易理解。而“岩骨”值得寻味。乾隆皇帝初次喝到武夷岩茶,一见倾心写下《冬夜煎茶》,其中有一句“就中武夷品最佳。气味清和兼骨鲠”,其中骨鲠就是我们说的岩韵。
53-58
茶博览杂志品茗谈天

茶产业品牌建设的新起点

摘要:参加在思茅举办的第五届国际茶业大会印象最深的,是规格高、人气旺。从一定的意义上看,这和普洱茶的品牌效应有直接的关系。
59-59

喝茶

摘要:我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶。北平的双窖、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高末儿,都尝试过。茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,
60-61

张爱玲:品味红茶享受爱情

摘要:张爱玲是个大名人,可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳,因为她前半生特别幸福,出身晚清官宦人家,二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的。流落海外,居无定所,靠写作、翻译为生,还要整日照料瘫痪在床的第二任丈夫。为此有人说,张爱玲早年喝着红茶享受爱情,可是晚年喝着苦涩的咖啡清心寡欲。
62-62
茶博览杂志新茶博园

和静茶修,借茶修当代生活——记和静茶修学堂见闻

摘要:京城东隅的二十二艺术院街在国贸熠熠的繁茂光环中,淡然静谧地散发着她的人文魅力与气息,和静园北京茶人会馆便坐落在这里。
71-71

世界茶人高峰论坛——国际茶叶巨头眼中的茶产业

摘要:沈培平:健康红利时代,茶叶无所不在 云南省副省长、中国普洱茶研究院院长沈培平说,人类千年的饮茶历史和现代科学证明:茶是最绿色、生态、健康的日常饮品,茶是愉悦精神、传承文化的重要载体。在继“人口红利”、“改革红利”、“城镇化红利”之后,茶业必将成为“健康红利”的主要推动力,茶产业将是打造大健康产业的主力军。云南茶产业的发展要充分发挥云南茶叶资源的独特优势,以新技术革命为支点,
72-75

“茶与健康”更需要权威的力量——陈宗懋院士在第十五届中国科协年会上作特邀报告

摘要:5月25日,第十五届中国科协年会在贵州省贵阳市隆重举行,国家副主席李源潮、全国人大、全国政协、贵州省以及中国科协的领导,与来自国内和海外的专家学者等2700人,共同参加了开幕式。在开幕式仪式结束后,中国茶叶学会名誉理事长、中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国工程院院士陈宗懋先生.作为中国茶叶学会推荐的专家,向大会做《饮茶与健康》的特邀报告。
76-76

神九航天英雄 参观帝泊洱

摘要:5月26日,2013国际大会期间云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司邀请到神九英雄航天员景海鹏、刘旺、刘洋到茶谷参观,并向航天人赠送了饱含公司企业文化精神的“帝泊洱赞”手卷。在“好茶献给最可爱的航天人”的大型公益活动中,还赠送了帝泊洱茶珍、“普克”普洱茶。航天员代表景海鹏说,
77-77

泊园茶人服亮相上海茶博会

摘要:春花已谢,夏至未至。五月的上海,气温适宜,阳光柔软,催开了小路边的丁香。我们一行闲走在苏州河畔,柳树开花。柳絮飘飞。亦在渲染着我们浮快的心情。而偶尔的静默,为了把这些安好日子沉置在记忆的内里。尽管出行不为出游。在这现代与传统交汇,外洋与国粹辉映的城市,我们所带来的,既是旧的守约又是新的展望,便是泊园茶人服。
78-78

李伟:站在普洱茶行业外的思考者

摘要:或许,到目前为止,你还不熟悉“李伟”这个名字,但你一定耳闻过“则道”这两个字。自2012年年末,空降、背景深、炒作、高科技、现代化、奢华等褒贬不一的词汇,平添了“则道”的神秘,也让人不禁好奇“则道老总。究竟是个什么人物?!”
80-81

天下共茗——浙江安吉宋茗白茶品牌整合之路

摘要:浙江安吉宋茗白茶有限公司始创于上世纪90年代,前身是长思岭与灵芝山两家茶场,2007年正式联袂组建公司,拥有白茶基地3000多亩,是一家集茶叶种植、加工、研发、销售及茶文化传播于一体的省级农业龙头企业。公司自成立以来获得多项殊荣,通过了国家农业部GAP认证、QS和绿色有机认证;是中国农业科学院茶叶研究所、
82-83

自在杯与元首之间的故事

摘要:玻璃杯、陶瓷杯、塑料杯、搪瓷杯、不锈钢杯、铁杯、竹杯、木杯、铝杯、纸杯、水晶杯、青铜杯、金杯、银杯……甚至还有奖杯。我虽不是见多识广,但对于喝茶的杯子倒也是看过、用过不少。但当我第一次见到恒福·自在杯时,终于明白为什么连总理也要给予赞赏好评了。
84-84

八马在泉州举行“茶乡中国梦·百亿赛珍珠”融资签约仪式 国内茶行业首笔过亿元的私募股权融资

摘要:5月13日,福建八马茶业和IDG资本、天图资本、同创伟业创投、天玑星投资等四大风投机构在泉州万达文华酒店举行“茶乡中国梦·百亿赛珍珠”融资签约仪式,签署融资合作发展协议,4家投资机构向八马茶业投入1.5亿元人民币。据悉,这也是茶业行业首笔过亿元的私募股权融资。
85-85

宝和祥好茶五月倾力奉献 广州春季茶博会与君共品茗

摘要:勐海宝和祥茶业有限公司于2013年5月23日至27日,在2013春季中国(广州)国际茶业博览会上展出多款新品,吸引了大批慕名而来的茶友现场品茗。中国国际茶文化研究会副会长、广州茶文化促进会会长邬梦兆先生,广东省茶业行业协会秘书长张黎明女士,东莞茶文化促进会会长蔡金华先生,及公司总经理、普洱茶国家标准制定人之一的李文华先生,莅临展会现场指导工作。
86-86

国际茶展 酝酿茶贸良机 香港国际茶展8月中举行

摘要:第五届香港贸发局香港国际茶展将于8月15—17日在香港会议展览中心举行。前两天只供业内人士参观,8月17日开放予公众入场。
87-87

2013深圳茶博会:再论未来战略,首创茶界“鼎承奖”

摘要:2013年第6届深圳茶博会将于7月3日至6日,在深圳会展中心盛大开幕。届时将有来自全国各大茶产区的800多家知名茶企参展,汇聚万种茗茶,本次茶界盛会将会使仲夏的深圳茶香满城,沁人心脾!
88-88

茶博览杂志分期列表:

2017:
2016:
2015:
2014:
2013:
2012:
2011:
2010:
2009:
2008:
2007:
2006: