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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2013年第06期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

茶香處處

摘要:在杭州工作的日子算是久的,有时会在傍晚时分忙里偷闲到西湖边坐坐,喝上一杯清茶,放松一下心情。西湖有很多环境清幽的茶庄,近的虎跑、灵隐寺、龙井村、茅家埠水乡,远的有清凉峰、九溪十八涧等。一年四季,喝茶的去处也不同,花红柳绿的时候在哪喝,
6-7
茶博览杂志封面故事

翠竹茫茫 茶园梯漫

摘要:茶山竹海位于永川市城北2公里处,占地116平方公里,拥有2万亩大型连片茶园和5万亩巴渝第一大竹海。茶园连着竹林,竹林绕着茶园,人称茶山竹海。茶山竹海历史悠远。因山势逶迤起伏,酷似腾飞的巨龙,相传三国时就有“蜀汉巨观、蜀汉飞龙”之说。又与天象二十八宿中东方苍龙神似,会观天象的千古名将诸葛亮遂以“箕山”赐名。“箕山天下隐”,
11-11
茶博览杂志特别关注

妙曼普洱 吸引全球茶人——2013国际茶业大会在云南普洱市隆重举行

摘要:5月25—27日,2013国际茶业大会暨十三届中国普洱茶节在云南普洱市举行,由中国食品土畜进出口商会、云南省普洱市人民政府、云南省商务厅等共同主办,中国食品土畜进出口商会茶叶分会、云南省普洱茶协会、普洱市思茅区人民政府承办。来自中国、美国、印度、斯里兰卡、
17-18

陈宗懋、张天福等六人被评选为世界杰出茶人

摘要:张天福,茶学家、制茶和审评专家,被称为“茶学界泰斗”。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械,提高乌龙茶品质等方面有很大成绩,对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。
19-19
茶博览杂志茶业经济

微茶楼开创茶文化传播的“微时代”——浙江省微茶楼文化发展协会成立

摘要:已经拥有25万粉丝的腾讯微博“微茶楼”,5月18日,在杭州成立了浙江省微茶楼文化发展协会,这也是至今为止拥有队伍最大,影响面最广的茶叶社团组织。大会选举浙江茶叶集团公司总经理毛立民为首任会长,微茶楼首席主管卢雪强为常务副会长,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康,浙江大学茶学系教授王岳飞,
20-21

大健康理念下构建茶的未来--2013国际茶业大会普洱茶国际论坛

摘要:5月26日,普洱茶国际论坛在云南普洱市天士力生物茶谷举行,论坛由中国茶叶学会理事长江用文主持,来自国内外的七位茶界专家做了专题报告,就茶产业未来的健康发展模式,大品牌茶业联合体系的构建;我国茶产品在国际市场上的定位。销售策略,主攻方向;如何重建中国茶文化,使茶文化与时俱进,
22-24

余秋雨:五大语法重建中国茶文化

摘要:中国是最早发现和利用茶的国家,茶与茶文化的发展几乎贯穿了中华文明史。现代茶产业的快速发展,传统茶文化与现代茶是否匹配呢?21世纪的今天,科技高度发达,茶的更多价值被人们发现,现代人的文化里也多了更多科学的概念,所以我们要更新我们的茶文化。用更多时代的语言去表述,
24-25

磐安云峰:谋求区域品牌的突围

摘要:浙江一县(市、区)一品的名优茶发展格局。造就了众多区域性地方名茶。在市场经济条件下。这些区域性地方名茶,无不成了各产茶县市的区域性公用品牌。浙江县县有名茶,县县有品牌.造就了浙江茶产业品牌的“春秋战国”。区域性品牌如何在“逐鹿”茶市中突围?不仅是业内人士。也是产区茶叶主管部门苦思冥想的难题。
26-27

浙江国际茶业商会胜诉美国环境保护局美同意延期废除茶叶中硫丹残留限量标准

摘要:编者按:中国茶叶出口企业一直纠结于欧盟、日本等发达国家专门针对中国茶叶出口的农药残留标准等贸易壁垒,由于缺失话语权,长期处于被动应对的局面。如何参与到国际标准的制订中去,是国内茶叶行业组织努力的方向与目标,对已经实行的由进口国单方面实行的对出口国有失公平的不合理标准及指标,
28-29
茶博览杂志品牌聚焦

茶叶公共品牌建设三大误区

摘要:讲起茶叶公共品牌的建设,似乎没有一个地方政府的主管部门不重视。事实上,他们也在地方茶叶公共品牌建设上花了不少的钱,只是这些地方政府职能部门没把钱花在刀刃上,以至收效不彰。近几年来,我接触过许多地方政府相关部门的人员,在与他们的接触过程中,我认为,
30-31

品品香:中国白茶领军者

摘要:2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在“寒冬”之中。早春茶近年来首次呈现市场逆向,买家大幅度减少,行情低迷。在一片哀叹声中,福鼎白茶犹如一道划破黑夜的闪电,逆势而上,原料价格上扬了近35%,同比去年,每亩茶园茶农增收2000元左右,农民乐开怀。
32-34
茶博览杂志茗家世珍

吉州窑茶具的生活美学

摘要:“民艺之美反映着生活在自然之美中的国民生活。只有工艺之美才是亲切之美、温润之美。”日本民艺之父柳宗悦的这句话用来形容吉州窑茶具的生活美学是最恰当不过了,吉州窑茶具充分体现了宋代饮茶生活与陶瓷艺术的完美结合。
35-38
茶博览杂志名品茗茶

蒙顶黄芽的新征程

摘要:曾经风靡一时的“奥运经济”与我们渐行渐远。当年试图与韩国泡菜、日本寿司所谓“民族产品”一样轰动世界的中国茶叶,由于固有的市场份额、传统的消费习惯而波澜不惊。所幸的是,北京老舍茶馆创意“奥运五环茶”,以国际奥委会主席夫人安妮·罗格观看“奥运五环茶茶艺表演”,
39-40
茶博览杂志茶艺茶道

茶舞青春 万人品茗 让茶与你美丽邂逅

摘要:6月7日,在浙江经贸职业技术学院爱心湖举行的2013“茶舞青春”全国职业院校技能大赛高职组中华茶艺技能大赛特色体验暨万人品茗活动。由国家教育部主办,中华全国供销合作总社杭卅I茶叶研究院、浙江省微茶楼文化发展协会、浙江大学茶学系等单位承办。此次活动是茶都杭州。
41-43

习茶随笔

摘要:从记事起,茶就已经在我的生活里。外公喝茶,很浓,当我发现外公喝的那么享受,自己也喝一口但又马上吐掉,好苦。渐渐地发现;中上水立刻出一小杯出来的茶不但不苦,还很香甜可口。外公爱讲小说给我听,在冬日的暖阳。一个个武侠故事,一杯浅淡的茶就构成了我最难忘的童年,我想这可能是前世修来的缘分吧,能让我这么早的亲近茶。
44-45
茶博览杂志品茗赏画

瓷海汪汪见“绿洲”

摘要:汪洲简介 1976年生,安徽祁门人,安徽省工艺美术大师、安徽省民间工艺美术大师、黄山市工艺美术大师、非物质文化遗产传承人、江西省高级工艺美术师、“全国青年岗位能手”、“江西省杰出青年岗位能手”、“江西青年五四奖章”获得者。现为景德镇市中山画院常务副院长、祁门县阊江陶瓷艺术研究院院长。
46-49
茶博览杂志走进茶乡

问山访茶--探访武夷岩茶

摘要:迷上武夷岩茶是因为四个字“岩骨花香”。四字意韵丰富,可以说茶也可以喻人,这是一个让人向往的境界。“花香”容易理解。而“岩骨”值得寻味。乾隆皇帝初次喝到武夷岩茶,一见倾心写下《冬夜煎茶》,其中有一句“就中武夷品最佳。气味清和兼骨鲠”,其中骨鲠就是我们说的岩韵。
53-58
茶博览杂志品茗谈天

茶产业品牌建设的新起点

摘要:参加在思茅举办的第五届国际茶业大会印象最深的,是规格高、人气旺。从一定的意义上看,这和普洱茶的品牌效应有直接的关系。
59-59