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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2013年第04期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

喝茶

摘要:儿时夏天,最喜欢喝祖父家自制的凉茶。祖父家的茶汤色微黄,清香甘冽,盛于大水缸上一个不大不小的陶缸里。我曾捞起过缸底的茶叶,疑心是屋后柳树上的叶子晒干而成。
6-7
茶博览杂志封面故事

九龙窠上的传奇:大红袍

摘要:传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,下山化缘的永乐禅寺的老方丈发现后,叫来两个小和尚把他抬到庙里。方丈见他面色苍白,体瘦腹胀,便泡上一壶好茶,扶持他饮下。士人见茶叶绿地红边,泡出的茶水黄中带红,如琥珀一样光亮,遂呷了几口,顿觉口角生津,芳香四溢,肚中咕咕作响。连续喝了几次,鼓胀全部消退,身体康壮如常。
11-11
茶博览杂志特别关注

中国茶馆业的转型升级

摘要:中共中央总书记习近平提出了实现民族复兴的“中国梦”。现在各行各业都在为实现中国梦而做出自己的努力探索和实践。中国的茶界、茶人也有一个美好的梦想,就是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业。茶馆作为茶文化和茶产业的重要纽带和窗口,在实现这一梦想中是具有举足轻重的作用的。近年来,全国茶馆业以弘扬茶文化为核心竞争力,通过创新拓展业务,以创造经营特色赢得了市场,使茶馆业步入新兴的休闲娱乐行业,进入了快速发展,也使茶馆在弘扬茶为国饮、
12-14

2013全国茶馆经理年会在杭召开

摘要:4月13日,由中国国际茶文化研究会、杭州市贸易局主办,由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会、杭州茶楼业协会承办的2013年全国茶馆经理年会于杭州之江饭店隆重举行。
15-15
茶博览杂志品牌聚焦

小茶叶 大品牌——新昌大佛龙井品牌建设综述

摘要:春山谷雨前,并手摘芳烟。阳春四月,漫步新昌。片片茶海苍翠欲滴;漫山茶农穿梭如织;阵阵茶香沁人心脾;市场上,络绎不绝的人流展示着茶市的兴旺……采茶忙、制茶忙、卖茶忙,好一派欣欣向荣的喜人景象!
20-21

2013中国茶叶区域公用品牌十强揭晓

摘要:4月9日,2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布在浙江新昌隆重召开。“西湖龙井”、“安溪铁观音”、“普洱茶”等荣获“2013中国茶叶区域公用品牌价值十强”。
22-25
茶博览杂志茶业经济

张士康:中国茶产业发展迎来黄金战略机遇期

摘要:4月9日在新昌召开的“中国茶产业发展模式创新高峰论坛”上中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康阐述了,“中国茶产业正迎来发展的黄金战略机遇期”的观点。
26-29
茶博览杂志茗家世珍

人壶俱老 艺无止境——高德芝先生其人其壶

摘要:高德芝先生字壶稀,今年已有84岁的高龄。但只要见过他的人,只要在现场看过他制壶的人,都会称赞他。精力旺盛,眼神炯炯,手艺精巧,一丝不苟。高德芝先生对制壶的感觉。对制壶的热情,以及不断探索精神与实践的那股劲头,丝毫不亚于年轻人。
30-32

李长平:杭州西子湖畔的“老紫砂”

摘要:好茶好水配好壶,作为一个地道的杭州人,李长平喜饮茶,更钟爱紫砂壶。听着一阵爽朗的笑声,笔者走进了位于西子湖畔的华夏紫砂博物馆,馆内展架上放满了形态各异的老紫砂壶,泡上一壶明前清茶,一边欣赏着满屋子的老紫砂壶,李长平谈起了他的紫砂人生。
33-36
茶博览杂志名品茗茶

馨香摸鼻味醇美,雅安藏茶贯古今

摘要:我国是茶叶原产国,历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结的纽带,被誉为“西北少数民族生命之茶”。明《严茶议》载:“茶之为物,西域吐蕃,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也。是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也。”在藏族的习俗中各种重要的仪式活动,包括走亲访友、迎请宾客、婚丧嫁娶、
37-38
茶博览杂志茶艺茶道

泊园·茶人服

摘要:茶为国饮,茶文化是中国具有代表性的传统文化。泊园茶人服属于传统经典的服装文化,改良并赋予时代特征,通过市场的运作,加之国人对传统文化的保护意识日益加深,必将促进中国服装文化重返“衣冠王国”的时尚顶端。
39-41

香途

摘要:这首苏轼诗集中的《和黄鲁直烧香二首》,是我有幸跟随滕军老师学习中国香文化初始时,滕老师特别要求背诵下来的,所以,至今记忆犹新。
44-45
茶博览杂志品茗赏画

“春”,其人其画

摘要:平日里,看画多了,眼也“坏”了。 电话里。阿春嘱我。为他画写点什么,甚为难!不是不写,而是不知该从何处下笔。熟者画,应是难判,又何况是多年的同学。
46-49
茶博览杂志茶楼茶馆

百年茶楼——湖心亭

摘要:波光粼粼的黄浦江舒缓地叙述着上海气象万千的故事,新外滩像一条长的项链,串起这个城市的每个篇章:昨天的故事、今天的品牌、明天的愿景
50-53
茶博览杂志走进茶乡

问山访茶——寻访碧螺春

摘要:二月杏花月,过惊蛰经春分,万物随相而出。太湖有云山,前探碧螺春。
54-57
茶博览杂志品茗谈天

茶和天下

摘要:2013龙井飘香的季节.适逢举世瞩目的“汪辜会谈”20周年。回味改革开放以来,两岸和平统一的进程时时与茶相伴,常常因茶得益,十分欣慰。
58-58

英伦“艺术与茶”之旅

摘要:今年三月初,受ART13艺术博览会组委会邀请,我随丈夫李冰及另一对国内收藏家夫妇赴英参加文化艺术交流活动。而作为一名茶人,我在参与中外艺术交流活动的同时,总会想到一杯中国的茶,能以更好更多的方式去结缘、去分享。
59-60

初遇“台湾老茶”

摘要:我有一位文友明礼先生,他多次约我到他的公司去做客,但都因编务缠身,未能成行。在癸巳新年来临之际,他邀我去品茶。其实,喝茶只是个由头,今天真正的喜事是他的首部自传体小说《飞》上市发行的日子,故而我十分高兴,便欣然前往。当我步入他的办公室,立刻被眼前的景物吸引住了。他的办公室宽大敞亮,约有三四十个平米,像一把矩尺,南面墙上挂满了明礼在国内外行旅的摄影作品,中间放了一张由旧黄梨木改造的硕大的书案,东墙上镶嵌着红木窗棉,
61-62