茶叶综合利用系列报道之 科研是茶叶深加工的基础
作者：陈红波
摘要：近10年来，中国茶产业发展已经进入了一个高速发展的阶段，茶产业之花盛开的时期已经来临——茶资源综合利用将成为茶产业发展的新核心。为了进一步探究茶资源综合利用的途径，本刊记者专程赴浙江大学茶学系采访了知名学者杨贤强教授及屠幼英教授、王岳飞博士。
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关键词：
- 资源综合利用
- 茶叶深加工
- 系列报道
- 茶产业发展
- 科研
- 知名学者
- 浙江大学
- 教授
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