复兴中华抹茶文化——参加中华抹茶文化沙龙活动有感
作者：林婉贞
摘要：炎炎夏日，我参加了由中国茶叶博物馆主办，杭州山地茶业·抹茶园协办的中华抹茶文化研究主题沙龙。在听了中国茶叶博物馆王建荣馆长、资深茶文化专家阮浩耕、浙大茶学系教授杨贤强、北京吴裕泰茶业总经理孙丹威、山地茶业董事长刘志荣等专家的演说后，再细品山地新推出的产品抹茶，这才发现。原来我们对抹茶的了解有些形而上学，
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关键词：
- 文化沙龙
- 茶文化
- 中华
- 中国茶叶
- 文化研究
- 形而上学
- 博物馆
- 茶业
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