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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》是中国国际茶文化研究会与浙江国际茶人之家基金会主办,被中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊收录,是省级期刊。茶博览以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 省级期刊
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茶博览 2012年第08期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

之道

摘要:浙江湖州市西南13公里处,有一座小山,名唤“杼山”。 山不在高,有仙则名。相传夏王杼曾巡狩至此,山故而得名。这里,留下了鲍照、江淹、谢灵运、颜真卿等众多名人的足迹。“杼山多幽绝,胜事盈跬步。”这是唐代大书法家颜真卿发出的由衷赞美。
1-2
茶博览杂志特别关注

吴邦国委员长调研金寨县六安瓜片生产基地

摘要:六月的金寨。微风吹拂,茶香弥漫。6月20日,中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国,全国人大常委会副委员长兼秘书长李建国在安徽省委书记张宝顺、安徽省省长李斌、六安市市委书记孙云飞、六安市代市长毕小彬等省市县领导陪同下,来到位于金寨县的六安瓜片核心产区调研,了解老区茶农生活和茶企生产情况。
10-10

福鼎白茶:具有保健养生功效的茶——福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会在杭州举行

摘要:2012年8月19日,福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会在杭州举行,这是福鼎白茶保健功效首次得到国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚健康干预技术实验室五大国内权威科研机构认可与系统证实。
14-15
茶博览杂志品牌聚焦

妍朴相生——叶长春和他的茶叶包装设计

摘要:现今市场千变万化,商品信息更是日新月异。我们已经很难在市场上找到一套用了十余年的商品包装;而对具有文化传承的茶叶品牌而言,亦是不多见。
18-19

品牌:策略先行

摘要:我的公司成立于2004年,与其他公司不一样,成立时用的是我的名字。成立伊始,我们对公司作了一个规划:做一家顶尖的中国设计公司,为客户提供优秀的视觉创意方案。我们擅长为客户提供品牌规划、包装设计和商业推广服务,多年来服务着众多知名品牌,为客户提供了具有推广力、行销力与影响力的品牌策略及设计服务,并取得了不错的业绩。我们的主营业务包插品牌策略、形象识别、广告推广、企业画册、产品包装及展示设计等。
20-21
茶博览杂志茶业经济

中国红:能红遍世界吗?

摘要:祖国山河一片红,红茶由普通的大宗茶华丽转身为高端精品名茶。在中国茶产区无不以创制红茶为时尚的当下,这一阵由武夷山金骏眉引爆、由河南信阳红加速助推的中国红茶热,究竟能红多久?中国红能红遍世界吗?
22-23

相关链接:对中国红茶可持续发展的思考

摘要:中国是一个多茶类的国家,当今红茶的发展势头很好,为了充分利用中国红茶产业的历史资源、地域资源和原料资源,对中国红茶可持续发展提出如下几点思考意见,供茶界同行们参考。
24-24

忽悠,还是密谋?

摘要:经常关注茶业新闻的人,一定记得那一则“十二·五”末中国将诞生100亿(人民币)销售规模企业的消息。
25-25

茶叶综合利用系列报道之 科研是茶叶深加工的基础

摘要:近10年来,中国茶产业发展已经进入了一个高速发展的阶段,茶产业之花盛开的时期已经来临——茶资源综合利用将成为茶产业发展的新核心。为了进一步探究茶资源综合利用的途径,本刊记者专程赴浙江大学茶学系采访了知名学者杨贤强教授及屠幼英教授、王岳飞博士。
26-31
茶博览杂志茗家世珍

寻找宋代汝瓷的精神符号

摘要:宋人审美重含蓄、淡雅 不同于唐代的雄奇、瑰丽。宋人的审美自有一番追求。他们另辟蹊径,追求理趣,崇尚淡雅,逐渐创造出别具一格的宋代文化体,给后世留下深远的影响。
32-35
茶博览杂志名品茗茶

茶海中,一片雪白色的叶子

摘要:好茶喝了不少,白茶也喝过一些,每每喝到好的白茶时。茶友们常常比喻如味精一样鲜。第一次喝日本玉露茶的时候,我也有过这样的感觉,可是与她相比,我觉得就逊色很多了。我喝过最鲜美的茶。还属那次朋友带来的印雪白茶。和她独特的冲泡方法。
36-37
茶博览杂志茶艺茶道

少儿茶艺20年庆典活动隆重举行

摘要:8月10日上午,上海市黄浦区青少年艺术活动中心合着欢快的音乐节奏,热烈欢迎来自本市和北京、山东、浙江、福建、陕西、河南等省市的嘉宾400多人,从而拉开上海少儿茶艺20周年庆典活动的序幕。由上海市茶叶学会、上海市科技艺术教育中心联合主办的上海少儿茶艺庆典活动,以“全国少儿茶艺教学论坛暨‘汪裕泰杯’全国少儿茶艺优秀节目展演”为主题。
38-39

茶中之子 以勤补拙

摘要:小时候,就有茶的记忆。我的祖宅在农村,是我太爷爷建的一幢全木结构的房子,粮仓在二楼,一楼小厅的茶几上放了一把大瓷壶,每天都要泡个两壶。夏天出了很多汗,喝一碗凉了的茶,有种吃人参果的感觉。那时没有电风扇,更别提是空调!茶叶是我家自己种的。现在再也喝不到儿时记忆中的茶了,这算是我与茶的最早结缘吧。
42-43

与茶相伴的日子——记桂林公馆茶艺师周良果

摘要:打扫完毕庭院,周老师走进桂林公馆东侧鸳鸯楼的茶专区,打开茶叶罐,核对昨日用茶记录,茶车上的茶荷里剩了些茶叶末子,眉头皱了起来,这是绝不允许的,他在工作笔记上划了一笔;他揭开紫砂壶,看壶底、壶壁、壶嘴以及盖子。然后拿叠得齐整干净的茶巾轻轻地拭去留在壶盖底下一小圈洗后留下的水汽,低下腰放掉茶海的水管残留的一小段水注——这基本是周老师每天工作的开始。这样的日月更替,光阴已经走进第12个年头。
44-45

夏一鹏简介

摘要:夏一鹏。1958年出生于杭州,祖籍浙江永康,获双学士学位。自幼从师学习书画、篆刻,师从王冬龄、金鉴才、蒋北耿、许自强,得刘江、童祖安等前辈亲授。于历代碑帖尤其对二王一路书法用心颇多。
46-49
茶博览杂志普洱天地

走进版纳系列报道之古六大茶山历史文化遗存考察散记:那山 那人 那茶——随西双版纳州茶叶协会调研普洱茶古茶山散记

摘要:西双版纳六大古茶山古茶园、茶马古镇、茶马古道、古茶碑等历史文化古迹,是全州普洱茶悠久历史的见证,是不可复制性的十分珍贵的物质财富和文化遗产,对研究普洱茶和民族茶文化的发展历史具有不可替代性的作用。
54-61
茶博览杂志品茗谈天

情要用水调

摘要:法国人费尔南·布罗代尔也是有瘾分子,他在《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》里深情地倾诉:“任何一种凝聚着文明成果的作物都使种植者受它的奴役”,酒如此,烟如此,茶如此,咖啡亦如此,早年的含有咖啡因的可乐也如此,也就是说,文明的大部分时间,需要用水来调出其温情。
62-62

品饮菊花茶偶得(外一首)

摘要:咏菊 天生傲骨立寒疆,独绽金勾悲祭台,百般野性烟锅煮,莫占几山秋薄地,一片冰心聚散香。群辉银月照禅堂。三件家珍紫壶藏。吾携老伴作耕床。
63-63

所谓“荷”事与荷有关

摘要:七月正是荷花的好时节,花开叶展,西湖边的荷花兴兴放放,摇摇曳曳迷乱人眼。茶友会里有人提议,我们来做荷花茶吧,就像清代沈复《浮生六记》里写的:“夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮条叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”于是。大家的心都跟着这荷花池水一样荡漾了,第一期中国茶叶博物馆茶友会活动就定为:效仿古人,做场与荷有关的茶事。
64-65

骡马萎坡·金马站

摘要:在既是政道,又是商道的茶马古道顺下线上,昔日还算繁华热闹的一个又一个马站,随着时间的推移,岁月的更迭,交通的发达,都已成为偏远山区之死角。不知道这些马站的人固然无法知道,但知道这些马站的人也渐渐将它们封存在记忆深处了。
66-67

普洱茶,让味蕾“跳”起来

摘要:很清晰地记得,那年,因缘契机,在阳春三月之际,我乘坐航班飞到了美丽的昆明,亲身感受和体会春都的气息与魅力。可能是云南地处高原气候和水土不服的缘故,久居深圳的我皮肤干痒,口干舌燥,食不甘味,当初的兴奋和激动早已不知去向。我的朋友是地道的云南人,热情好客,见我水土不服,反应强烈,茶饭不香,就给我泡了一壶普洱茶,
68-69

二十年目睹茶界之怪现状

摘要:我的饮茶史并不长,仅有20余年。然这20多年中,交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,亦觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。
70-71
茶博览杂志茶史钩沉

唐代名人三“鸿渐”

摘要:茶圣陆羽字鸿渐,其姓、名、字来自《易经》五十三卦“渐”卦:“上九,鸿渐于陆,其羽可用为仪”。“渐”卦意为“渐之进也”,另有鸿渐于干、鸿渐于磐、鸿渐于陆、鸿渐于木、鸿渐于陵5种卦象。
72-73
茶博览杂志微语茶话

茶滋味

摘要:@蔡奇:#微茶楼#向客官介绍一款台湾高山乌龙茶——南投茶宴。该茶采自有“雪乡”之称的合欢山,为高寒茶区,海拔1200到2000米。其叶厚实且耐冲泡,微带花香,造就了独有的甘润韵味。
74-75
茶博览杂志新茶博园

复兴中华抹茶文化——参加中华抹茶文化沙龙活动有感

摘要:炎炎夏日,我参加了由中国茶叶博物馆主办,杭州山地茶业·抹茶园协办的中华抹茶文化研究主题沙龙。在听了中国茶叶博物馆王建荣馆长、资深茶文化专家阮浩耕、浙大茶学系教授杨贤强、北京吴裕泰茶业总经理孙丹威、山地茶业董事长刘志荣等专家的演说后,再细品山地新推出的产品抹茶,这才发现。原来我们对抹茶的了解有些形而上学,
79-80

心容天下“文新”信阳——记信阳市文新茶口十有限责任公司董事长刘文新

摘要:一进入中原地带,在信阳,在郑州,在高速公路上,巨大的“文新茶叶·心容天下”广告牌扑面而来:一张刚毅、阳光、俊朗的面孔,一杯浓酽翠绿的茶水,背景是隐现的千重山水,给人以无限的意境和蕴味。
81-83

“茶叶之路”与城市发展 中蒙俄市长峰会在二连浩特召开

摘要:2012年7月17日,“茶叶之路”与城市发展中蒙俄市长峰会在二连浩特召开,旨在以“茶叶之路”为载体,亮出一个可以共享的茶文化平台共融中国、蒙古、俄罗斯三国地缘利益,从而极大地推进区域合作。这次三国国际商贸合作深度交流的基础却是茶文化共识。
84-85

浙江传统茶企寻求突破挖掘新市场

摘要:炎炎夏日,很多人爱到星巴克点一杯抹茶星冰乐解暑。也许很多人还不知道,这款冷饮里加的抹茶来自浙江省绍兴一家茶企。
86-87

华祥苑拟登陆深圳中小板

摘要:据证监会最新公布的主板和创业板1PO申报企业基本信息,在审和过会待发企业名单中,华祥苑正排队等待过会,上市目标为深圳中小板。因为安溪铁观音已经在名单中,新加入待审队伍的华祥苑与安溪铁观音必然会开始竞争A股市场的“茶叶第一股”。华祥苑此次拟登陆深交所,其保荐机构为华泰联合证券有限责任公司,目前状态亦为“初审中”。
88-88

林志玲代言都匀毛尖

摘要:7月13日,2012中国·贵州国际绿茶博览会开幕,由著名影星林志玲代言的“贵天下”都匀毛尖茶的视频亮相企业展台,开创大牌明星代言贵州省荼产业叶品牌的先河。
88-88

第八届中国茶叶经济年会 暨中国茶叶流通协会第五届会员代表大会即将召开

摘要:“第八届中国茶业经济年会暨中国茶叶流通协会第五届会员代表大会”拟定于2012年10月18~20日(17日报到)在福建省福鼎市举行,本次会议由中国茶叶流通协会主办,福建省农业厅、宁德市人民政府、福鼎市人民政府承办,全国各省(区)、市茶叶(业)协会、商会等协办(具体通知另发)。
89-89

新华书店开始涉足传统茶叶行业

摘要:谁说茶业是小业。回顾当下,除了游资陆续进入茶行业外,不少集团公司也开始拓展茶业务,成立了茶叶子公司。
89-89

茶博览杂志分期列表:

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