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茶博览杂志社
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茶博览杂志

《茶博览》创刊于1993年,由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会、浙江日报报业集团主办,以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
  • 主管单位:中国国际茶文化研究会
  • 主办单位:中国国际茶文化研究会;浙江国际茶人之家基金会;浙江日报报业集团
  • 国际刊号:1004-9223
  • 国内刊号:33-1321/G0
  • 出版地方:浙江
  • 邮发代号:32-128
  • 创刊时间:1993
  • 发行周期:月刊
  • 期刊开本:A4
期刊级别: 国家级期刊
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茶博览 2012年第07期杂志 文档列表

茶博览杂志大话茶经

台湾客家茶文化

摘要:5月初,我们香港梅州联会一行十多人组团到台湾访问,同行还有我兄长余国春——香港侨界社团主席,除了拜访当地官员外,为了解台湾当地客属社区团体如何承传,还特别参观了多个富有特色的景点,包括新竹县新埔镇枋寮"褒忠亭义民庙"、新竹县湖口三元宫、湖口老街;亦参观了位于苗栗县铜罗乡七十份(客属大桥附近)的苗栗桐花公园内辟建的客家大院,位于台北市客家文化主题公园,觉得台北市政府、在台湾的客家人对客家文化、风俗承传很重视,很有系统,值得参考。香港有200万的客家人,政府也应该支持客家文化的承传。
6-7
茶博览杂志特别关注

茶博会风起云涌,谁主沉浮?

摘要:上世纪八、九十年代,人们热衷于办市场,涌现出了广州芳村、北京马连道、济南张庄、安徽峨桥、上海大统路等著名茶叶批发市场,这是茶叶市场开放而提供的历史机遇。计划经济批发渠道的打破,茶农背着茶叶自产自销的推销愿望选择消费市场扎堆营销,造就了这些批发市场的兴旺。
12-15

茶文化进机关、进企业、进学校、进社区正式启动

摘要:6月21日下午,由中国国际茶文化研究会精心组织的茶文化宣讲团在杭州西湖国宾馆举行了"茶文化进机关、企业、学校、社区"展示活动。中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道出席并致辞,西湖国宾馆干部职工和微茶楼的部分成员饶有兴趣地参加了展示活动。
16-17
茶博览杂志品牌聚焦

用茶文化推动茶品牌建设的提升

摘要:茶文化是中华民族传统文化中的一个重要分支,它与国计民生紧密相连,与经济建设关系密切,用文化提升茶质量、用文化为茶经济服务,特别是用文化建设茶品牌,最终形成茶文化强势产业,这是每个茶文化工作者应尽的义务与责任。
18-21

和君咨询茶业案例系列之:回归朴实 蒙顶山跃华茶业品牌提升之道

摘要:2012年4月,首届四川茶博会上,跃华茶业集团以"蒙顶山制茶世家"的全新品牌形象精彩亮相,受到了消费者超乎寻常的欢迎。在此之前,跃华茶业携手和君蒋同团队,追求营销的战略性、系统l生、长期性,打破了蒙顶山茶好原料,无品牌的怪现象。跃华茶业系蒙顶山茶界唯一全国劳模张跃华先生创办,张家世代茶农,掌握正宗蒙顶山茶制作工艺,是蒙顶山也是四川茶业的荣耀。
22-25
茶博览杂志茶业经济

全价利用,跨界开发——中国茶产业优化突破有效路径探索

摘要:茶叶综合利用是茶界长盛不衰的热门话题,2012年11月16~18日,中国茶都杭州将召开"2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示",集中展示茶叶综合利用的新理论和新方法,诸多新产品也将亮相。我们相信,此次研讨会有望成为茶叶综合利用道路探索的历史转折点。本刊将陆续采访在杭涉茶研究机构的专家人士,以及积极开发茶叶综合利用路径的茶企,荟萃专业观点,凝聚茶人力量,共同为茶叶的综合利用做出开拓性贡献!
26-28

探索中国茶叶深加工产业的发展之路——走近张士康院长

摘要:为了进一步了解国内外茶资源综合利用研究和开发技术,本刊记者采访了"全价利用,跨界开发"的提出者——中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康。
29-29
茶博览杂志名品茗茶

九曲红梅

摘要:快是傍晚时分,空气里依旧充斥着炎炎夏日的气息,阳光洒在红砖砌成的墙体上,弄堂里的小茶店隐秘在这许久看不见尽头的巷口。隔着舒展的玻璃窗,时不时的,有几缕芬馥的茶香飘出,让人觉得时间停留在午后三点。这对于一个在寻常不过的周末下午,时光,年华,记忆,岁月这种不安份的词语也仿佛进入一种隔世。我决定进去喝一杯茶。
34-35
茶博览杂志茶艺茶道

一席终南为君饮

摘要:五月芳菲未尽,山中正是暮春清朗。应长安冷香斋主人南山如荠之邀,诸友云聚共襄首届摩訶茶会。吾与枝红、寒山子分别自滇中、济南赴会,吃茶终南山紫葛峰下。
36-38

中国香文化的演变过程

摘要:历史上所使用的香材,都是木本香材,并且是没有处理过、提炼过的材料,能单独使用的仅有沉香和檀香。 用香行为的演变,必然会因为香料、用香目的、社会背景的不同,而衍生出不同的用香模式和愈来愈之精致化的用香模式,在中国传统文化中称之为"行香"或"香事",其在皇室贵族以及上流社会中,还扮演着极为重要的礼仪规范,一旦疏忽,往往就会被讥评为"苟简失节"。
39-42

在平湖秋月成就的美丽

摘要:16岁花季,天真浪漫,我怀揣着梦想,离开了大山,离开了彝寨,为了生活,为了家庭,提前步入社会,去寻找属于自己理想的生活,然而只是在漫无目标下迷茫地漂泊着。
43-45
茶博览杂志品茗赏画

中国著名碟翅画艺术大师曾小玲 用碟翅画圆了蝴蝶的永恒梦

摘要:曾小玲简介 女,汉族,1971年出生于海南省海口市,1991年-1993年海口琼美美术学校毕业,留校任职。1993年~1993年海口耀明彩玻厂任美工。
46-49
茶博览杂志茶楼茶馆

法云古村 风雅情怀

摘要:灵隐寺旁的永福寺,院落散落在山坡上,山顶上的大雄宝殿能远眺西湖。在寺院里看西湖尽头的城市,仿佛出世样子,听到山脚下灵隐寺传来的钟声,心里有无限的宁静,于是常常去寺院给师傅泡茶,享受那份远离尘嚣的安宁。每次去永福寺,都会经过一个美丽的古村落,路牌上写着"法云古村",尽管无数次经过那里,每次还是会被那份古朴与宁静打动。
53-53
茶博览杂志普洱天地

系列报道《走进版纳》之最多著名古茶山聚集地——象明

摘要:象明彝族乡茶文化历史源远流长,名扬中外的滇藏茶马古道横穿而过,享誉中外的古六大茶山中的倚邦、革登、莽枝、蛮砖就座落在境内,全乡有茶园3万多亩,其中古茶园1万亩,俊秀伟岸的孔明山、传奇的倚邦土司府、难得一品的曼松贡茶、以及淳朴的民风展现了山乡清新美好的未来。
58-63
茶博览杂志茶史钩沉

从青铜茶几叫“禁”说起

摘要:近日,从陕西宝鸡市渭滨区石鼓镇石嘴头村重大考古发现现场,出土了青铜器文物20余件,其中有一件长约90厘米、厚约10厘米的案形青铜器"禁"露出泥土后,引来考古专家惊讶的目光(见《华商报》2012年6月25日A3版)。
68-68

苏东坡与南屏谦师的茶事交往——“天台乳花”、“得其三昧”之典故出处

摘要:苏东坡与佛教有缘,他自称"吴越名僧与余善者十九",说明仅在江、浙地区,与他友善的高僧、名僧就达19人之多。他在杭州两次为官时,曾与"辩才大师"元净、佛印等多位高僧结下深厚友谊,留下许多佳话。但与茶事相关并留下重要典故的,当数生平事迹未详、与苏东坡多次茶事交往的南屏谦师。苏东坡曾两次为他写诗,留下"天台乳花"、"得其三昧"典故。
69-70
茶博览杂志养生养颜

看人喝茶

摘要:中医划分的9种体质 中国人饮茶有着悠久的传统,自然也总结出了一套饮茶养生的方法,那就是辨体质选茶饮,这也是茶道养生的基本功之一。茶尽管主产地都在我国的南方,但是因地区、气候等自然环境变化也会有所不同,加之制作工艺及加工过程的不同,茶性也会有所区别。而人们饮茶就和吃普通的农副产品一样,要按体质区别对待。那么如何来按体质饮茶呢?首先要看人都有什么体质。
72-73
茶博览杂志新茶博园

第十二届国际茶文化研讨会将于9月在西安举行

摘要:由中国国际茶文化研究会主办,两年一届的国际茶文化研讨会被业界称之为是茶界的奥林匹克盛会。第十二届国际茶文化研讨会已确定于2012年9月中旬在陕西西安市新城区举行。
74-74