摘要:杭为茶都,与其说是杭州茶文化品牌的打造,还不如说是业界对杭州发展茶经济,打造茶文化名城的殷切期待。西湖龙井甲天下,杭为茶都的建设者们能以这一份理性与清醒,不是沉溺在已经取得的业绩之上,而是将杭州放大到全国去寻找先进的典型和自己的差距,十分难能可贵。"他山之石,可以攻玉",正如文中所说的,杭州在茶专业市场建设和茶产业品牌打造上比之先进的省市仍有很大的差距。杭为茶都,它不仅是杭州的茶都,更是全国的或是世界的茶都。因此,杭州更需要有一种开放的心怀,在茶产业政策的制订以及在茶事氛围的营造等方面,彻底扬弃以保护168平方公里辖区内茶农为主要对象的茶农经济模式,让更多的人参与到杭为茶都的建设来,吸引工商资本和外来资本投资杭州茶业,做强做大杭州茶品牌,不仅是杭州本土企业的使命,更是西湖龙井等众多杭州历史文化名茶为全国或全世界的茶企提供的机会。
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